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紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文600字

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日記里,有人們的真情流露,有人們的探索發(fā)現(xiàn),日記是記錄自己內(nèi)心世界的一本書(shū),是記錄自己思想的一本書(shū),寫(xiě)好日記能養(yǎng)成一個(gè)寫(xiě)作能力。以下是小編整理的紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文,希望你能夠喜歡!

紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文1

實(shí)話實(shí)說(shuō),長(zhǎng)這么大,我還不會(huì)包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。

我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。

回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆?;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開(kāi)餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!

媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對(duì)稱粘上……”媽媽一邊說(shuō),我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對(duì)稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無(wú)功而返。媽媽立即開(kāi)口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來(lái),只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋?!笨晌衣?tīng)不太懂,也不好用文字來(lái)表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子??磥?lái)這是包餃子最難的一關(guān)了,本來(lái)性子急的我,見(jiàn)半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見(jiàn)我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。(其實(shí)也并不是什么訣竅,就是親自體驗(yàn)的感覺(jué)罷了)。接下來(lái),我依靠著“名師“教我時(shí)的那種感覺(jué),學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來(lái)得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒,我便包了一大筐餃子,看來(lái)中午可以大飽口福了!

還不會(huì)包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲!

紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文2

又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽從菜市場(chǎng)買了些餃子皮和新鮮的肉,準(zhǔn)備中午吃餃子。

媽媽回來(lái)不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來(lái)把肉剁好,我提意:“媽媽,我們?cè)诶锩娣判┐蟀撞?、香菇、筍怎么樣?”媽媽說(shuō):“好呀,我贊同?!眿寢屇贸鲂┫愎健⒐S、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時(shí),我自高奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)切吧?!眿寢尓q豫了一會(huì)兒最終還是點(diǎn)點(diǎn)頭讓我來(lái)切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調(diào)皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說(shuō):“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進(jìn)去,就像手里拿著一個(gè)雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快。”我試了試,果然很方便。

切好了這些,我們就開(kāi)媽包餃子了。包了一些后,我覺(jué)得好無(wú)聊啊,于是,我就想了一個(gè)辦法,我先把餃子餡放進(jìn)去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長(zhǎng),再搓圓一點(diǎn),這樣一個(gè)類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說(shuō):“唉,你連包個(gè)餃子都這么調(diào)皮,干什么才能不調(diào)皮呢?”我開(kāi)玩笑地說(shuō):“睡覺(jué)的時(shí)候,嘻嘻?!眿寢屝α诵τ掷^續(xù)包了,而我呢?有時(shí)包得無(wú)聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。

餃子包好了,也正好到中飯時(shí)間了,媽媽把餃子都放進(jìn)鍋里。在這期間,我又開(kāi)始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時(shí),媽媽打斷了我的思緒,對(duì)我說(shuō)“餃子好啦,你要吃幾個(gè)?”“隨便?!蔽液懿婚_(kāi)心地說(shuō),當(dāng)媽媽把餃子拿出來(lái)時(shí),我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

“包子”都沒(méi)了樣,我奇怪極了,問(wèn)媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說(shuō):“不就在這里兒嘛,只不過(guò)樣子沒(méi)了而已?!蔽覈@了口氣說(shuō)“好吧,我們吃餃子吧。”畢竟那些“杰作”花費(fèi)了我很多心思呢。

吃著自已包的餃子,心里還是很開(kāi)心。

紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文3

我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。

媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。

接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。

這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。

紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文4

同學(xué)們,你們一定吃過(guò)餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過(guò),你親手餃子嗎?我就一回,而且還是和全班同學(xué)一起包的呢。

在一個(gè)天氣晴朗的晚上,盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開(kāi)始上課了,這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”,大家開(kāi)心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個(gè)盤(pán)子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來(lái)一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚(yú)餃子,四邊行餃子,小太陽(yáng)餃子……于是,我們開(kāi)始包了起來(lái),我擼起袖子,伸直腰板,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來(lái)以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚(yú)兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡(jiǎn)單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時(shí),旁邊的許銘毅告訴我,是因?yàn)轲W放太多了,才導(dǎo)致餃子開(kāi)口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個(gè)完整的餃子就包好了,我心中暗喜。

此時(shí),我抬頭看了看別人,有的都包了兩個(gè)了。而我前面的那位同學(xué)還沒(méi)包好,只見(jiàn)他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認(rèn)真地包了起來(lái)。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一聲,把大家嚇了一大跳,原來(lái)是她包了一個(gè)小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的!我們?cè)隗@悸之余不禁羨慕嫉妒了起來(lái),我想我也要加油,包出一個(gè)特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚(yú)餃子。

不久后,老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風(fēng)生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!

紀(jì)念包餃子的抒寫(xiě)日記范文5

在我小的時(shí)候,發(fā)生過(guò)很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會(huì)不自禁地笑出聲來(lái)呢!

在我小的時(shí)候,爸爸、媽媽會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃??粗职?、媽媽包出來(lái)的那一個(gè)個(gè)美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,也讓我包幾個(gè)餃子吧!”媽媽聽(tīng)了,笑著對(duì)我說(shuō):“那可得先說(shuō)好了,包壞了的餃子你得自己吃?!蔽要q豫了一下,說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”媽媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和媽媽便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。

媽媽開(kāi)始一步一步地教我,她先拿過(guò)一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著媽媽的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開(kāi)了,我剛把那邊捏上,這邊又開(kāi)了……那皮中的餡兒也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí),爸爸和媽媽都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開(kāi)始向媽媽求助:“媽媽,幫我包一下吧!”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會(huì)成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來(lái)。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個(gè)餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個(gè)餃子,有咧開(kāi)嘴笑的,有躺著睡覺(jué)的,還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個(gè)性呢!

餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過(guò)來(lái)給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺(jué)呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺(jué)美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!

直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時(shí),一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都會(huì)忍不住地笑起來(lái)!

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