葡萄干餅干要怎么做
葡萄干都是將葡萄采摘下來后,在自然的條件下進(jìn)行晾曬,所以所有的葡萄干表面都會(huì)有一些塵土或沙子。平時(shí)生活中你會(huì)做葡萄干餅干嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理葡萄干餅干的好吃做法。
葡萄干餅干的食材準(zhǔn)備
葡萄干餅干的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料
2.黃油軟化加入糖粉
3.打發(fā)到體積增大,顏色發(fā)白
4.分次放入蛋液攪拌均勻
5.攪拌好了
6.接著篩入低粉
7.和成團(tuán),加入葡萄干
8.和均勻后放入冰箱冷藏1小時(shí)以上
9.然后拿出來切片
10.放入180度預(yù)熱的烤箱中層,上下火18-20分鐘
11.晾涼后就可以吃了
食用葡萄干更多的好處
?、倨咸迅傻臓I養(yǎng)價(jià)值非常高,它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內(nèi)被吸收后,立刻就會(huì)變成身體所需要的能源,葡萄干還含有多種維生素和鎂、銅、磷、錳、鐵、鈣鉀多種礦物質(zhì),所以它對(duì)恢復(fù)疲勞非常有效。
②葡萄干也含有非常豐富的鐵、鎂、銅等營養(yǎng)素,所以它對(duì)貧血癥狀也很有功效。
③葡萄干跟生葡萄最不同的地方為──葡萄干必須經(jīng)過曝曬的過程。正因?yàn)槿绱耍猩咸阉狈Φ馁F重成分,其中的一種為多元酚。能夠保護(hù)身體,免受自由基之害。
④葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分,所以想多攝取多元酚的話,那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時(shí)總是剝掉葡萄的果皮,只吃里面的果肉;這樣的吃法不可能充分地?cái)z取到多元酚。所以就這一點(diǎn)來說,葡萄干由于顆粒比生葡萄小的很多,很容易臉皮跟種子都吃進(jìn)去,這樣的吃法才能得到效果,當(dāng)然也就能獲取到大量的多元酚。
?、萜咸迅珊泻它S素、維生素A、鐵所以對(duì)視力恢復(fù)非常有幫助。
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