茶道的基礎(chǔ)是什么意思
茶道的基礎(chǔ)是什么意思?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的基礎(chǔ)，一起來看看。
茶道的基礎(chǔ)
一、熟悉中國(guó)茶
茶道指的是泡茶規(guī)范，為闡揚(yáng)各類茶性利益，按捺不足的地方，禮序中應(yīng)遵循“和儉敬美”基冊(cè)要義。中國(guó)六大類茶葉的品種數(shù)以百計(jì)、千計(jì)，都能以相應(yīng)的茶道禮序來表示。
二、熟悉和應(yīng)用茶具
要學(xué)習(xí)茶道，首先就要了解清楚各種茶具及其功能。茶道過程實(shí)踐性很強(qiáng)，初學(xué)時(shí)不妨親身使用茶具泡茶，來領(lǐng)略茶道樂趣。
三、基冊(cè)手勢(shì)
學(xué)習(xí)泡茶時(shí)，手勢(shì)對(duì)于泡茶的效果也會(huì)產(chǎn)生影響。傳統(tǒng)茶道的禮序過程有很多，不同地區(qū)、不同流派會(huì)有差別，而普及性大眾茶禮則相對(duì)簡(jiǎn)約。
四、備器
學(xué)習(xí)茶道，必然要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統(tǒng)的泡茶工具別離有：茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。
五、潔具
煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中燙洗，這一步調(diào)稱為清洗器皿，即清洗茶具、溫潤(rùn)器皿的意思。
六、泡茶
泡茶，一共有6個(gè)步調(diào)，別離為：
1、置茶：把茶葉倒在茶則上，再使用茶匙量取適量的茶葉放到蓋杯或茶壺里。
2、潤(rùn)泡：把煮沸的水倒到蓋杯里，靜待半晌后把蓋杯里的茶湯倒掉，這版一泡茶叫“溫潤(rùn)泡”，不作飲用。
4、正泡：從頭往蓋杯中注入沸水，沖泡。不同的茶葉種類，沖泡沸水溫度和時(shí)間也有所不同。
5、分杯：泡好茶后，再把蓋杯中的茶湯，以順時(shí)針標(biāo)的目的平均倒入各個(gè)小茶杯里。
6、品茶：完成以上5個(gè)步調(diào)以后，便可最早品茶。品茶前不妨先觀顏色，聞茶香，再細(xì)細(xì)品綴，體驗(yàn)各種情趣和奧妙以后。
茶道的基本精神
和
儒家從“太和”的哲學(xué)理念中推衍出“中庸之道”的思想。其對(duì)“和”的詮釋在茶事活動(dòng)的全過程中表現(xiàn)得淋漓盡致。如在泡茶時(shí)表現(xiàn)為“酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中”的中庸之美，在待客時(shí)表現(xiàn)為“春茶為禮尊長(zhǎng)者，備茶濃意表濃情”的明倫之禮;在飲茶的過程中表現(xiàn)為“飲罷佳茗方知深，贊嘆此乃草中英”的謙和之儀等。
佛家提倡人們修習(xí)“中道妙理”。在茶道中，佛教的“和”最突出的表現(xiàn)是“茶禪一味”，這實(shí)際上是外來的佛教與中國(guó)本土文化的“和會(huì)”。
靜
道家的清靜思想對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和，民族心理的影響極其深遠(yuǎn)，中國(guó)茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和一個(gè)空靈虛靜的心境，在虛靜中與大自然融涵玄會(huì)，達(dá)到天人合一的境界。儒家、佛家把“靜”視為歸報(bào)復(fù)命之學(xué)。
此外，藝術(shù)的創(chuàng)作和欣賞也離不開靜。蘇東坡“欲令詩語妙，無厭空且靜，靜故了群動(dòng)，空故納萬境”這首充滿哲理的詩，合于詩道，也合于茶道。古往今來，無論是道士高僧還是文人，都把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)之道，可謂殊途同歸。
怡
在中國(guó)茶道中，“怡”是人們從事茶事過程中的身心享受。中國(guó)茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于日常生活中的隨意性。不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對(duì)茶道有不同的追求。歷史上王公貴族講茶道，重在“茶之珍”，意在炫耀權(quán)勢(shì)，夸示富貴;附庸風(fēng)雅;文人學(xué)土講茶道重在“茶之韻”，意在托物寄懷，激揚(yáng)文思，佛家講茶道重在“茶之德”，意在驅(qū)困提神，參禪悟道見性成佛;道家講茶道重在“茶之功”，意在品茗養(yǎng)生，保生盡年，羽化成仙;通老百姓講茶道重在“茶之味”，意在去腥除膩，滌煩解渴，享樂人生。
真
“真”是中國(guó)茶道的終極追求。真，原是道家的哲學(xué)范疇。在老莊哲學(xué)中，真與“天”、 “自然”等概念相近，真即本性、本質(zhì)，所以道家追求“返璞歸真”。中國(guó)茶道在從事茶事時(shí)所講究的“真”，不僅包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山真水：掛的字畫最好是真跡真品;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷。另外，還包含了待人要真心，敬客要真情，說話要真誠，心境要真閑。總之，茶事活動(dòng)的每一步都要認(rèn)真，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求真。
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