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抹茶芝麻冰皮月餅的做法

時(shí)間: 羽彤 1138 分享

  冰皮月餅無需烘烤,工藝簡單,口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪。再用一些抹茶和芝麻做餡料,口感很棒哦!下面是小編為你推薦抹茶芝麻冰皮月餅的做法,希望能幫到你。

  抹茶芝麻冰皮月餅的食材

  抹茶芝麻冰皮月餅的步驟

  1.月餅粉加水,揉均勻

抹茶芝麻冰皮月餅的做法步驟2

  2.分三次加白油,揉透

抹茶芝麻冰皮月餅的做法步驟3

  3.分成均等的劑子

抹茶芝麻冰皮月餅的做法步驟4

  4.將餡料搓圓搟薄

抹茶芝麻冰皮月餅的做法步驟5

  5.包入餡料起來

抹茶芝麻冰皮月餅的做法步驟6

  6.收口向下

抹茶芝麻冰皮月餅的做法步驟7

  7.在模具里灑上手粉,壓制成型,放在冰箱里冷藏一夜即可

  黑芝麻的副作用

  任何東西都是有兩面性的,食物如此而藥物更是如此。黑芝麻是養(yǎng)生食療界的寵兒同樣也存在著副作用。黑芝麻雖然有烏發(fā)功效,但是吃多了會加速禿頭。黑芝麻吃過多會使內(nèi)分泌紊亂,引發(fā)頭皮油膩,導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。

  因此,黑芝麻不宜大量攝取,最適合的食量是:春夏二季,每天半小匙;秋冬二季,每天一大匙,超過這分量會引致脫發(fā)。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。


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