人力資源年度培訓(xùn)計劃
新的一年即將開始，人力資源部如何制定年度培訓(xùn)計劃呢?下面是小編收集整理的人力資源年度培訓(xùn)計劃，歡迎閱讀。
人力資源年度培訓(xùn)計劃篇一
20__年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實際，我擬在20__年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機，進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好20__年的全員培訓(xùn)工作。
一、指導(dǎo)思想
以飯店經(jīng)濟工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。
二、酒店的現(xiàn)狀
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客服務(wù)意識不強，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)
20__年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實
以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進行針對性的培訓(xùn)，不斷提高員工的崗位技能。
1.專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。
(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平，酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計劃如下：
① 時間：擬于2月份起開展，以3個月為一個周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計24課時)。
② 目標(biāo)：提高員工外語基本會話能力開展，達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。
③ 對象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
④ 考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后，人事部將進行一次大考核，考核主要針對口語測試進行。
⑤ 激勵與處罰機制：A、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級，B、設(shè)定一定的英語津貼，C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會，不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門為培訓(xùn)單位，部門每月制定員工培訓(xùn)計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督，并對培訓(xùn)提出合理建議。
2、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)
培訓(xùn)內(nèi)容：員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。
考 核
員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)
員工晉升培訓(xùn)
員工轉(zhuǎn)正考核
員工晉升考核
新進員工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量，增強素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等
新員工入店培訓(xùn)：人事部
新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定)，時間安排避開部門營業(yè)的高峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16：30進行培訓(xùn)。
培訓(xùn)后人事部將進行考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。
3、一專多能培訓(xùn)
培養(yǎng)“一專多能”型人才是20__年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。
人力資源年度培訓(xùn)計劃篇二
01 培訓(xùn)制度：
1. 根據(jù)飯店經(jīng)營目標(biāo)和管理、服務(wù)中存在的問題，分析培訓(xùn)需求，確立培訓(xùn)目標(biāo)，制定年度培訓(xùn)計劃。
2. 不斷完善飯店、業(yè)務(wù)部門、分部門三級培訓(xùn)體系，使之有效運轉(zhuǎn)。
3. 組織部門制定年度培訓(xùn)計劃，并堅持落實。
4. 組織各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、等級考核、大專班進修。
5. 組織各部門制定和完善崗位負(fù)責(zé)制、工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。
6. 建立員工培訓(xùn)檔案和考核檔案。
7. 制定各種培訓(xùn)政策。
8. 組織新到店員工的培訓(xùn)工作。
02 培訓(xùn)程序
02-01 培訓(xùn)需求分析
一、分析工作標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)飯店的管理制度和服務(wù)規(guī)范，對每個工作崗位要求具備的能力水平、行為規(guī)范進行分析，主要幾方面：
1、人員素質(zhì) 2、精神面貌 3、工作程序
4、工作效率 5、營業(yè)狀況 6、完成工作指標(biāo)狀況
二、分析職工現(xiàn)狀 分析職工現(xiàn)有的知識、技能水平和工作態(tài)度，包括以下內(nèi)容：
1、職工的工作狀況 2、工作效率 3、服務(wù)態(tài)度
4、客人意見 5、管理人員執(zhí)行管理情況
6、人際關(guān)系的變化
三、 找出差距
將上述兩者進行分析，參照飯店管理標(biāo)準(zhǔn)，檢查現(xiàn)實狀況，其差距便是需要培訓(xùn)的內(nèi)容，飯店培訓(xùn)計劃應(yīng)以此為依據(jù)來制訂。
02-02 制訂培訓(xùn)計劃
1. 制定培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)項目，確定培訓(xùn)內(nèi)容.
2. 明確培訓(xùn)目的，通過培訓(xùn)后，被培訓(xùn)者將達到何種知識水平或技術(shù)能力。
3. 培訓(xùn)方式有課堂培訓(xùn)、在崗實操培訓(xùn)、預(yù)警演習(xí)等形式
4. 指導(dǎo)飯店各部門制定部門培訓(xùn)計劃：
a) 職業(yè)素質(zhì):儀表儀容、禮節(jié)禮貌、業(yè)務(wù)技術(shù)、專業(yè)知識、
b) 工作程序、工作步驟、衛(wèi)生防疫、消防安全等。
c) 語言培訓(xùn)：外語知識
d) 飯店管理制度再教育培訓(xùn)，包括：法律法規(guī)、崗位職責(zé)、
e) 操作規(guī)范、《員工守則》、思想教育。
f) 技能、技巧培訓(xùn)：包括：服務(wù)技巧、緊急情況處理、新方式、
g) 新方法。
5. 督導(dǎo)和檢查
要求飯店各部門制定部門培訓(xùn)計劃，制定年度總體培訓(xùn)計劃，上交公司備案，定時或隨時對各部門培訓(xùn)工作進行督導(dǎo)和檢查。
a) 提供其他飯店管理經(jīng)營的最新動態(tài)。調(diào)整本飯店的計劃
b) 檢查結(jié)果，提出初步意見
c) 收集反饋信息，并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報解決。
02-03 崗前或入職培訓(xùn)
1.準(zhǔn)備培訓(xùn)方案 根據(jù)入職和調(diào)崗人員情況，擬訂培訓(xùn)方案，確定培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點，安排授課培訓(xùn)師。
2.培訓(xùn)方案實施
a) 基礎(chǔ)理論培訓(xùn)：按培訓(xùn)內(nèi)容建立培訓(xùn)教案，長期保存，備查
b) 實操培訓(xùn)：有培訓(xùn)過程
3.考 評
考評形式：1、筆試2、實物操作考評3、綜合素質(zhì)評估
考評內(nèi)容：飯店知識、行業(yè)規(guī)則、工作態(tài)度、操作技能、操作程序及步驟、服務(wù)知識及相關(guān)知識等。
02-04 平時知識性培訓(xùn)
1.采集培訓(xùn)需求信息
a) 分析職工需求
b) 分析客人投訴
c) 質(zhì)管人員在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。
2.指派培訓(xùn)師
根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容確定培訓(xùn)師，需外聘培訓(xùn)師的，做好聘請培訓(xùn)師的協(xié)調(diào)工作。
3.審閱培訓(xùn)
編輯教案
a) 本課的目的、意義和作用。
b) 相關(guān)知識。
c) 提出3--5個實例待等解決的問題。
5. 講授效果
a) 貼近主題
b) 界定范圍
c) 明確目的
d) 注重效果。
6. 培訓(xùn)考試
a) 擬訂考試內(nèi)容
b) 確定考試形式
c) 筆試或口試(外語培訓(xùn))。
7.培訓(xùn)檢查工作
a) 了解通過培訓(xùn)后，職工發(fā)生的變化。
b) 了解職工培訓(xùn)后的感受和建議。
c) 分析培訓(xùn)后的經(jīng)營情況發(fā)生變化及客人反映意見，檢查培訓(xùn)效果。
02-05建立職工培訓(xùn)檔案
1. 統(tǒng)一格式、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
a) 參加培訓(xùn)人員做簽到記錄，建立個人培訓(xùn)筆記記錄。
b) 格式內(nèi)容：姓名、性別、年齡、崗位、工種、訓(xùn)導(dǎo)師、培訓(xùn)地點培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容等。
c) 統(tǒng)一紙?zhí)枴?/p>
2. 定期檢查記錄、統(tǒng)一歸檔保存
定期收取個人培訓(xùn)記錄和考試答卷，按年歸檔保存。
03 培訓(xùn)管理條例
1、上課必須遵守課堂紀(jì)律，做好課堂筆記。
2、積極配合老師教學(xué)，主動回答老師提問。
3、上課時將手機、BP機放到震動上，以免影響老師教學(xué)。
4、上課必須遵守時間，如遲到、早退按考勤制度處理。
5、公假、事假、病假應(yīng)提前向人事部請假，否則按曠工處理。
6、未經(jīng)人事部批準(zhǔn)，私自不參加培訓(xùn)或考試不及格人員接受處罰，并按指定時間參加下次培訓(xùn)。
7、培訓(xùn)期間三次無故不到，當(dāng)月內(nèi)遲到、早退3次以上(含3次)取消學(xué)習(xí)資格，被取消學(xué)習(xí)資格者另罰款。
8、參加培訓(xùn)人員教材費用自理。學(xué)習(xí)期滿參加考試的，通過考試的
人員，企業(yè)將視情況報銷其考試費用，(雙方簽定培訓(xùn)合同)，未通過考試者費用自理。
9、試用期的職工原則上不得安排外出培訓(xùn)，確因工作需要培訓(xùn)的，
由部門經(jīng)理簽批后，報人事部審核、待總經(jīng)理簽批后方可參加培訓(xùn)。
04 培訓(xùn)課堂紀(jì)律
1、職工應(yīng)自覺遵守培訓(xùn)管理條例和培訓(xùn)課堂紀(jì)律。
2、由培訓(xùn)負(fù)責(zé)人管好培訓(xùn)設(shè)備、器材和資料，并在每次培訓(xùn)活動開展前十分鐘做好培訓(xùn)的一切準(zhǔn)備工作。
3、每次培訓(xùn)時受訓(xùn)人員必須提前五分鐘到達培訓(xùn)地點，培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)提前兩分鐘完成點名程序。
4、受培訓(xùn)時不許隨意講話、喧嘩、不許吸煙、吃東西，非特殊情況未經(jīng)許可不得請假、早退或中途離開。
5、若確因工作關(guān)系或其他特殊原因，不得不退出培訓(xùn)或更改培訓(xùn)時間的，須提前一天向人事培訓(xùn)部門請假。
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