春季養(yǎng)生不能多吃什么水果
春季養(yǎng)生不能多吃什么水果
春季養(yǎng)生需要注意好飲食問(wèn)題，那么有哪些水果不適合我們?cè)诖杭攫B(yǎng)生的時(shí)候多吃呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
春季養(yǎng)生不能多吃的水果
1、菠蘿
問(wèn)題：一部分人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過(guò)敏現(xiàn)象。
原因：這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
營(yíng)養(yǎng)師：菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對(duì)預(yù)防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，我們會(huì)看到賣(mài)菠蘿的商家漸漸多起來(lái)，很多商家都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會(huì)插根筷子，這里提醒大家，購(gòu)買(mǎi)考慮一下玻璃鋼里的鹽水多久沒(méi)換了?筷子是不是新的?這樣不光衛(wèi)生不合格，還會(huì)造成二次污染。
2、香蕉
問(wèn)題：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過(guò)量二氧化硫來(lái)催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。
支招：正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。
營(yíng)養(yǎng)師：香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤(rùn)腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。
3、草莓
好處：中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
問(wèn)題：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過(guò)于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過(guò)量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長(zhǎng)周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來(lái)缺少鮮味。
營(yíng)養(yǎng)師：草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯(cuò)的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
4、葡萄
問(wèn)題：一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過(guò)一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。
營(yíng)養(yǎng)師：每年8、9月份是葡萄成熟的季節(jié)。葡萄味甘微酸，性平，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高，糖尿病人切記淺嘗即止。
5、甘蔗
問(wèn)題：春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開(kāi)之后，斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。
危害：有人買(mǎi)甘蔗時(shí)沒(méi)有仔細(xì)挑選，切開(kāi)后看到紅色絲狀物又以為是正?，F(xiàn)象，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。
營(yíng)養(yǎng)師：甘蔗是很好的“瀉火”食品，味甘性寒，具有清熱生津，下氣潤(rùn)燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節(jié)在11月，出了由于儲(chǔ)存不當(dāng)甘蔗會(huì)發(fā)生霉變，未成熟的甘蔗被砍下后也會(huì)發(fā)生霉變。
春季護(hù)肝養(yǎng)生水果
1、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，可充分補(bǔ)充機(jī)體能量;且葡萄以酸入肝，有增進(jìn)食欲和保肝、護(hù)肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護(hù)肝。
2、草莓
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。在這個(gè)春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過(guò)，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。
3、桂圓
有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑，所以春季易多食用桂圓以調(diào)補(bǔ)肝脾、養(yǎng)肝護(hù)肝。
4、荸薺
荸薺其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
5、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，有助消化、潤(rùn)肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤(rùn)便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
6、蘋(píng)果
蘋(píng)果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質(zhì)等，有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，被人們稱為“大夫第一藥”，適宜肝病患者春季食用。
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