茶文化與藝術(shù)有什么關(guān)系
賞茶、品茶是一種魅力,是中國(guó)茶文化給予人們生活中一種不可抗拒的魅力。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化與藝術(shù)的關(guān)系,一起來看看。
茶文化與藝術(shù)的關(guān)系:茶文化與茶藝的關(guān)系
茶藝是一門技藝,是茶文化的一種體現(xiàn)。
茶藝是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,根據(jù)茶道規(guī)則,通過藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。
茶文化又包括兩種概念狹義的概念和茶藝差不多,是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。
而廣義的茶文化則更加博大精深一些它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。是以茶為載體,并通過這個(gè)載體來傳播各種藝術(shù)。是茶與文化的有機(jī)融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。不僅僅包括茶藝 還包括了茶的歷史、茶的藝術(shù)作品等所有從茶衍生出來的東西。
茶文化與藝術(shù)的關(guān)系:茶文化與品茶藝術(shù)的關(guān)系
焚香除妄念
俗話說:“泡茶可修身養(yǎng)性,品茶如品味人生。”古今品茶都考究要平心靜氣。“焚香除妄念”即是經(jīng)過點(diǎn)燃這支香,來營(yíng)造一個(gè)吉祥莊嚴(yán)的氛圍。
茶冰心去凡塵
茶,至清至潔,是天涵地育的靈物,泡茶請(qǐng)求所用的器皿也有必要至清至潔。“冰心去凡塵”即使用開水再燙一遍本來就潔凈的玻璃杯,做到茶杯不染纖塵,一干二凈。
玉壺養(yǎng)太和
綠茶歸于芽茶類,由于茶葉細(xì)嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會(huì)破壞茶芽中的維生素并造老練湯失味。只宜用80℃的開水。“玉壺養(yǎng)太和”是把開水壺中的水預(yù)先倒入瓷壺中養(yǎng)一瞬間,使水溫降至80℃擺布。
清宮迎佳人
蘇東坡有詩(shī)云:“戲作小詩(shī)君勿笑,歷來佳茗似佳人”。“清宮迎佳人”即是用茶匙把茶葉投放到不染纖塵的玻璃杯中。
甘露潤(rùn)蓮心
好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤(rùn)心蓮”。“甘露潤(rùn)蓮心”即是再開泡前先向杯中寫入少量熱水,起到潤(rùn)茶的效果。
茶文化與藝術(shù)的關(guān)系:茶文化和書法藝術(shù)的關(guān)系
中國(guó)書法藝術(shù),講究的是簡(jiǎn)單的線條中求得豐富的思想內(nèi)涵,就像茶與水那樣在簡(jiǎn)明的色調(diào)對(duì)比中求得五彩繽紛的效果。它不求外表的俏麗,而注重內(nèi)在的生命感,從樸實(shí)中表現(xiàn)出韻味。對(duì)書法家來說,要以靜寂的心態(tài)進(jìn)入創(chuàng)作,驅(qū)除一切雜念,意守胸中之氣。
書法對(duì)人的品格要求也極為重要,如柳公權(quán)就以“心正則筆正”來進(jìn)諫皇上。宋代蘇東坡最愛茶與書法,司馬光便問他:“茶欲白墨玉黑,茶欲重墨欲輕,茶欲新墨從陳,君何同愛二物?”蘇東坡答曰:“上茶妙墨俱香,是其德也;皆堅(jiān),是其操也。譬如賢人君子黔皙美惡之不同,其德操一也。”這里,蘇東波是將茶與書法兩者上升到一種相同的哲理和道德高度來加以認(rèn)識(shí)的。此外,陸游的“矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。”菌小子飲食認(rèn)為,這些都是對(duì)茶與書法關(guān)系的一種認(rèn)識(shí),也體現(xiàn)了茶與書法的共同美!
唐代是書法藝術(shù)盛行時(shí)期,也是茶葉生產(chǎn)的發(fā)展時(shí)期,由此誕生了世界上第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》,為中國(guó)茶文化做出了巨大貢獻(xiàn)。另外,書法中有關(guān)茶的記載也逐漸增多,其中比較有代表性的是唐代著名的狂草書家懷素和尚的《苦筍貼》。宋代,在中國(guó)茶葉和書法史上,都是一個(gè)極為重要的時(shí)代,可謂茶人跌出,書家群起。茶葉飲用由實(shí)用走向藝術(shù)化,書法從重法走向尚意。不少茶葉專家同時(shí)也是書法名家。比較有代表性的是“宋四家”。唐代以后,茶與書法的關(guān)系更為密切,有茶葉內(nèi)容的作品也日益增多。流傳至今的佳品有蘇東坡的《一夜貼》、 米芾的《苕溪詩(shī)》等,其中的作品是在品茶之際創(chuàng)作出來的,至今近代的佳品則更多了。許多商家也喜歡用書法字體作為茶具的裝飾,這樣,在品茶時(shí)則更能體會(huì)到那種茶與書法的共同美!
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