酒店經(jīng)理工作職責(zé)精選范例合集

時(shí)間：2020-08-20 16:15:22 思欣0由分享

國(guó)內(nèi)旅游業(yè)迅速發(fā)展，催生一大批酒店，需要高素質(zhì)的酒店經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。以下是小編精心收集整理的酒店經(jīng)理工作職責(zé),下面小編就和大家分享，來(lái)欣賞一下吧。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)1

1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施公司決議，并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;

2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見(jiàn)，提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，開(kāi)展酒店客戶(hù)拓展與維護(hù)工作;

3、全面負(fù)責(zé)酒店的房務(wù)工作，監(jiān)管和指導(dǎo)前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂(lè)健身俱樂(lè)部的日常工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)2

1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程，健全酒店管理體系、責(zé)任制度，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。

2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向，包括酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲價(jià)等。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

2、審定簽署年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與計(jì)劃。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算，控制酒店各項(xiàng)開(kāi)支和成本消耗，開(kāi)源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。

4、有效運(yùn)用和選擇各種銷(xiāo)售渠道，不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，爭(zhēng)取___營(yíng)業(yè)收益。

5、建立科學(xué)的客戶(hù)檔案資料管理系統(tǒng)，増強(qiáng)與客人的溝通，與客戶(hù)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

6、代表酒店與上級(jí)主管部門(mén)、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)3

1.具有一定市場(chǎng)調(diào)研經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。

2.具有一定的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)拓展能力，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。

3.善于溝通交流，性格開(kāi)朗，思維敏捷，具有市場(chǎng)信息收集能力。

4.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域客戶(hù)關(guān)系的維護(hù)工作。

5.負(fù)責(zé)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)4

1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作，組織制(修)訂酒店運(yùn)營(yíng)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范，監(jiān)督各級(jí)管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé)，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。

2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營(yíng)中的各種問(wèn)題及突發(fā)事件。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)5

1、根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)國(guó)際酒店事業(yè)部下屬門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作;

2、組織銷(xiāo)售，完成集團(tuán)下達(dá)的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)等指標(biāo);

3、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

5、全面負(fù)責(zé)酒店安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

6、入職起1年內(nèi)接受全區(qū)外派，期滿(mǎn)可選擇到期望城市;

酒店經(jīng)理工作職責(zé)6

1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

2.制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

3.建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

4.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作和每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;定期檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款情況。

5.有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。

6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)7

1. 會(huì)同有關(guān)部門(mén)處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;

2. 解答客人的咨詢(xún)，向客人提供必要的幫助和服務(wù);

3. 維護(hù)賓客安全，維護(hù)酒店利益;

4. 收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映;

5. 維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧?kù)o，整潔;

6. 督導(dǎo)，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;

7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;

8. 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級(jí)匯報(bào);

9. 向客人介紹并推銷(xiāo)酒店的各項(xiàng)服務(wù);