普洱茶文化的論文賞析
普洱茶文化的論文賞析
普洱茶文化是普洱市、西雙版納州茶鄉(xiāng)各族人民從古到今創(chuàng)造的、在對茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷售、飲用的過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的普洱茶文化的論文賞析,一起來看看。
普洱茶文化的論文賞析1
論加快普洱市茶文化旅游的開發(fā)
【摘要】茶文化旅游是利用茶葉的美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值和保健實(shí)用價(jià)值等吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式。普洱市自古就是普洱茶的主要生產(chǎn)、加工、集散地,在長期的種茶、制茶、飲茶和販茶過程中積淀了豐富的茶文化,發(fā)展茶文化旅游具有明顯優(yōu)勢。本文主要闡述了普洱市茶文化旅游的內(nèi)涵與特征,對發(fā)展普洱茶文化旅游的優(yōu)勢進(jìn)行了分析,找出存在的問題,在此基礎(chǔ)上提出普洱茶文化旅游開發(fā)的對策建議。
【關(guān)鍵詞】普洱 茶文化旅游 開發(fā)
茶文化是包括茶園林、茶制作工藝、茶藝、茶道、茶禮儀及與茶有關(guān)的眾多文化現(xiàn)象的綜合體。茶文化旅游是利用茶葉的美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值和保健實(shí)用價(jià)值吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式。其產(chǎn)品形式是以優(yōu)美的環(huán)境為條件,以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以茶區(qū)多樣性的自然景觀和特定歷史文化景觀為依托,以茶為文化載體,以豐富的茶文化內(nèi)涵和絢麗多彩的民風(fēng)民俗為內(nèi)容而開展的,涵蓋觀光、求知、體驗(yàn)、習(xí)藝、娛樂、購物、度假等多種旅游功能的新型旅游產(chǎn)品。茶文化旅游具有休閑性、自然生態(tài)性、文化性、參與性和多樣性的特征。
近年來,普洱茶熱的持續(xù)升溫,帶動了普洱市茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。普洱市自古就是普洱茶的主要生產(chǎn)、加工、集散地,在長期的種茶、制茶、飲茶和販茶過程中積淀了豐富的茶文化,發(fā)展茶文化旅游具有突出的優(yōu)勢。從1993年首屆“中國普洱茶葉節(jié)”起,普洱市就一直致力于打造“中國茶城”的形象,并在“十一五”旅游規(guī)劃中把發(fā)展普洱茶文化旅游作為旅游開發(fā)的八大旅游產(chǎn)品之一。因此,對普洱茶文化進(jìn)行深度開發(fā)和合理整合,使之成為具有高度吸引力的系列旅游產(chǎn)品,不但能夠加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也將大大促進(jìn)普洱市的旅游業(yè)發(fā)展,進(jìn)而拉動該地的社會經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
一、普洱市茶文化旅游開發(fā)的優(yōu)勢
普洱是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地,是古今中外聞名的普洱茶鄉(xiāng),普洱茶文化內(nèi)涵豐富,影響深遠(yuǎn),它是中華民族文化寶庫中的一部分,是中華茶文化的重要組成部分。普洱市發(fā)展茶文化旅游具有明顯優(yōu)勢,主要體現(xiàn)在以下四方面:第一,普洱市具有得天獨(dú)厚的“一市連三國,一江通五鄰”的地理區(qū)位;是發(fā)展邊境旅游的理想之地;第二,普洱市自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美,境內(nèi)哀牢山、無量山群峰云集、云霧繚繞,蒼茫無際,層巒疊嶂,區(qū)內(nèi)有大片的原始森林,森林覆蓋面積占總面積的62.9%;各種動植物資源豐富,種類眾多,素有“綠海明珠”之美譽(yù);第三,普洱是古今中外聞名的普洱茶鄉(xiāng),茶樹資源豐富,野生型、過度型、栽培型三種茶樹類型齊全,是“天然的茶葉博物館”,當(dāng)之無愧的“世界茶鄉(xiāng)”。到2005年底,全市茶葉總面積達(dá)到134.1萬畝,其中古茶樹(園)60萬畝,現(xiàn)代茶園74.1萬畝,總產(chǎn)量3.55萬噸,實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值10.2億元;第四,普洱市是一個(gè)多民族聚居地,分布有14種世居民族,是他們在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中首先發(fā)現(xiàn)、馴化和利用了茶樹,開創(chuàng)了人類種茶的歷史。在長期的種植、采制、飲食、販運(yùn)普洱茶的過程中,積淀了厚重而豐富的普洱茶園藝文化、普洱茶采收與加工文化、茶馬古道與馬幫文化、飲茶習(xí)俗與茶道文化和普洱茶收藏與鑒賞文化等,以及由各少數(shù)民族種茶、采茶、制茶、飲茶的傳統(tǒng)習(xí)俗演義出來的民間歌舞等。普洱茶文化以其自然、清幽、恬靜的文化魅力,對喜愛茶文化的人們構(gòu)成了獨(dú)特的吸引力。
二、普洱市茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀和問題
普洱市旅游近年來有了一定發(fā)展,2005年全市接待國內(nèi)外游客205.56萬人次,其中國外游客3萬人次,旅游外匯收入1300萬美元,國內(nèi)旅游收入60469.47萬元,實(shí)現(xiàn)旅游總收入71298.47萬元;隨著茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以普洱茶文化為核心的一批茶文化旅游產(chǎn)品正在形成。目前已推出的茶文化旅游產(chǎn)品主要有:鎮(zhèn)元千家寨野生古茶樹及萬畝野生古茶林生態(tài)旅游、瀾滄景邁芒景千年萬畝栽培型古茶園生態(tài)旅游、營盤山萬畝現(xiàn)代茶園及中華普洱茶博覽苑、茶馬古道旅游等。計(jì)劃推出的有:天下普洱茶國、普洱古茶都等。普洱市力圖打造的城市形象是“世界茶源,中國茶城,普洱茶都”,其意圖顯然是要凸現(xiàn)茶文化旅游在普洱市旅游中的主打地位。但是,普洱的旅游總體發(fā)展水平還很低,經(jīng)過多年開發(fā)以后依然處于“冷點(diǎn)”狀態(tài)。普洱的茶文化旅游產(chǎn)品并未在旅游市場競爭中顯示出其應(yīng)有的強(qiáng)勢,這與其優(yōu)美的自然環(huán)境優(yōu)勢、豐富的人文資源和雄厚的茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不相稱。經(jīng)過分析和調(diào)研,筆者認(rèn)為普洱市發(fā)展茶文化旅游主要存在以下問題:
1、起步晚,開發(fā)程度低。普洱市發(fā)展茶文化旅游發(fā)展起步晚,旅游項(xiàng)目開發(fā)程度低,產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,發(fā)展緩慢,沒有形成特色鮮明的旅游品牌,市場知名度較低,缺乏市場開拓經(jīng)驗(yàn)和旅游經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),而且沒有明確的市場目標(biāo)定位,因而,在市場競爭中暫時(shí)處于劣勢。
2、旅游產(chǎn)品整合度低。普洱地區(qū)茶旅游資源呈零散分布,整合度低,茶產(chǎn)品的組合度較低,主要以茶園觀光作為茶文化旅游產(chǎn)品,其市場需求局限較大。茶文化旅游本身就是以閑靜、淡泊為特征的“冷”休閑活動,缺乏強(qiáng)刺激性,如不提高組合度,就難于構(gòu)成觸動大量游客出游的專門動機(jī)。
3、產(chǎn)品的文化含量不夠,特色不鮮明。目前普洱已推出的茶文化旅游產(chǎn)品無論從形式還是從內(nèi)容上看其文化含量明顯不足。由于茶文化旅游內(nèi)容不豐富、不飽滿,大大地影響了普洱茶文化旅游產(chǎn)品的整體形象,因而沒有在市場上形成自己獨(dú)有的閃亮賣點(diǎn),形不成市場競爭力。
4、普洱市茶文化旅游缺少必要的旅游活動內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)支撐。旅游的過程要有豐富的旅游活動內(nèi)容來填充,而旅游活動內(nèi)容又需要一定的旅游業(yè)態(tài)的支撐。普洱茶文化旅游產(chǎn)品目前大多還停留在以觀光為主的形式化層面上,缺少必要的旅游活動內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)支撐。因此,如何豐富茶文化旅游的活動內(nèi)容,培育一批與茶文化旅游相關(guān)的旅游業(yè)態(tài)就成為發(fā)展普洱茶文化旅游值得進(jìn)一步探究的課題。
5、總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低,旅游項(xiàng)目開發(fā)資金不足,旅游配套設(shè)施不完善。由于經(jīng)濟(jì)總量小,自身財(cái)力弱,引資規(guī)模小,投資環(huán)境差等問題,使普洱市發(fā)展休閑旅游的步伐受到嚴(yán)重的制約,2004年普洱市人均固定資產(chǎn)投入為1910.85元,僅為云南省平均水平的60%。由于普洱的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱,導(dǎo)致旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)滯后,主要表現(xiàn)在:(1)通往古茶樹園區(qū)的道路條件較差;(2)景區(qū)規(guī)劃及建設(shè)級別較低(目前僅有A和AA景區(qū)8個(gè));(3)城市休閑娛樂設(shè)施規(guī)模小而散,尤其缺少集中的茶文化休閑業(yè)態(tài)和園區(qū);(4)城市園林化程度不高,達(dá)不到生態(tài)休閑旅游的要求。
三、加快普洱市茶文化旅游開發(fā)的對策和建議
1、加快普洱市現(xiàn)有茶文化旅游資源的整合開發(fā)。應(yīng)把普洱市得天獨(dú)厚的自然條件、雄厚的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、厚重的普洱茶文化及豐富的民族文化等進(jìn)行空間、內(nèi)容和形式的整合開發(fā),盡快形成普洱市旅游核心吸引力。
(1)空間組合――通過點(diǎn)線連接,對旅游資源(自然風(fēng)光、茶園林景區(qū)、民族文化示范村落、茶馬古道、茶文化娛樂園、人造景觀等)進(jìn)行組合。點(diǎn)與點(diǎn)之間的線不宜長,布點(diǎn)不宜少,同時(shí)應(yīng)注意整治線路沿途的視覺景觀,以提高空間整合度。
(2)旅游活動內(nèi)容組合――通過打造一批吸引力較強(qiáng)、特色鮮明、影響大的大型旅游節(jié)會和特色民族節(jié)慶(如中國普洱茶葉節(jié)、普洱茶博覽會、茶馬會、民族鼓舞節(jié)、潑水節(jié)、葫蘆節(jié)、雙胞胎節(jié)、芒果節(jié)等),把豐富多彩的茶文化展示出來,并把旅游茶園林觀光、自然風(fēng)景觀光與民族茶藝表演、民族特色歌舞表演、原生態(tài)民俗體檢、農(nóng)家樂等多種旅游活動捆綁起來,以形成閃亮賣點(diǎn)。
(3)旅游活動形式組合――通過精心安排時(shí)段,把觀光、觀賞、參與、娛樂、休閑合理地組合起來,以強(qiáng)化旅游清新感,增強(qiáng)體驗(yàn)度。
2、認(rèn)真分析和研究市場可能性,進(jìn)行科學(xué)合理的市場定位,積極主動地開拓旅游市場。雖然普洱旅游更廣泛的市場是港、澳、臺地區(qū)和歐美一些國家以及國內(nèi)沿海城市,但一段時(shí)期內(nèi)普洱旅游的第一市場應(yīng)該是省城昆明,或者說昆明是普洱旅游首先要開發(fā)的市場。通過打開并培育昆明旅游市場,向省外、國外拓展。只有吸引了大量的昆明游客到普洱旅游,才能對省外和國外的游客產(chǎn)生影響。普洱市應(yīng)通過大型茶事節(jié)慶,著力打造普洱旅游形象,利用各種媒體渠道及各種營銷手段開拓旅游市場,使普洱市真正成為云南旅游的新熱點(diǎn)。
3、創(chuàng)新思路,著力建立有文化含量的旅游業(yè)態(tài)。適應(yīng)新的普洱旅游發(fā)展趨勢和變化,以新的思路重新定位和謀劃未來普洱市旅游業(yè)發(fā)展。以普洱茶文化來提升核心旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,深度開發(fā)系列整合產(chǎn)品。通過對普洱茶文化和區(qū)內(nèi)少數(shù)民族文化的挖掘、提煉和整合,凸現(xiàn)普洱茶古樸、厚重、豐滿的文化特色。只有深入挖掘普洱茶文化及原生態(tài)民族文化,打造出一批文化旅游產(chǎn)品,才能實(shí)現(xiàn)茶文化旅游的優(yōu)勢組合,形成具有特色的賣點(diǎn)。積極培育文化含量高的旅游業(yè)態(tài),如:茶葉交易市、茶道飲食市、制茶工藝展示所、茶藝表演隊(duì)、茶歌舞表演場、大型民族歌舞專場、民間少數(shù)民族雜藝表演場、茶文化博物館、茶鑒賞會所等。將目前已經(jīng)整理排練的一批大型民族歌舞如《茶之魂》、《茶鄉(xiāng)春潮》、《普洱茶之歌》、《茶韻古樂》等大型歌舞和音樂會形成專場,以業(yè)態(tài)形式提供給游客消費(fèi)。
4、多渠道融集資金,著力改善旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施。旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施是茶文化休閑旅游的必備的條件。應(yīng)多渠道融集資金對通往景邁、芒景萬畝栽培型古茶樹園區(qū)和鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹園的道路進(jìn)行拓寬、鋪油,以提高通達(dá)性和舒適性;對茶馬古道必要的修復(fù)性建設(shè);完善景區(qū)規(guī)劃及建設(shè),提高景區(qū)級別,力爭創(chuàng)建數(shù)個(gè)4A或3A級景區(qū);加強(qiáng)建設(shè)有一定規(guī)模和數(shù)量、相對集中的城市休閑娛樂設(shè)施,尤其是集中的茶文化休閑業(yè)態(tài)和園區(qū);加快城市園林化建設(shè),加緊推進(jìn)“滿城綠色,滿城水”項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)施,規(guī)劃建設(shè)時(shí)應(yīng)注意應(yīng)用借景的方法,把城市園林延伸至自然背景,并逐步與自然生態(tài)背景融為一體,著力營造和諧生態(tài)城市休閑環(huán)境。
【參考文獻(xiàn)】
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普洱茶文化的論文賞析2
普洱市圖書館普洱茶文化文獻(xiàn)的開發(fā)與利用
摘 要:普洱茶文化文獻(xiàn)的收集、整理及發(fā)展,體現(xiàn)了對民族文化的尊重、茶文化文獻(xiàn)的開發(fā)利用,凝集著巨大的民族歷史和現(xiàn)實(shí)信息。
關(guān)健詞:普洱;茶文化文獻(xiàn);收集與整理;開發(fā)與利用
隨著普洱的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的迅速發(fā)展,普洱市圖書館都經(jīng)歷了長期的茶文化積累過程,普洱民族茶文化這個(gè)具有“地域文化的個(gè)性”,給圖書館的發(fā)展引來了一股很有力量的“勢”,離開了這個(gè)個(gè)性就失去了公共圖書獨(dú)特的優(yōu)勢。故普洱市圖書館因勢利導(dǎo),充分地利用好手中的地域文化資源,為研究普洱茶文化提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),并“量體裁衣,自做衣裳”,積極主動地推出自己的品牌,顯示自身有研究實(shí)力的一面,更好地體現(xiàn)自己的職能,促進(jìn)了普洱茶文化的發(fā)展。
普洱市圖書館收藏的諸多史籍中有許多記載足以說明普洱茶是勤勞智慧的祖先留給思茅的“永活財(cái)富”。唐・樊綽撰《蠻書・云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》中寫到的:“茶出銀生城界諸山。散收,無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。蒙舍蠻即哀牢人是當(dāng)是南詔的統(tǒng)治民族。據(jù)哈尼族支系�尼人口碑相傳,1600年以前,當(dāng)�尼人進(jìn)入西雙版納地區(qū)時(shí),當(dāng)?shù)匾延辛送林N的茶樹。至今,在西雙版納、普洱、景東、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過渡型、人工栽培型古茶樹。同時(shí),這些地區(qū)也都是古銀生節(jié)度所轄。可以作為“銀生域界諸山”產(chǎn)茶的活佐證。
元・李京《云南志略,諸夷風(fēng)俗》中提到的“金齒百夷”、“交易五日一集,以氈、布、茶、鹽互相貿(mào)易”。金齒百夷指滇西傣族祖先。乾隆《云南通志》記載:“普思茶山,夷人窮苦,惟籍茶葉養(yǎng)生,是小民養(yǎng)命之源。”道光《普洱府志》記載“普洱府,蠻民雜居,以茶為市,衣食仰給茶山”,在漫長的歲月中,滇西南各族就開發(fā)出名揚(yáng)天下的“普洱茶”。也營造了燦爛的民族茶文化。
1普洱茶文化文獻(xiàn)的價(jià)值意義
1.1普洱茶文化的定義
普洱茶文化,作為一個(gè)廣義的概念來理解,它是普洱市、西雙版納州茶鄉(xiāng)各族人民從古到今創(chuàng)造的、在對茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷售、飲用的過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。
1.2普洱茶文化的內(nèi)容
普洱茶文化與自然、地理、民族、經(jīng)濟(jì)、文化緊密聯(lián)系,涉及種茶人、制茶人、售茶人、飲茶人各民族的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗、思想觀念、宗教信仰、文化藝術(shù)等等方面,如古茶樹、古茶林、大茶山、茶種植、茶品種、茶加工、茶貢品、茶廠家、茶馬道、茶飲具、茶醫(yī)藥、茶民俗、茶品飲、茶風(fēng)情、茶碑刻、茶文史、茶詩詞、茶楹聯(lián)、茶文藝、茶保健、茶葉節(jié)等等。
1.3普洱茶文化的內(nèi)涵
普洱茶文化內(nèi)涵十分豐富,在眾多茶文化中,有其獨(dú)特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn),其中一些內(nèi)容實(shí)體,已具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。思茅為世界茶起源地之一,在漫長的茶葉發(fā)展歷史長河中,14個(gè)兄弟民族共同創(chuàng)造了豐富多彩,底蘊(yùn)豐厚的民族茶文化,這是思茅普洱獨(dú)特的資源。它將帶動云南思茅旅游業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會文化的全面進(jìn)步,造福于云南思茅各族人民。茶文化促進(jìn)著普洱茶的振興,普洱茶為茶文化提供了發(fā)展基礎(chǔ)。是中國民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的一個(gè)組成部份,具有歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值而傳揚(yáng)海內(nèi)外。
2普洱市圖書館館藏茶文化文獻(xiàn)的收集與整理
2.1茶文化文獻(xiàn)特色專柜
普洱市圖書館于2003年設(shè)立茶文化文獻(xiàn)的特色專柜,從開始的30多冊到現(xiàn)在的1011冊。十年來,專柜收集了如:由普洱茶文化的創(chuàng)始人黃桂樞先生于1994年主編輯的《中國普洱茶文化研究》是當(dāng)代研究普洱茶文化的起始文獻(xiàn)。由臺灣師范大學(xué)教授鄧時(shí)海著的《普洱茶》是記載普洱茶文獻(xiàn),普洱茶理論的專著、由思茅政協(xié)編的《普洱茶源》是系統(tǒng)地反映普洱茶發(fā)展的歷史演變,及現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展趨勢,為廣大讀者認(rèn)識普洱茶提供一個(gè)了解的平臺,并對普洱茶的有關(guān)問題進(jìn)考證和定論的茶文化文獻(xiàn)。
2.2多方面收集研究文獻(xiàn)資料
當(dāng)今的普洱茶及茶文化研究有地方性研究和個(gè)人研究,在新纂地方志中有普洱茶專述,有的集體或個(gè)人出版了書籍多種,1993年至2001年,弘揚(yáng)茶文化后,普洱市舉辦了三屆普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會,海內(nèi)外有關(guān)論文文章、論著已發(fā)表、出版多篇(部),為普洱茶文化增添了新成果。普洱茶文化具有多種文學(xué)藝術(shù)特色,有普洱茶詩詞、普洱茶楹聯(lián)、普洱茶民歌、普洱茶民間傳說、故事、普洱茶小說、散文、普洱茶曲藝、歌舞、普洱茶郵票藝術(shù)。以茶會友,廣交天下,茶文化搭臺,茶經(jīng)貿(mào)唱戲。1993年至2013年,普洱市舉辦了十三屆中國普洱茶葉節(jié),促進(jìn)了中外茶文化交流,促進(jìn)了普洱茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展而影響深遠(yuǎn),其影像、圖片資料我館也有收藏。
2.3普洱茶文化古籍的收藏
銀生普洱茶自唐代入載《蠻書》以來,記載有普洱茶史料的書有所增多,普洱市圖書館館藏茶文化文獻(xiàn)的史籍主要是宋代有《續(xù)博物志》,明代有《滇略》、《本草綱目》等。清代的史料和文物有《滇云歷年傳》、《滇南新語》、《本草綱目拾遺》、《滇南見聞錄》、《滇海虞衡志》、《普洱茶記》、《清史稿》、《道光普洱府志》、《思茅廳志》?!镀斩尽?、《易武茶案斷案碑》、《永安橋功德碑記》、《信征別集》等。民國時(shí)期的史料和文物有《梵天盧叢錄》、景谷茶人《紀(jì)襄廷墓志》、《思茅鈞義祥茶莊包裝說明單》等,為普洱茶文化提供了豐富的內(nèi)容。
3普洱市圖書館茶文化文獻(xiàn)的開發(fā)與利用
3.1普洱市圖書館史籍佐證普洱茶是世界普洱茶樹起源的中心地帶
普洱市圖書館收藏的諸多史籍中有許多記載足以說明普洱茶是勤勞智慧的祖先留給思茅的“永活財(cái)富”。唐・樊綽撰《蠻書・云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》中寫到的:“茶出銀生城界諸山。散收,無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。蒙舍蠻即哀牢人是當(dāng)是南詔的統(tǒng)治民族。據(jù)哈尼族支系�尼人口碑相傳,1600年以前,當(dāng)�尼人進(jìn)入西雙版納地區(qū)時(shí),當(dāng)?shù)匾延辛送林N的茶樹。至今,在西雙版納、普洱、景東、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過渡型、人工栽培型古茶樹。同時(shí),這些地區(qū)也都是古銀生節(jié)度所轄??梢宰鳛?ldquo;銀生域界諸山”產(chǎn)茶的活佐證。 元・李京《云南志略,諸夷風(fēng)俗》中提到的“金齒百夷”、“交易五日一集,以氈、布、茶、鹽互相貿(mào)易”。金齒百夷指滇西傣族祖先。乾隆《云南通志》記載:“普思茶山,夷人窮苦,惟籍茶葉養(yǎng)生,是小民養(yǎng)命之源。”道光《普洱府志》記載“普洱府,蠻民雜居,以茶為市,衣食仰給茶山”,在漫長的歲月中,滇西南各族就開發(fā)出名揚(yáng)天下的“普洱茶”。也營造了燦爛的民族茶文化。
3.2弘揚(yáng)民族茶文化,促進(jìn)普洱經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展
從1993年以來,先后在普洱舉辦了三屆“中國普洱茶
國際研討會”和一次“中國古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會”,引起了國內(nèi)外學(xué)術(shù)界的極大關(guān)注,使半個(gè)世紀(jì)以來,國際學(xué)術(shù)界關(guān)于茶樹原產(chǎn)地在中國還是在印度的爭論劃上了圓滿的句號。從1993年開始,每兩年舉辦一屆集民族文化、經(jīng)貿(mào)洽談、旅游觀光、經(jīng)濟(jì)協(xié)作為一體的“中國普洱茶葉節(jié)”。至2013年4月共舉辦了十三屆“中國普洱茶葉節(jié)”。而且成功舉辦了普洱“馬幫茶道、瑞貢京城”普洱茶文化北京行活動。普洱茶葉節(jié)的重大活動期間,普洱市圖書館2004年為市委朱飛云副書記引證資料。提供東晉・常璩在《華陽國志、巴志》中的記載;《周武王伐紂,實(shí)得巴蜀……魚鹽銅鐵。周漆茶密……皆納貢之》,2005年4月中國茶葉節(jié)前,為市委沈培平市長提供清・阮福《普洱茶記》原文。2006年3月為市委領(lǐng)導(dǎo)提供普洱府有關(guān)資料,例如在《四庫全書・云南事略》中查到清雍正七年(1729)改土歸流,云桂黔總督鄂爾泰續(xù)集《請?zhí)碓O(shè)普洱流官營制書》,設(shè)普洱府,是普洱府建置沿革的寶貴資料。2011年2月至今,思茅地方人士,普洱茶文化,民族文化研究者,退休干部李建德,筆名信安,一年多來堅(jiān)持來館查閱元、明、以下有關(guān)普洱茶文化資料。查閱《四庫全書》部分、《二十四史》云南部分,《普洱府志》、《思茅廳志》、《思茅古化各少數(shù)民族》等資料,摘抄筆記3本,收集原始文獻(xiàn)資料數(shù)百條。挖掘、發(fā)現(xiàn)及研究了普洱民族茶文化的淵源歷史。同時(shí)館員根據(jù)李先生需要,迅速幫助查找有關(guān)資料,大大減少了讀者所花費(fèi)的查找時(shí)間。館員向讀者所提供的深層次顧問式服務(wù),讀者在這里頗有“家鄉(xiāng)遇故知”的感覺。發(fā)表論文之時(shí),在每篇文化尾附上本文由普洱市圖書館資料室提供資料。
3.3出版茶文化著作
為進(jìn)一步揭示文獻(xiàn)內(nèi)容,便于讀者查找利用。我館資料室積極做好二次文獻(xiàn)的開發(fā)利用工作,編輯了《普洱市公共圖書館館藏茶文化文獻(xiàn)聯(lián)合目錄》,資料部從2005年開始做年代檢索課題(專題)匯集。收集與整理有關(guān)普洱茶資料。如《普洱市圖書館茶文化專題》內(nèi)容包括唐、宋、清有關(guān)茶對聯(lián)的來源、評析匯編、《四庫全書》中有關(guān)記載普洱茶的原始出處等茶歷史淵源資料。提供市委、人大、政協(xié)、各大局領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)參考。普洱市圖書館還出版了由查正儒館長主編的《普洱茶事》一書。
圖書館的數(shù)字化進(jìn)程不斷推進(jìn),相信在不久的將來,市圖書館的文獻(xiàn)數(shù)字化建設(shè)會得到快速發(fā)展,普洱茶文化文獻(xiàn)專題資料在網(wǎng)絡(luò)上為文化服務(wù)中發(fā)揮重要作用。
參考文獻(xiàn)
1劉澤石.民族典籍文獻(xiàn)殿堂中的人文眷顧與積淀,圖書館工作與研究,2004(5).
2俞承商.思茅地區(qū)志(下).思茅:云南民族出版社,1996.
3張孫民.普洱茶源.思茅:云南人民出版社,2005.
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