11個(gè)月寶寶輔食食譜及注意事項(xiàng)

時(shí)間：2017-12-16 12:36:25 健烽1143由分享

　　11個(gè)月寶寶的牙齒也長了幾顆了，那么寶寶的輔食也可以多樣化了，雖然已經(jīng)變得豐富，可以吃很多種食物，但還是有需要注意的地方哦，那么，下面我們一起了解下11個(gè)月寶寶的輔食食譜吧。

　　11個(gè)月寶寶的輔食食譜

　　【方案一】

　　主食：母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面片、爛面條等)

　　餐次及用量：

　　母乳上午6時(shí)、晚10時(shí)各1次

　　上午10時(shí)，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4湯匙，雞蛋0.5個(gè)

　　下午2時(shí)，牛奶、豆?jié){或豆腐腦等，100克/次

　　晚6時(shí)，面片或爛面條1小碗

　　輔助食物：

　　1、水、果汁、水果泥等，任選1種，120 克/次，上午10時(shí)

　　2、濃縮魚肝油：2次/日，3滴/次

　　3、各種蔬菜、肉末、肉湯、碎肉等，適量，下午6時(shí)

　　4、蛋類及其制品，可在上午6時(shí)添加，雞蛋用0.5個(gè)即可

　　【方案二】

　　主要食物：粥、面條(面片)、軟飯

　　輔助食物：母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小點(diǎn)心(自制蛋糕等)

　　寶媽們可能會給寶寶喂點(diǎn)湯水哦，但其實(shí)喂寶寶喝湯不如直接喂寶寶吃肉泥哦。另外，給寶寶制作輔食時(shí)，最好是將食物蒸熟，而不是用微波爐煮熱，或者是水煮哦，這樣會令食物的營養(yǎng)元素?fù)p傷較多呢。

　　喂肉湯不如喂肉泥。很多寶媽以為給寶寶喝湯水是很健康的做法，但煮湯的時(shí)候肉都是比較大塊的，而且隨著水溫升高，食物中的蛋白質(zhì)還是成凝固狀態(tài)留在肉里面的，所以喝肉湯也不能很好的給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)。所以直接給九個(gè)月寶寶喂肉泥、魚泥、肝泥更加合適。

　　將食物蒸熟更好。蒸熟的食物，能保存大部分的營養(yǎng)。如果用微波爐則會破壞食物中的營養(yǎng)，用水煮食物也會損失一洗可溶性維生素。所以寶媽給寶寶制作輔食時(shí)最好采用蒸的方式，小火將食物蒸熟。

　　餐次：母乳或配方奶2次，輔食3次

　　上午：

　　6:00 母乳喂哺10～20分鐘/配方奶200毫升;

　　8:00 喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干，菜湯/肉湯100～120毫升，水果1～3片;

　　10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺)，雞蛋半個(gè)，餅干2塊/饅頭一小塊;

　　12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/動物血/肝30～60克;

　　下午：

　　14:00 喂軟飯一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/動物血/肝30～60克，雞蛋半個(gè);

　　16:00 喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干，水果1～3片，溫開水/水果汁/菜汁100～200毫升;

　　18:00 喂面條/面片一小碗，豆制品/動物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉湯50～100毫升;

　　夜間：

　　20:00 喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干，溫開水/水果汁/菜汁100～120毫升;

　　22:00 喂母乳10～20分鐘/配方奶200毫升;

　　備注：魚肝油每天1次，每次400μ