酒店店長工作職責(zé)精選10篇

酒店店長要有出色的溝通能力和團隊建設(shè)能力，有親和力。熱愛工作，誠信、敬業(yè)、執(zhí)行力強。今天小編在這給大家整理了一些酒店店長工作職責(zé)，我們一起來看看吧！

酒店店長工作職責(zé)篇1

1、制定年度經(jīng)營計劃，并確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;

2、定期分析酒店經(jīng)營和管理狀況，形成匯報意見;

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關(guān)案例庫達(dá)到資源共享;

4、督導(dǎo)店長助理和值班經(jīng)理的日常工作;

5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;

6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實施培訓(xùn)計劃，為酒店培養(yǎng)人才。

酒店店長工作職責(zé)篇2

1.收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標(biāo)

2.團隊管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

3.服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

4.安全管理：包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;

5.財務(wù)管理：包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

6.工程管理：在營店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

7.外聯(lián)管理：客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系建立及維護(hù)

酒店店長工作職責(zé)篇3

1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;

3 負(fù)責(zé)酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

5 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

7 負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

8 關(guān)心員工思想和生活，不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);

9 完成公司交辦的其他工作。。

酒店店長工作職責(zé)篇4

1、對酒店的經(jīng)營管理負(fù)責(zé)，完成酒店的各項經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成;

2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔，確保顧客滿意度;

3、處理門店的緊急事務(wù)，搜集客人建議，處理客人異議;

4、開展培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店店長工作職責(zé)篇5

1、負(fù)責(zé)酒店所有事務(wù)工作的管理，包括訂房、人員培訓(xùn)、報表統(tǒng)計等;

2、對酒店的經(jīng)營管理負(fù)責(zé)，完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。

酒店店長工作職責(zé)篇6

1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

2.提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。

3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。

4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，做好團隊建設(shè)。

5.研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。

6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平，服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長工作職責(zé)篇7

1、協(xié)助店長做好酒店的整體運營管理工作，及時同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;

2、協(xié)助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的正常運轉(zhuǎn);

4、抽查前臺銷售及服務(wù)情況;抽查房間，指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作，定期對酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn)，保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的良好;

5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫的管理，監(jiān)督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長做好酒店的節(jié)能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

6、協(xié)助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運營。

酒店店長工作職責(zé)篇8

1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經(jīng)營計劃工作;

2、負(fù)責(zé)管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程SOP和各項制度，使其高效、 完善、合理;

4、監(jiān)督并落實酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確保客人獲得最優(yōu)的入住體驗;

5、負(fù)責(zé)團隊的基礎(chǔ)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容;

6、負(fù)責(zé)門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護(hù)、資產(chǎn)管理、安全管理等;

7、收集并處理客戶的投訴和意見，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調(diào)解決;

8、根據(jù)品牌的發(fā)展目標(biāo)，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;

9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng)新想法和積極貢獻(xiàn);

10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長工作職責(zé)篇9

1、全面負(fù)責(zé)酒店銷售、人事、培訓(xùn)、工程、采購各項工作;

2、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)，制訂年度預(yù)算和經(jīng)營實施計劃;

3、隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，提出酒店價格及銷售計劃建議;

4、組織銷售，全力完成公司下達(dá)的營業(yè)收入和GOP指標(biāo);

5、根據(jù)指標(biāo)做好成本費用認(rèn)真控制，做好經(jīng)營管理分析;

6、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全;

7、保持與社會職能部門和社區(qū)的良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹立酒店的良好形象，為分店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

8、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動;

9、做好酒店員工的發(fā)展計劃和團隊建設(shè)，提高員工滿意度;

10、做好員工的培訓(xùn)需求和計劃，并親自組織實施、督導(dǎo)和跟蹤;

酒店店長工作職責(zé)篇10

1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,酒店各網(wǎng)站線上維護(hù),房價的實時把控,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

2.負(fù)責(zé)酒店團隊的建立,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

3.根據(jù)市場變化和發(fā)展,切實可行的市場營銷工作策略和有效控制;