中國十大名茶排行榜
中國是世界上的茶葉大國,同時也擁有很多享譽(yù)盛名的名茶,不過你對中國十大名茶了解嗎?如果不了解,那不妨來看看這篇學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的中國十大名茶排行榜。
中國十大名茶:鐵觀音
鐵觀音屬烏龍茶,產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),在1723-1735年才被發(fā)現(xiàn),而鐵觀音不僅是茶名還是茶樹品種名。鐵觀音外形肥壯、重實,色澤砂綠,在干茶狀態(tài)下能聞到清純的香氣,沖泡后的鐵觀音有天然的香氣,馥郁持久,滋味純濃。
中國十大名茶:祁門紅茶
祁門紅茶屬紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,還有江西的浮梁也有,祁門紅茶的制作最早可追溯到唐朝。祁門紅茶色、香、味、形俱佳,外形條索緊結(jié),細(xì)小如眉毛,外表苗秀且有毫,色澤烏潤,清香持久,沖泡出來的口感鮮醇酣厚。
中國十大名茶:西湖龍井
西湖龍井屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村,是中國十大名茶之一。西湖龍井茶歷史悠久,至今已有1200多年,有著“色綠、香郁、味甘、形美”之四絕特點(diǎn),外形扁平,色澤翠綠,味醇清香,曾被乾隆盛贊,奉為“御茶”。
中國十大名茶:洞庭碧螺春(碧螺春)
洞庭碧螺春(碧螺春)屬綠茶,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭和西洞庭一帶,產(chǎn)于春季,所以碧螺春也叫洞庭碧螺春。碧螺春至今已有1000多年歷史,味道清香幽雅,鮮爽生津,外形緊密,纖細(xì)且嫩綠。
中國十大名茶:黃山毛峰
黃山毛峰屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山徽州,所以也叫徽茶。清代光緒年間,謝裕大茶莊創(chuàng)制了這款茶,該茶外形似雀舌,綠中泛黃,外表有銀毫顯露,有金黃色魚葉,味道甘醇,香氣如蘭,韻味冗長,新制茶葉身披白毫,因鮮葉從黃山高峰采摘,所以取名叫黃山毛峰。
中國十大名茶:涌溪火青
涌溪火青屬珠茶,產(chǎn)于安徽省涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,是中國十大名茶。明朝時,涌溪火青就被安徽省涇縣城東的人們創(chuàng)出來,在清代時,涌溪火青就成了貢品。涌溪火青呈顆粒狀,外形獨(dú)特又美觀,單看重實而細(xì)嫩,色澤墨綠,外披銀毫,沖泡后味濃甘爽,清香馥郁,還會有特殊清香。
中國十大名茶:六安瓜片
六安瓜片屬綠茶,產(chǎn)于安徽省六安市大別山,是中華傳統(tǒng)歷史名茶。清朝時為極品朝廷貢茶。六安瓜片形似單片,色澤寶綠,不含芽尖、茶梗,泡出來更清香高爽、鮮醇回甘,而且六安瓜片很特別,它是所有茶中唯一一種無芽無梗的茶葉,它的采摘時間也很講究,必須要在谷雨前后十天內(nèi)完成。
中國十大名茶:君山銀針
君山銀針屬黃茶,產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖中的君山,君山銀針在唐代就有了,據(jù)說,當(dāng)時文成公主出嫁時就帶了君山銀針,君山銀針形似細(xì)針,芽頭茁壯,大小均勻,所以叫君山銀針,它的表面是一層金黃色,會有白毫顯露。
中國十大名茶:廬山云霧
廬山云霧屬綠茶,產(chǎn)于江西省九江市里的廬山,是中國十大名茶之一。廬山云霧茶始于漢朝,在宋代時還被奉為“貢茶”,廬山云霧茶芽肥綠,條索緊湊,香氣鮮爽,滋味醇厚甘甜,古有“六絕”形容廬山云霧,分別為“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。能有此番美茶,是因為廬山的氣候環(huán)境適合養(yǎng)茶,讓其葉厚,毫多,醇甘而耐泡。
中國十大名茶:武夷巖茶
武夷巖茶屬烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山,茶樹生長于巖縫之間,所以其產(chǎn)的茶很珍貴且清香甘醇,集綠茶和紅茶之優(yōu)點(diǎn),實為烏龍茶中的極品。武夷巖茶外形似蜻蜓頭,色澤鐵青,內(nèi)質(zhì)內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香,沖泡時還有比較明顯的巖骨花香。
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