7個(gè)月的寶寶輔食食譜

　　7月寶寶有哪些輔食食譜?七個(gè)月寶寶一般都是以泥類(lèi)食物為主，這樣比較容易吸收，那么7月寶寶輔食安排的方法有哪些?接下來(lái)就來(lái)看看7個(gè)月的寶寶輔食食譜做法。

　　7個(gè)月的寶寶輔食食譜

　　泥類(lèi)輔食

　　果泥：將水果洗凈去皮，去核，切成碎塊狀，加適量糖，隔水蒸爛，攪拌成泥。

　　蘋(píng)果泥：蘋(píng)果切開(kāi)，用匙輕輕刮下泥狀物即可。

　　香蕉泥：香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。

　　蔬菜泥：蔬菜洗凈切碎，加少許水，略調(diào)味，在鍋內(nèi)燜爛。

　　紅棗泥：棗洗凈后煮約20分鐘，去核去皮壓成泥。

　　南瓜泥：南瓜洗凈去皮，蒸熟壓碎。

　　蘋(píng)果胡蘿卜泥：果菜各半洗凈，蘋(píng)果去皮去核切碎，胡蘿卜煮熟擠壓，倒入碎蘋(píng)果煮爛，加適量蜂蜜攪勻。

　　菜泥：取適量的新鮮無(wú)農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗凈，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，晾溫后，可用小勺喂寶寶吃，菜泥含有較多的維生素、礦物質(zhì)，是母乳中尤其產(chǎn)后6個(gè)月后的母乳中所缺少的，對(duì)幫助寶寶消化，防止大便干燥，減少腸道毒素，多有益處。

　　血豆腐泥：將動(dòng)物血洗凈，以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。

　　肝泥：把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮，除去血水后換水煮10分鐘左右，把肝外皮剝?nèi)?，用勺子研成泥狀，再加適量的鹽、醬油和香油攪勻，隔水旺火蒸約25分鐘即可。動(dòng)物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵，有補(bǔ)血、促進(jìn)腦發(fā)育的作用，可預(yù)防貧血、佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。

　　肉末：取適量的新鮮瘦豬肉，洗凈剁成細(xì)末，加鹽和調(diào)料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動(dòng)物蛋白質(zhì)多，脂肪少，加之烹飪得法，細(xì)嫩，味道香美，容易被寶寶接受。

　　蔬菜豬肝泥：豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎，將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

　　蒸肉泥

　　食物原料：瘦肉，蔥，姜，蒜，醬油，料酒，生粉。

　　制作方法：

　　1、先將瘦肉用刀背拍松(這樣可使蒸出的肉更嫩)，然后剁成肉泥，蔥，姜，蒜剁成末。

　　2、加入醬油，料酒(料酒可以去腥味，但在烹調(diào)的過(guò)程中會(huì)揮發(fā)，所以不用擔(dān)心有酒精對(duì)寶寶不好)，生粉(可以使肉更嫩)各少許，將材料攪拌均勻。

　　3、文火蒸7-8分鐘(時(shí)間視份量而定)，也可以在蒸米飯時(shí)，放在電飯褒里一起蒸，這樣既省時(shí)又省力。

　　豆腐魚(yú)肉泥

　　食物原料：豆腐50克，魚(yú)肉50克，清湯適量。

　　制作方法：

　　1、將魚(yú)肉洗凈，入鍋中煮熟后剔去魚(yú)皮和骨刺，研成泥;

　　2、將豆腐沖凈，切成小丁;

　　3、將清湯入鍋中燒開(kāi)，放入豆腐，邊煮邊用勺子研碎成泥，煮好后加入魚(yú)肉泥，混合拌勻即可。

　　雞肉泥

　　準(zhǔn)備食材：雞胸肉30克。

　　做法：將雞胸肉剁碎。將剁碎的雞肉放入消毒鍋中。用消毒鍋將雞胸肉蒸熟。將蒸熟的雞胸肉壓成泥狀，再用湯匙給寶寶喂食。

　　雞肝泥

　　準(zhǔn)備食材：雞肝泥30克。

　　做法：雞肝洗干凈。雞肝剁碎。將雞肝用消毒鍋蒸熟。將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。然后可以用湯匙給寶寶喂食。

　　主要食物：母乳或配方奶

　　輔助食物：白開(kāi)水、魚(yú)肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、粥、爛面條、肝泥、肉泥、動(dòng)物血、豆腐

　　餐次：每4小時(shí)一次

　　上午：6：00母乳喂哺10～20分鐘，或配方奶150～180毫升;8：00喂蒸全蛋1個(gè)，溫開(kāi)水/水果汁/菜汁90毫升;10：00喂肝泥/肉泥30～60克，白開(kāi)水50～100毫升;12：00喂粥或面條小半碗，菜、肉或魚(yú)占粥量1/3

　　下午：14：00喂母乳10～20分鐘，或配方奶150～180毫升;16：00喂菜泥或果泥30～60克，溫開(kāi)水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10～20分鐘，或配方奶150～180毫升

　　夜間：20：00喂米粉30～60克，溫開(kāi)水/水果汁/菜汁30～50毫升;22：00喂母乳10～20分鐘，或配方奶150～180毫升

　　備注：魚(yú)肝油每天1次，每次400μ

　　給七個(gè)月寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)

　　1、無(wú)論是吃母乳還是吃配方奶，此時(shí)寶寶的主食仍以乳類(lèi)為食品為主，代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習(xí)吃。

　　2、增加半固體的食物，如米粥或面條，一天只加一次。粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產(chǎn)生約218千焦耳的熱量，而100克的人奶能產(chǎn)生約285千焦耳的熱量，100克加糖配方奶能產(chǎn)生301千焦耳的熱量。此外，米粥中還缺少寶寶生長(zhǎng)所必需的動(dòng)物蛋白，因此，粥或面條一天只能加一次，而且要制作成蛋黃粥、魚(yú)粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。

　　3、觀(guān)察體重，每隔10天給寶寶稱(chēng)一次體重，如果體重增加不理想，奶量就不能減少。體重正常增加，可以停喂一次母乳或配方奶。

　　4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定：早晨6點(diǎn)半：母乳或配方奶180毫升上午9點(diǎn)：蒸雞蛋1個(gè)中午12點(diǎn)：粥或面條小半碗，菜、肉或魚(yú)占粥量的1/3下午4點(diǎn)：母乳或配方奶180毫升晚上7點(diǎn)：少量副食，配方奶150毫升晚上11點(diǎn)：母乳或配方奶180毫升寶寶6個(gè)月后，可以吃一般的水果?？蓪⑾憬丁⑺芴?、草莓等類(lèi)的水果壓給寶寶吃，蘋(píng)果和梨用匙刮碎吃，也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果，但要洗凈去皮后再吃。