香豬養(yǎng)殖前景如何
香豬又名迷你豬，香豬養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)一致看好的致富項(xiàng)目，香豬養(yǎng)殖前景很被看好。下文是香豬的養(yǎng)殖前景，歡迎閱讀!
香豬的養(yǎng)殖前景
1、綠色食品：近年來(lái)肉類獸藥殘留、瘦肉精等問(wèn)題成為了食品安全的一大難題，人們對(duì)肉類的綠色食品更加關(guān)注，而香豬肉高蛋白低能量，營(yíng)養(yǎng)全面，富含人體必需氨基酸和微量元素，很符合現(xiàn)代人生活理念，因此很受消費(fèi)者青睞。
2、寵物新秀：通過(guò)巴馬香豬的提取，可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關(guān)動(dòng)物進(jìn)行訓(xùn)練和調(diào)教。
3、藥用價(jià)值：沒(méi)有經(jīng)過(guò)雜交的香豬，基因和品種穩(wěn)定，抗病性好，為醫(yī)用打下了基礎(chǔ)。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫(yī)用棉、面膜等。據(jù)了解未來(lái)還有可能利用香豬血制造人血，甚至進(jìn)行器官移植，等到這些技術(shù)成熟后，香豬的價(jià)值將得到數(shù)十倍的提升。
1、耐粗飼料：香豬以放養(yǎng)為主，常吃野草，香稻谷等青綠飼料，使乳豬肉具有特殊的香味，每頭后備母豬(2～4個(gè)月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克，青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克，青飼料2千克，耗料少。
2、適應(yīng)性強(qiáng)：香豬對(duì)氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性，很少生病，但香豬膽小怕驚，容易逃跑，因此要求豬欄較高，飼養(yǎng)時(shí)環(huán)境安靜，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)大些。
3、容易管理：香豬性成熟早，耐近交，遺傳性穩(wěn)定。公豬2個(gè)月齡8千克重，就出現(xiàn)爬跨性行為，3個(gè)月齡實(shí)行配種。母豬3個(gè)月齡發(fā)情，4個(gè)月齡即可配種，平均每胎產(chǎn)仔7～10頭。公母比例以1:8(10)為好。
4、生長(zhǎng)慢：香豬具有早期生長(zhǎng)迅速和邊長(zhǎng)邊肥的特點(diǎn)，出生重0.3～0.5千克，60天斷奶平均每頭重5千克左右，成年豬體重僅為15～38千克。一般飼養(yǎng)5～7周齡的乳豬出欄，屠宰最為合適。
香豬養(yǎng)殖生產(chǎn)性能
繁殖性能
性成熟早。公豬在65-75日齡時(shí)出現(xiàn)爬跨行為，75-85日齡時(shí)睪丸初次出現(xiàn)精液。在170日齡、體重8.5-17公斤時(shí)采精，一次射精量25毫升，每毫升精液含精子2.6 ± 3.8億。據(jù)對(duì)20頭母豬的觀察，初次發(fā)情期在120± 3.23日齡，發(fā)情周期18.90± 3.12天，持續(xù)期4.76 ± 2.25天。
母豬的產(chǎn)仔數(shù)不多，據(jù)1977年對(duì)從江、三都縣的調(diào)查，母豬頭胎(239窩)平均產(chǎn)仔數(shù)4.5頭，二胎(178窩)5.0頭，三胎及三胎以上(386窩)5.7頭。據(jù)從江香豬場(chǎng)1981-1982年的統(tǒng)計(jì)， 母豬頭胎產(chǎn)仔數(shù)6.1 ± 3.0頭，初生窩重3.62 ± 2.1公斤，60日齡斷乳仔豬數(shù)4.81頭， 窩重9.42 ± 1.8公斤;二胎及二胎以上相應(yīng)為：8.1± 0.1頭，4.71± 1.5公斤，7.3頭，26.4 ± 70公斤。
肥育性能
在農(nóng)村，肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽，一般采用“吊架子”方式肥育，以青粗料為主，僅在后期催肥時(shí)加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查，10頭肥育豬，從3.65公斤增至37.62公斤，飼養(yǎng)250.6天，日增重136克。
據(jù)貴州農(nóng)學(xué)院于1981年對(duì)香豬(16頭)進(jìn)行肥育測(cè)定，在較好的飼料條件下，從90日齡、體重3.72公斤開始，養(yǎng)至180日齡時(shí)，體重達(dá)22.61公斤，日增重210克，養(yǎng)至240日齡時(shí)，體重達(dá)38.8公斤，日增重雖有所提高，但每公斤增重耗混合料增加。由此可見，香豬早熟易肥，適宜早期屠宰 。
香豬養(yǎng)殖品種形成
香豬形成有數(shù)百年的歷史。在二十世紀(jì)三十年代《宜北縣志》中就有記載。建國(guó)前的孖城河香豬揚(yáng)名省內(nèi)外。歷史上，從江縣的宰便、環(huán)江縣的東興是較大的豬只集散地，鄰縣和外省的客商常到此購(gòu)買仔豬、臘肉、烤豬，銷售或運(yùn)往貴陽(yáng)、廣州和港澳等地。
因?yàn)檫@里的豬體型小，早熟易肥，肉質(zhì)香嫩，哺乳仔豬或斷乳仔豬宰食時(shí)，無(wú)奶腥味，故譽(yù)之為香豬。
產(chǎn)區(qū)位于貴州高原苗嶺山脈向廣西盆地過(guò)渡的低山和低中山地帶，海拔最高達(dá)1670米，最低為154米，中心產(chǎn)區(qū)多在500—800米。“上山入云端，下山到河邊，兩山能對(duì)話，相會(huì)要半天”。是當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)復(fù)雜地形的真實(shí)寫照。產(chǎn)區(qū)屬中亞熱帶氣候，年平均氣溫15-18℃，無(wú)霜期280-360天，相對(duì)濕度80%左右
建國(guó)前，這一地區(qū)主要居住苗、壯、瑤、水等民族，因溝嶺縱橫，森林密布，交通閉塞，人民生活處于自給狀態(tài)。農(nóng)作物一年一熟，主要種植糯稻，其次為玉米、薯類、蕎麥等。沒(méi)有種植蔬菜的習(xí)慣。
群眾主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源靠飼養(yǎng)母豬，繁殖仔豬挑運(yùn)出售，換取生產(chǎn)和生活資料。因耕地少，糧食產(chǎn)量低，喂豬多用野菜、水草、浮萍和谷糠，沒(méi)有條什飼養(yǎng)大型豬種，多選擇小型豬飼養(yǎng)。
采取自繁自養(yǎng)的方式，幾千村寨養(yǎng)1-2頭公豬，由于配種早，利用強(qiáng)度大，往往使用1-2年便淘汰，新選用的公豬又多來(lái)自本群，也有采用親子交配的，一定程度的近親繁殖對(duì)香豬的形成也起著重要的作用。當(dāng)?shù)孛褡?，歷來(lái)有宰食仔豬的習(xí)慣，特別是親友來(lái)訪時(shí)常宰仔豬招待客人，并用仔豬作為互相贈(zèng)送的重要禮品，更加促進(jìn)了小型豬的發(fā)展。
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