老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)有什么呢?秋季天氣轉(zhuǎn)涼，老年人容易受寒感冒，因此，老年人們要注意早晚的保暖。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)吧。
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)1、多補(bǔ)水趕走秋季干燥
秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪，人的津液容易損傷，所以秋季時(shí)節(jié)最重要的當(dāng)數(shù)充足補(bǔ)水。秋季重點(diǎn)養(yǎng)肺，而白色入肺，因此，這段時(shí)間宜常吃藕、百合、白蘿卜、山藥、銀耳、白果、梨、蓮子、荸薺等清補(bǔ)柔潤(rùn)的“白色蔬果”。
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)2、飲食調(diào)養(yǎng)，滋陰潤(rùn)肺
飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則，另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說(shuō)多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對(duì)于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)3、合理搭配飲食
老年人對(duì)饑飽的調(diào)控能力較差，往往饑餓時(shí)會(huì)發(fā)生低血糖，過(guò)飽時(shí)會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，應(yīng)少食多餐，按時(shí)進(jìn)食。一般每日至少進(jìn)食三餐，最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、花生糊、核桃酪、松軟糕點(diǎn)、水果等食品。3次主餐的間隔時(shí)間為4至6小時(shí)，副餐放在主餐之間和睡前1小時(shí)。以每餐八九分飽為度，七分飽為佳。老年人應(yīng)適當(dāng)選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯。
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)4、多用腦預(yù)防老年癡呆
老年癡呆癥的誘發(fā)原因大多是心血管疾病，秋季天氣轉(zhuǎn)涼，外周血管收縮，血壓波動(dòng)大，寒冷刺激還會(huì)引起冠狀動(dòng)脈痙攣，影響心臟血液供應(yīng)，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。老年人在生活中多培養(yǎng)幾個(gè)自己的興趣愛(ài)好，保持大腦皮層的興奮和活躍，神經(jīng)細(xì)胞就不會(huì)這么快萎縮。積極參加腦力活動(dòng)，下棋，打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式，可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)5、秋凍看體質(zhì)
中醫(yī)講秋凍有利健康，但并非所有的老年人都適宜秋凍期，尤其是一些患心腦血管疾病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、糖尿病等疾病的老年人不宜進(jìn)行秋凍。
老年人秋季養(yǎng)生知識(shí)6、注意保暖，適時(shí)添衣
秋涼切勿急加衣，老年人可適時(shí)加厚衣服。秋天的早晚涼，要注意別讓“背”和“心”涼著，必要時(shí)可先穿上夾背心或毛背心。老年人在晚上睡覺(jué)的時(shí)候最好蓋一個(gè)被子，只有這樣才會(huì)讓自己的腰背在夜里不被凍著，還有就是早晚的時(shí)候要注意加一件衣服，預(yù)防感冒。
老年人秋季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
一、腸胃怕涼
人到老年，脾胃功能日漸衰退，涼的東西更要少吃，如冰鎮(zhèn)西瓜及各種冷飲。
烹調(diào)方法應(yīng)以燉、煨為主，少?zèng)霭琛?/p>
如果喜歡吃涼拌菜，可以加點(diǎn)姜末、蒜末或芥末，一則暖胃，二則可起到殺菌的作用。
二、關(guān)節(jié)怕吹
頸椎、腰椎不好的老人，要注意保暖。公共場(chǎng)合氣溫低，老人要及時(shí)增添衣服。
每天空閑時(shí)可以做些簡(jiǎn)單動(dòng)作，譬如仰臥起坐、隔窗遠(yuǎn)眺等，以充分運(yùn)動(dòng)頸部、背部肌肉，保持頸腰部血液流通。
三、晨練怕早
晨練過(guò)早，對(duì)健康無(wú)益。
一是日出前地面空氣污染最重，易造成呼吸道感染。
二是早晨老人的血液凝聚力高，血栓形成的危險(xiǎn)性也相應(yīng)增加，是心臟病發(fā)作的高峰期。
如果要鍛煉，可以選擇下午5點(diǎn)鐘以后，人的敏感度、協(xié)調(diào)性、準(zhǔn)確性，以及適應(yīng)能力在這個(gè)時(shí)段均處于最佳狀態(tài)，十分適合鍛煉。
有助于老年人秋季養(yǎng)生的蔬菜
1、蓮藕
藕同樣是我們餐桌上非常常見(jiàn)的一道蔬菜,蓮的根稱蓮藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。研究中發(fā)現(xiàn),在蓮藕中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素c以及氧化酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除此之外其中的含糖量也非常的豐富,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w健康而言都是非常重要的。而且蓮藕的食用方法很多,不管是生吃還是熟食,都能夠起到清熱解煩,解渴止嘔的作用。
除此之外還可以將鮮藕壓榨取汁,它清熱解煩的效果更加的明顯。而煮熟的藕性味甘溫,適量的食用可以起到很好的健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心作用。因此在秋天吃什么蔬菜好這個(gè)問(wèn)題上,蓮藕也是不能少的。
2、南瓜
南瓜中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常蛋糕,有研究發(fā)現(xiàn)嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,經(jīng)常食用可起到補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)的作用。
3、白菜
對(duì)于白菜我們并不陌生,它是我們餐桌上極為常見(jiàn)的一種常見(jiàn)蔬菜,同時(shí)專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來(lái)還有“菜中之王”的美稱,這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。
醋熘白菜的做法
食材:嫩白菜幫300克、水發(fā)海米2克,鮮青椒50克,濕淀粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,醬油各適量。
做法:將所有的食材都清洗干凈后,在鍋中放入適量的食用油,然后放入白菜幫熗炒,然后放入海米等其他的食材,最有用濕淀粉勾芡即可食用。
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