1歲寶寶能吃什么食譜
寶寶1歲后，身體發(fā)育逐漸趨于緩慢，此時(shí)需要對(duì)寶寶的飲食做調(diào)整了。那么一歲寶寶吃什么好呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
一歲寶寶吃什么好
一、蘋果米糊
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
用料：蘋果1個(gè)、米粉若干。
做法：
1、蘋果洗干凈切塊、去核。
2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟。
3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥。
4、沖泡好米粉。
5、將蘋果泥、米粉攪拌即可。
二、香蕉米糊
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：香蕉富含維生素和礦物質(zhì)，容易消化，非常適合寶寶食用。
用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減)。
做法：
1、香蕉切斷，搗成泥。
2、加入4勺米粉到香蕉泥中。
3、加熱水并攪拌。
三、香蕉菜泥粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西蘭花含鈣高，母乳喂養(yǎng)的寶寶相對(duì)來(lái)說(shuō)容易缺鈣，不過(guò)寶寶消化能力還沒(méi)發(fā)展完全，應(yīng)該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。
用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根。
做法：
1、香蕉塊與小米同煮。
2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎。
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可。
四、牛奶蛋黃米湯粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：此款搭配富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對(duì)寶寶生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。
用料：大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干。
做法：
1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥。
2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟。
3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，并搗成泥(1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔)。
4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可。
五、棗泥米糊
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的功效。
用料：紅棗3顆、米粉適量。
做法：
1、紅棗去核，加適量開(kāi)水，上鍋蒸10分鐘。
2、把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜，取得棗泥。
3、米粉沖調(diào)好后，加入棗泥攪拌均勻。
六、紫薯紫米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紫薯含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且纖維素含量高，有助于便秘寶寶排便。
用料：紫薯1個(gè)、大米2份小米1.5份黑米0.5份(單位：1份約為奶粉1勺)寶寶第一次添加輔食應(yīng)該逐一添加，如果還沒(méi)嘗試以上食料，不可以全部一起添加喔。
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗一遍。
2、紫薯去皮(紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會(huì)變黑)。
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠(根據(jù)寶寶的咀嚼能力)。
4、取出盛碗即可。
七、西蘭花土豆泥
材料：
西蘭花10g，土豆20g
做法：
1、將土豆洗凈然后去皮切片，在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵，然后焯水。
3、將焯水后的西蘭花用榨汁機(jī)榨一下，分離出汁和西蘭花茸，西蘭花茸用鍋也蒸一下，蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
八、蔬菜肝泥糊
材料：
動(dòng)物肝臟、沖調(diào)好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜。
做法：
1、將動(dòng)物肝臟洗凈去除筋膜，剁碎成泥狀待用。
2、將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎，煮到熟、軟之后借助攪拌機(jī)打成蔬菜泥。
3、將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮，注意攪拌，待煮開(kāi)后可根據(jù)寶寶的口味滴一兩滴香油，或撒點(diǎn)蔥末即可。
一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐譜
時(shí)間：6：00/9：00/12：00/15：30/18：30/睡前
星期一：奶、面包片、雞蛋/餅干、果汁/肉末包子、碎小白菜湯/奶、果泥/大米軟飯、燉魚(yú)/奶
星期二：奶、蛋黃、饅頭片/米粉、水果/青菜雞肉面/奶、水果/小餡餅、菠菜雞蛋肉湯/奶
星期三：奶、蛋黃、餅干/綠豆糕、水果汁/大米綠豆軟飯、煎帶魚(yú)、排骨豆角湯/奶、水果/黃瓜雞湯、面條/奶
星期四：奶、蛋糕、餅干/饅頭片、豆奶、西紅柿汁/小米飯、菠菜蝦仁肉末湯、黃瓜片炒肉/奶、水果/肉末青菜餃子雞蛋銀耳湯/奶
星期五：蛋、奶、小肉包子/饅頭片、果汁/酥餅、小白菜肉丸子/奶、水果/大棗軟飯、青椒炒豬肝、茄子、土豆燉肉/奶
星期六：奶、發(fā)糕、雞蛋/豆奶、餅干/芝麻花生粥、肉末炒胡蘿卜、冬瓜片/奶、水果/小花卷、紫菜蝦皮肉、菜花炒肉/奶
星期日：豆奶、饅頭片、雞蛋/果汁、米粉/豬肝粥/奶、水果/雞蛋羹小豆包/奶
一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐譜
時(shí)間：6：00/9：00/12：00/15：30/18：30/睡前
星期一：蛋奶、饅頭片/豆奶、水果、點(diǎn)心/大米爛飯、豬肝炒菠菜、紫菜蝦皮湯/餛飩、水果/二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶
星期二：蛋奶、面包/餅干、水果/小餡餅、紫菜蝦皮湯/青菜雞湯面/小肉包子、小白菜湯/奶
星期三：蛋奶、餅干/藕粉、點(diǎn)心、水果/雞蛋酥餅、白菜豆腐骨頭湯、油菜炒蝦仁/紅豆軟飯、肉炒茄子、水果/餅子、木耳雞蛋湯/奶。
星期四：豆腐腦、小花卷/點(diǎn)心、水果汁/混合面棗糕、肉末燉土豆、香菇雞蛋羹/小米綠豆蛋粥、豆腐炒蝦仁/包子、紫菜蝦仁湯/奶。
星期五：蛋奶、雞蛋軟餅/水果、餅干/大米紅豆軟飯、肉末炒木耳、小白菜魚(yú)丸子湯/小花卷、菠菜肉末湯、胡蘿卜炒肉/小米粥、煎魚(yú)/奶。
星期六：蛋奶、點(diǎn)心/香蕉、餅干/春餅、蘿卜牛肉末湯、土豆炒肉末/爛米飯、煎刀魚(yú)、冬瓜蝦皮肉末湯/小餛飩/奶。
星期日：蛋奶、餅干/糕點(diǎn)、水果/雞蛋軟飯、蝦仁豆腐、菠菜肉丸子湯/小糖包、土豆燉牛肉末、菜花炒肉/雞蛋肉末軟飯、青豌豆炒肉末、土豆胡蘿卜肉末湯/奶。
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