孕婦養(yǎng)生羹
孕婦養(yǎng)生是一個備受女性關(guān)注的話題,也是每個準(zhǔn)媽媽非常重視的事情。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹孕婦養(yǎng)生羹,希望對你有用!
孕婦的做法
材料:
燕麥米;黃豆;綠豆;黑豆;花生;
枸杞;
做法和步驟:
準(zhǔn)備好各種材料;將燕麥米、三種豆類及花生一起洗凈、加入清水浸泡過夜。
加入清水至指定水位線;豆?jié){機(jī)蓋嚴(yán)、通電、按下全豆豆?jié){按鈕;時間到后,將打好的五色露過篩,濾去殘渣,放涼后,加入少許枸杞飲用。
對于大多數(shù)人來說,早餐無疑是一天中最重要的一餐,一份營養(yǎng)豐富、搭配均衡的早餐,不僅可以喚醒沉睡一晚的腸胃,更可以為新一天的生活帶來充沛精力。
一份可以打滿分的健康早餐,一定要保證品種豐富,份量充足,營養(yǎng)均衡。中醫(yī)學(xué)的養(yǎng)生理念素有“五色養(yǎng)五臟”之說,換句話說,就是要我們多攝入顏色不同的食物,不追求分量,但追求種類,飲食結(jié)構(gòu)中,只有各類食物都多多少少涉及到,才會使我們的身體不偏食,朝著全面健康的方向發(fā)展。
制作心得:1.雜糧和豆類可根據(jù)自己的喜歡任意選擇;
2.雜糧和各種豆類質(zhì)地較硬,最好提前浸泡,這樣打出的漿口感更好;
3.打好的漿過篩濾渣,喝起來口感潤滑,豆渣可以留下制作其他主食;
4.飲用前可根據(jù)自己的口味調(diào)入細(xì)砂糖。
五色養(yǎng)顏羹飲食特點
燕麥富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,這正符合現(xiàn)代所倡導(dǎo)的“食不厭粗”的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。含有燕麥的飲食結(jié)構(gòu)有助于長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。燕麥纖維還可減輕饑餓感,當(dāng)然就可以有助于減輕體重。
孕婦養(yǎng)生粥推薦
一:紅豆核桃粥
孕期準(zhǔn)媽媽們多吃一些紅豆,非常有利于幫助身體去除濕氣,做成紅豆粥的形式來食用再合適不過了,而孕期也可以嘗試吃一些核桃,核桃富含維生素E,可以幫助胎寶寶促進(jìn)大腦的發(fā)育。所以說,紅豆核桃粥是準(zhǔn)媽媽們不錯的飲食選擇哦!
其做法也是非常簡單的,準(zhǔn)備適量的紅豆和核桃,以及大米、花生、桂圓等,將紅豆、花生洗凈浸泡兩小時以上,大米用冷水浸泡半小時,將核桃清洗干凈,備用,然后將鍋內(nèi)放入適量的清水,倒入所有的食材,大火燒開轉(zhuǎn)小火虛掩鍋蓋煮一個小時即可,食用時可依據(jù)自己的喜好來添加冰糖或者是蜂蜜等調(diào)味。
二:銀耳枸杞粥
已經(jīng)懷上小寶寶的準(zhǔn)媽媽們,還可以適當(dāng)吃一些銀耳枸杞粥,非常養(yǎng)生。銀耳有潤肺、降血壓的保健功效,而枸杞可以對孕媽媽們起到補血補氣的功效,因此,孕期多吃銀耳枸杞粥非常有益于孕婦本身和胎寶寶的健康。
可以準(zhǔn)備好大米、銀耳適量,以及少量的枸杞,將大米淘洗干凈,銀耳泡發(fā),枸杞清洗干凈,將大米放入鍋中,加水煮,煮至半熟狀態(tài)時,再加入泡好的銀耳和枸杞,繼續(xù)煮至熟爛即可。食用時可依據(jù)自己的口味喜好來添加冰糖或蜂蜜調(diào)味。
適合孕婦養(yǎng)生的食物
最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一,給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。
最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張懷孕早期的兩個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
最佳飲料
綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。
最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
最佳酸味食品
孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇的營養(yǎng)較豐富,但可加有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌,故孕婦最好“敬而遠(yuǎn)之”。而楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、等是補酸佳品,孕婦宜食之。
最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力,而產(chǎn)力來源于食物,在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳,美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。
巧克力營養(yǎng)豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內(nèi)被人體吸收,并迅速轉(zhuǎn)化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,順利分娩。
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