秋天吃什么水果養(yǎng)生好
秋天吃什么水果養(yǎng)生好
水果不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化，那么你知道秋天吃什么水果養(yǎng)生好嗎?下面，讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴大家秋天養(yǎng)生水果。
秋天養(yǎng)生水果
1、蘋果:有句話說得好:“一天一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會要低得多。
2、柚子:營養(yǎng)專家說,每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實(shí)外皮,下陷沒彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。禁忌:糖尿病和肥胖患者宜食用
3、櫻桃;櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。
如何辨別激素水果
凡是激素水果,其形狀特大且異常,外觀色澤光鮮,果實(shí)味道平淡。反季節(jié)的新鮮蔬菜和美味水果都是用激素催成的,如早期上市的長得特大的草莓;外表有方棱的大獼猴桃等,大都是打了膨大劑;把紅色的荔枝和切開后瓜瓤通紅卻瓜子兒不熟、味道不甜的西瓜等,多是施用了催熟劑;還有噴了雌激素的無籽大葡萄等等。
專家提醒說這樣的水果盡量讓孩子少吃,雖然目前醫(yī)學(xué)界還不好對激素水果是否與孩子性早熟有關(guān)系下個(gè)明確的定論,但可以肯定的是對人的身體健康是沒有好處的,所以在選購水果的時(shí)候,不要光看外表好看,而要考慮是否是激素水果的存在。往往美麗外表的背后,潛藏的就是致你死亡的匕首。
為什么吃水果要分清體質(zhì)
1、寒性體質(zhì):西瓜睡前不吃。營養(yǎng)專家說,跟人的體質(zhì)一樣,水果也分寒、熱、平三種,對應(yīng)自身體質(zhì)來吃很重要。
常見的寒涼性水果有瓜果類、香蕉、奇異果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱證(怕熱、口干、便秘、青春痘)。比如西瓜,可以快速補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和維生素C,是夏日午后消除疲勞的佳品。
不過,寒性體質(zhì)或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應(yīng)以一片為限。香蕉和奇異果可以增加血清素,能夠緩和情緒、安定神經(jīng)。
另外,寒性體質(zhì)、容易拉肚子的人不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。
2、熱性體質(zhì):荔枝一次5顆。常見的溫?zé)嵝运?有荔枝、龍眼、榴蓮等。溫?zé)嵝运哂袦刂?、散寒、助陽的功?可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸,性溫,不過糖分高、不易消化,一次應(yīng)以5顆為限。
各種水果的作用
1、“藍(lán)莓”抗老化冠軍:與其他40種新鮮水果和蔬菜相比,藍(lán)莓的抗氧化功能名列榜首。藍(lán)莓所含的花青素,是比維生素C和E更強(qiáng)效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基,改善皮膚彈性,預(yù)防皺紋生成,祛除色斑,是名副其實(shí)的口服抗老美容佳品。
2、“草莓”美白冠軍:草莓富含氨基酸對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對人體有裨益。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50～100mg,比蘋果、葡萄高10倍以上?？茖W(xué)研究業(yè)已證實(shí),維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。
3、楊梅“果中瑪瑙”:楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。
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