紅棗養(yǎng)生茶的做法

　　不管是什么樣的養(yǎng)生茶,掌握它的做法就可以有效的吸收到這些茶帶來(lái)的功效.因此制作方法成為了關(guān)鍵。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹紅棗養(yǎng)生茶的做法，希望對(duì)你有用!

　　紅棗養(yǎng)生茶的做法

　　主要材料：

　　大紅棗干250(去核后凈重)，桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。

　　做法：

　　1、將紅棗干洗凈后，用小刀將其對(duì)半剖開，去掉棗核。

　　2、桂圓去殼去核。

　　3、將紅棗干、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。

　　4、保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時(shí)將析出的水收干。

　　5、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。

　　6、放入干凈的玻璃瓶中封存。

　　7、飲用時(shí)，取約10克，沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>

　　溫馨提示：

　　感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。這是因?yàn)樵袐D通常陰虛偏虛，容易生內(nèi)熱，表現(xiàn)出大便干燥、小便黃、口干等癥狀，這時(shí)吃桂圓非但起不到補(bǔ)益作用，反而增加內(nèi)熱，可能引發(fā)見紅、腹痛、腹脹等先兆流產(chǎn)癥狀。

　　紅棗的養(yǎng)生秘方

　　1、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺

　　唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。

　　材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆，冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)

　　做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。

　　2、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏

　　紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時(shí)，打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

　　3、棗子蒸熟，預(yù)防哮喘

　　春季是過(guò)敏性哮喘的多發(fā)季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽(yáng)生津的功效，多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。

　　4、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓

　　紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛 果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

　　5、紅棗熬粥，安神助眠

　　中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。 若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

　　6、紅棗泡酒，血管通暢

　　紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。 找到適合自己的一種，活力健康才是最重要的。

　　7、紅棗蒸木耳，駐顏祛斑

　　有一款點(diǎn)心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，并可以緩解面部黑斑、形瘦，就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時(shí)，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成，非常美味。

　　8、紅棗蜂蜜膏，預(yù)防助眠

　　如果晚上睡眠不好的話，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。準(zhǔn)備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過(guò)濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

　　9、紅棗泡生姜，養(yǎng)胃安神

　　有一道茶，養(yǎng)胃的效果不錯(cuò)。可以準(zhǔn)備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點(diǎn)鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。

　　10、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

　　實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效

　　紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。

　　11、大棗煮水，強(qiáng)健脾胃

　　原料：新收獲的大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。

　　方法：將新收獲的大棗(十月份)破開，去掉棗皮和棗核，用小火細(xì)烤，直至有香味飄出。然后用烤過(guò)的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白術(shù)共用，更能補(bǔ)中益氣、健脾胃。

　　12、大棗煮飯，延年益壽

　　參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，認(rèn)為大棗如此實(shí)用，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃，延年益壽。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血?dú)鈺惩?，身輕不倦。

　　原料：黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

　　方法：將黨參和大棗用水同煎半小時(shí)，去掉黨參渣;用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。