夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生吃什么好

　　很多人認(rèn)為秋冬才是需要進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，其實(shí)未必，夏季陽氣足，此時(shí)腎虛的人補(bǔ)腎有事半功倍的效果。那么想要在夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生應(yīng)該多吃什么食物呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生食物

　　1、枸杞子

　　枸杞子的補(bǔ)腎作用還是比較強(qiáng)的，吃枸杞子主要把握的就是一個(gè)量，一般來講，一天吃一把就夠了，像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。夏季陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

　　2、山藥

　　《本草綱目》說山藥：“益腎氣，健脾胃。”山藥既是古老的中藥，也是日常食物，它的作用是“平補(bǔ)脾腎”。山藥多吃不會(huì)上火，適宜在夏天溫補(bǔ)腎陽。脾虛、肺虛、腎虛者可長期食用，被譽(yù)為“天然補(bǔ)腎王”。山藥煮粥喝很好。粳米100克，山藥50克，熬粥喝。

　　3、荔枝

　　夏季是荔枝成熟上市的季節(jié)，很多人可能就覺得荔枝好吃而已，根本就沒想到荔枝還可以助男人壯陽。中醫(yī)以為，荔枝味甘，性溫，有補(bǔ)益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。

　　4、豇豆

　　夏日里最常見的蔬菜是豇豆，豇豆具有理中益氣、健脾補(bǔ)腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補(bǔ)腎健胃、和五臟、調(diào)營衛(wèi)、生精髓”。

　　5、刀豆

　　刀豆味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔?。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補(bǔ)的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。

　　6、蠶蛹

　　蠶蛹屬于暖性的補(bǔ)腎食物，具有溫陽補(bǔ)腎、祛風(fēng)除濕、健脾消積的功能，適用于腎陽虧虛、陽萎遺精、風(fēng)濕痹痛、小兒疳積等病癥。它所含有的精氨酸能解除疲勞、提高性功能，是合成男性精子蛋白的重要原料;它對慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細(xì)胞減少及營養(yǎng)不良等癥也有明顯的療效。

　　7、鱸魚

　　鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。我國古代醫(yī)書記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

　　8、蝦

　　蝦味道鮮美，其味甘而咸，屬于暖性的水產(chǎn)品。作用主要是壯陽益腎，補(bǔ)精通乳。男士常食蝦，能達(dá)到強(qiáng)身壯體的效果。因此民間有“男蝦女蟹”之說。蝦的種類很多，功效相近，都適應(yīng)于久病體虛、氣短乏力、腰酸腿軟、不思飲食、性事不佳的患者。

　　夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生湯

　　1、芡實(shí)蓮須鴨湯

　　材料：白蒺藜10克，芡實(shí)50克，蓮須100克，龍骨10克，鴨肉1000克，牡蠣10克，鮮蓮子100克，鹽8克。

　　做法：將白蒺藜、蓮須、龍骨、牡蠣洗凈放入棉布袋后，扎緊袋口。鴨肉放入沸水中汆燙，撈出洗凈;蓮子、芡實(shí)洗凈，瀝干。將鴨肉、棉布袋、芡實(shí)、蓮子放入鍋中，加7碗水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘。加入鹽調(diào)味即成。

　　營養(yǎng)功效：此湯具有補(bǔ)腎固精的功效。

　　2、蘿卜竹筍煲蝦湯

　　材料：河蝦250克，青蘿卜100克，竹筍60克，紅椒碎少許，鹽適量，味精3克，姜4克。

　　做法：將河蝦洗凈開背;竹筍處理干凈，切成段;青蘿卜去皮，洗凈，切成塊;姜洗凈，切成片。燉鍋上火，加入適量清水，放入姜片、河蝦、竹筍、青蘿卜，小火慢煲至熟。調(diào)入鹽、味精，撒上適量紅椒碎即可。

　　營養(yǎng)功效：益氣補(bǔ)精。河蝦味道鮮美，可起到補(bǔ)腎益陰、補(bǔ)精的作用;青蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精。常喝此湯有助于增強(qiáng)生精能力。

　　3、沙參百合鴨湯

　　材料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。

　　做法：應(yīng)該先將鴨肉洗干凈，切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。

　　營養(yǎng)功效：滋陰清熱、潤肺止咳。適用于肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。
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