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葡萄干餅干要怎么做

時(shí)間: 映芳735 分享

  葡萄干都是將葡萄采摘下來后,在自然的條件下進(jìn)行晾曬,所以所有的葡萄干表面都會(huì)有一些塵土或沙子。平時(shí)生活中你會(huì)做葡萄干餅干嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理葡萄干餅干的好吃做法。

  葡萄干餅干的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 糖粉

    80g
  • 黃油

    100g
  • 低粉

    300g
  • 輔料
  • 葡萄干

    適量

  葡萄干餅干的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好所有材料

  2.黃油軟化加入糖粉

  3.打發(fā)到體積增大,顏色發(fā)白

  4.分次放入蛋液攪拌均勻

  5.攪拌好了

  6.接著篩入低粉

  7.和成團(tuán),加入葡萄干

  8.和均勻后放入冰箱冷藏1小時(shí)以上

  9.然后拿出來切片

  10.放入180度預(yù)熱的烤箱中層,上下火18-20分鐘

  11.晾涼后就可以吃了

  食用葡萄干更多的好處

 ?、倨咸迅傻臓I養(yǎng)價(jià)值非常高,它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內(nèi)被吸收后,立刻就會(huì)變成身體所需要的能源,葡萄干還含有多種維生素和鎂、銅、磷、錳、鐵、鈣鉀多種礦物質(zhì),所以它對(duì)恢復(fù)疲勞非常有效。

  ②葡萄干也含有非常豐富的鐵、鎂、銅等營養(yǎng)素,所以它對(duì)貧血癥狀也很有功效。

  ③葡萄干跟生葡萄最不同的地方為──葡萄干必須經(jīng)過曝曬的過程。正因?yàn)槿绱耍猩咸阉狈Φ馁F重成分,其中的一種為多元酚。能夠保護(hù)身體,免受自由基之害。

  ④葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分,所以想多攝取多元酚的話,那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時(shí)總是剝掉葡萄的果皮,只吃里面的果肉;這樣的吃法不可能充分地?cái)z取到多元酚。所以就這一點(diǎn)來說,葡萄干由于顆粒比生葡萄小的很多,很容易臉皮跟種子都吃進(jìn)去,這樣的吃法才能得到效果,當(dāng)然也就能獲取到大量的多元酚。

 ?、萜咸迅珊泻它S素、維生素A、鐵所以對(duì)視力恢復(fù)非常有幫助。


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