春天吃什么水果養(yǎng)生
果是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N食物，不同的水果含有不同的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值十分的高。那么，春天吃什么水果養(yǎng)生?下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹春季養(yǎng)生水果。
春季養(yǎng)生水果
1、草莓
草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘,強肝固脾。
2、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?堅持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。
而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
3、石榴
有些MM在進入春季之后,發(fā)現(xiàn)皮膚毛孔日漸粗大,看起來也無精打采,這時不妨多吃點石榴。因為石榴飽含精華元素,其強效的抗氧化成分能發(fā)揮卓越排毒修護功能,促進細胞新陳代謝,補足能源。
春季養(yǎng)生蔬菜
1、韭菜
在中醫(yī)里,韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草,還有人把韭菜稱為洗腸草,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。
2、芥藍
芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化,芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,它能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。芥藍含有大量膳食纖維,能防止便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為芥藍具有除邪熱、解勞乏,清心明目的功效。
3、生菜
生菜有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、白牙齒、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩莖中的白色乳液有催眠的作用。婦女產(chǎn)后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不暢或尿中帶血,可將新鮮生菜葉搗成泥狀后,敷于肚臍上,消治療效非常明顯。
春季養(yǎng)生湯
1、五行蔬菜湯
食材:白蘿卜、胡蘿卜、牛蒡、香菇、白蘿卜(纓)、水。
做法:將所有的蔬菜都帶皮切大塊,放入鍋中,加3被菜量的水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火加蓋熬煮1小時,煮好后用玻璃瓶盛裝即可飲用。
功效:據(jù)說五色養(yǎng)生湯符合中醫(yī)學(xué)所說的五行調(diào)和對應(yīng)身體五臟六腑的學(xué)理:黑色食物補腎,白色食物補肺,綠色食物補肝,紅色食物補血脈,黃色食物補脾胃。
2、牛蒡玉米淮山湯
材料:牛蒡、玉米、淮山。
做法:淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:增強體力,通便排毒,潤澤肌膚,潤燥利咽。
3、眉豆花生煲雞腳湯
材料:雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜。
做法:將紅棗去核,剩下的食材全部清洗干凈;將雞爪去皮之后切開,然后放入鍋中焯一遍;將生姜還有其他準(zhǔn)備好的東西一起放入砂鍋中,隨后加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉兩個小時;起鍋之前加入食鹽調(diào)味。
春天吃什么敗火
1、清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火癥候。
2、涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
4、甘溫除熱類:如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
5、利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火癥候。
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