酒店客房部長工作職責
酒店客房部長需要關心部門內員工的思想、生活和業(yè)務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質。下面是小編給大家整理的酒店客房部長工作職責,歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
酒店客房部長工作職責1
1、全面負責公寓式酒店日常經(jīng)營管理,在保證公寓酒店品質的前提下,樹立酒店良好形象;
2、領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標,收集對客服務過程中所產生的問題信息;
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正;
5、負責公寓式酒店年度經(jīng)營、固定資產、市場推廣等計劃的預算編制,并保證預算的合理性和可操作性,確保酒店預定目標的實現(xiàn);
6、建立、維護良好的公共關系(客戶關系、鄰里關系、社會關系、各政府機構關系),及時處理突發(fā)事件;
7、運用多種銷售渠道和技術平臺,不斷提升經(jīng)營業(yè)績、盈利能力和營運效率,擴大市場占有比重,取得投資回報;
8、及時匯報酒店日常經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)和總結酒店的問題并及時反饋總部;
9、進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作;
10、負責重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
11、定期對各部門員工進行必要的培訓。
12、妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴。
13、檢查分析月度、季度、年度酒店營利情況,嚴格控制酒店營運成本;
14、定期分析酒店內經(jīng)營和管理狀況并向總經(jīng)理匯報;
15、完成總公司交辦的其他工作
酒店客房部長工作職責2
1.與前臺接待密切合作確保任何時間內正確的房態(tài)。
2.管理和控制所有客房運行管理,分配和監(jiān)督領班的工作并在需要時提供幫助。
3.處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤點一次出借物品,手機。
4.記錄所有管家部員工出勤的情況。
5.按要求準備月報表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區(qū)域,洗衣房準備月度報告和盤點提供幫助。
6.更新管家部月度人力報告。
7.熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。
8.同其他部門協(xié)調工作。
9.培訓并激勵員工,對他們的工作進行評估。
10.協(xié)助穩(wěn)定員工,控制流失率。
11.確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。
12.提供高品質的對客服務。
13.檢查預抵VIP的房間。
14.確認VIP客人,常住客人和長包房客人。建立良好關系并提供個性化和超值服務。
15.確保恰當?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領。
16.負責嚴格控制鑰匙領用程序。
17.確保客人需求與合理的要求被滿足。
18.通過匯總客人的意見,尋找機會不斷發(fā)展對客服務。
19.采取合適的行動解決客人的抱怨。
20.掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。
21.堅持酒店的清潔和養(yǎng)護程序。
22.保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。
23.保證所有報告和服務都按時完成。
24.遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及員工手冊中的條款。
25.堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
酒店客房部長工作職責3
1.全權負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
酒店客房部長工作職責4
1、負責酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;
2、培訓員工,培養(yǎng)客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;
3、維護企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動,保證客人的良好入住體驗;
5、負責或參與總經(jīng)理安排的培訓、會議、企業(yè)文化傳達工作;
6、負責客房部洗滌供應商的評估,綜合成本的測算;
7、及時與人力資源部提前2個月預測人力資源需求量,并做及時招聘調整;
8、負責大客戶的維護與接待,能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理,提高客房部門的業(yè)務水平
酒店客房部長工作職責5
1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
酒店客房部長工作職責6
1、 協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調并管理客房服務人員,合理安排人力員工調休,以確保酒店的正常運營;
2、 負責酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務工作;
3、 掌握客房內設備的使用情況,及時提出保修,更新和添置;
4、 負責客房用品的管理,保持倉庫物品的存放整潔,領用合理,消耗控制得當,按月作出物品的盤點明細和購買申請,做到日清月結賬物相符;
5、 組織員工的崗前培訓,不斷提高客房服務員的業(yè)務技能,保證優(yōu)質的規(guī)范服務;
6、 溝通與其他部門的之間的聯(lián)系,協(xié)調工作;
7、 了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強團隊凝聚力;
8、 完成總經(jīng)理安排的其他各項工作。
酒店客房部長工作職責7
1、主要負責查房、分房,及開展員工基礎業(yè)務培訓
2、服從上級安排,具有團隊凝聚力和號召力
3、具有客房管理經(jīng)驗,能及時解決問題
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