木瓜的種植方法及開花后管理的方法

時(shí)間：2017-09-12 12:03:25 曉瓊996由分享

木瓜的種植方法及開花后管理的方法

　　木瓜是南方常見都水果，也是蔬菜，木瓜，薔薇科木瓜屬，高達(dá)5-10米，葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形，習(xí)見栽培供觀賞，果實(shí)味澀，水煮或浸漬糖液中供食用。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)木瓜的種植方法及開花后管理的方法。

　　木瓜的種植方法及開花后管理的方法

　　1。選地、整地。

　　選陽光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的地方種植，也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植，成片栽培時(shí)，按株行距1米*2米開穴，每穴施入5-10千克的農(nóng)家肥與泥土混合作基肥。育苗地宜選疏松肥沃的砂壤土，每畝施農(nóng)家肥3000千克作基肥，深翻25厘米，耕細(xì)整平，作成1.3米寬的畦。

　　2。繁殖方法主要用分株繁殖，也可用扦插和種子繁殖。

　　(l)分株繁殖：木瓜根入土淺，分蘗能力強(qiáng)，每年從根部可長(zhǎng)出許多幼株。于3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出。較小的可先栽入育苗地，經(jīng)1—2年培育，再出圃定植;大者可直接定植。此法開花結(jié)果早，方法簡(jiǎn)單，成活率也高。(2)扦插繁殖：2—3月未發(fā)芽前，剪取健壯且又較嫩的枝條，截成15—20厘米長(zhǎng)的小段，按株行距10厘米*15厘米斜插在苗床內(nèi)，適當(dāng)遮蔭，經(jīng)常保持濕潤(rùn)，待長(zhǎng)出新根后，移栽到育苗地里繼續(xù)培養(yǎng)1-2年后定植。(3)種子繁殖：秋播或春播，秋播于10月下旬，木瓜種子成熟時(shí)，摘下果實(shí)，取出種子，于11月按株行距15厘米*20厘米開穴，穴深6厘米，每穴播種2-3粒，蓋細(xì)土3厘米。春播于3月上旬至下旬，先將種子置于水中浸泡2天后撈出，放在盆內(nèi)，用濕布蓋上，在溫暖處放24小時(shí)，按上法播種，秋播者第二年春出苗，春播者4月下旬至5月上旬出苗，當(dāng)苗長(zhǎng)至1米左右時(shí)即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株，覆土壓實(shí)、澆水。栽樹時(shí)間以春季為好。

　　3。田間管理

　　(1)中耕除草：定植成活后，每年春秋二季結(jié)合施肥中耕除草2次，鋤松土壤，除凈雜草。冬季松土?xí)r要培土，以利防凍。(2)追肥：春季開花前追肥1次。先在樹四周開環(huán)溝，每株施人焦泥灰和土雜肥各5千克左右，或人糞尿10千克左右，以促進(jìn)生長(zhǎng)和利于開花結(jié)果。(3)整枝整枝：對(duì)木瓜開花結(jié)果影響很大，宜在12月至翌年3月間進(jìn)行。成年樹每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及過密的幼枝，使樹形保持內(nèi)空外圓，以利多開花、多結(jié)果。對(duì)于樹齡已達(dá)10年以上、樹勢(shì)已開始衰弱的老株應(yīng)進(jìn)行更新?？稍诜鈨銮?，將地上部全部砍去讓老根長(zhǎng)出幼苗，培育成新株。

　　4.病蟲害防治

　　(l)葉枯?。?-9月危害嚴(yán)重，為害葉片。防治方法：冬季清潔田園;發(fā)病初期用1：1：100的波爾多液噴霧。(2)桃蠢螟：以幼蟲蛀食果實(shí)。防治方法：冬季清潔田園;幼蟲初孵期用2.5%敵殺死3000倍液噴霧。(3)星天牛：幼蟲蛀食枝干。防治方法：人工捕殺;用棉花蘸80%敵敵畏乳油塞入蟲洞;釋放天牛腫腿蜂。(四)采收與加工：木瓜定植約4年后開始開花結(jié)果。一般于7-9月，木瓜外皮呈青黃色時(shí)采收，宜晴天進(jìn)行，并注意不要使果實(shí)受傷或附地。趁鮮用鋼刀縱切成兩瓣，攤放在簾子上曬，曬時(shí)先仰曬3-4天，使瓢內(nèi)水分漸干，顏色變紅時(shí)，再翻曬至全干。陰雨天可用文火烘干。有的地方先將木瓜置沸水中煮幾分鐘，撈出縱剖2-4瓣，日曬夜露，直至?xí)窀?。產(chǎn)品以質(zhì)堅(jiān)、肉厚、外皮皺縮、色紫紅、味酸者為佳。另外，為了獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，建園時(shí)需配適宜的授粉樹，主栽品種與授粉品種的比例為4：1，木瓜管理不善會(huì)出現(xiàn)大小年，因此要注意花果管理。花期應(yīng)疏花疏果。大年時(shí)疏花疏果尤為重要，疏果時(shí)應(yīng)先除枝頭果、畸形果、交叉果，一般選留枝條的基部果和中部果，果間距20厘米左右，以保證果大、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

　　木瓜的作用

　　1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

　　3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

　　5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　健康小貼士：

　　1、選購(gòu)木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓行，身重，核少肉結(jié)實(shí)，味甜香。母瓜身稍長(zhǎng)，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應(yīng)選購(gòu)比較熟的瓜。木瓜成熟時(shí)，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點(diǎn)的，已開始變質(zhì)，甜度、香味及營(yíng)養(yǎng)都已被破壞了。

　　2、木瓜中的番木瓜堿，對(duì)人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時(shí)不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會(huì)影響胎兒。