緩解記憶力減退吃什么食物好
記憶力減退是很多人常見(jiàn)的問(wèn)題，那么我們可以吃什么食物來(lái)緩解這一現(xiàn)象呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
緩解記憶力減退的食物
1、海帶。在我們的印象中海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類(lèi)一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類(lèi)物質(zhì)。
2、核桃。核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過(guò)嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。對(duì)于備考的學(xué)生或長(zhǎng)期處于腦力工作環(huán)境下的朋友,隨身準(zhǔn)備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補(bǔ)充大腦英語(yǔ)、增強(qiáng)記憶力、消除腦疲勞。不過(guò)核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過(guò)多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
3、南瓜。綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來(lái)做菜食用,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
4、花生。吃花生有助于趕走導(dǎo)致分心的饑餓感。《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),吃花生和花生醬可以降低食欲,效果甚至可達(dá)8個(gè)小時(shí)。
5、水果干。杏干和蘋(píng)果干等水果干富含天然糖分,可為大腦快速提供能量,而且耐嚼。2014年日本一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),咀嚼動(dòng)作可改善大腦工作記憶及警覺(jué)度。
6、深海魚(yú)。深海魚(yú)中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)維持和提高記憶力有很大幫助。當(dāng)
7、豆制品。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是需要補(bǔ)充的重要營(yíng)養(yǎng)素,其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白,不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。因此,建議多攝入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
記憶力減退禁忌食物
太咸的食物。食物中的鈉含量過(guò)高,容易使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài),進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過(guò)量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚(yú)等。
酒精飲料。習(xí)慣性飲酒,酒精會(huì)使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應(yīng)適可而止。
含過(guò)氧化脂的食物。過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)損傷某些代謝系統(tǒng),破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見(jiàn)于高溫煎炸的食物,及長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下曝露的食物,如熏魚(yú)、烤鴨等。
含鋁食物。鋁會(huì)抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物,不宜多吃;也少用鋁制品烹調(diào)食物。
含鉛食物。鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會(huì)隨著血液進(jìn)入腦部,使腦部的氧氣及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
記憶下降的原因
1、酗酒
英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院最新研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期大量飲酒可導(dǎo)致大腦萎縮,中年時(shí)酗酒者出現(xiàn)記憶衰退的時(shí)間比喝酒較少者提前了6年。因此,必須控制飲酒量,小酌怡情,豪飲傷身。
2、睡眠不足
發(fā)表在《神經(jīng)科學(xué)》雜志上的一項(xiàng)美國(guó)最新研究指出,睡眠不足會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞死亡。每晚睡眠4~5小時(shí),連續(xù)三晚,便可殺死25%的腦細(xì)胞。相反,美國(guó)紐約大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),保持充足睡眠,利于加強(qiáng)神經(jīng)元之間的聯(lián)系,增強(qiáng)記憶力。清華大學(xué)玉泉醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任耿同超表示,對(duì)成人來(lái)說(shuō),晚上11點(diǎn)前睡覺(jué),早上6~7點(diǎn)起床,比較合適。
3、甜飲料
美國(guó)南加州大學(xué)研究指出,常喝含高濃度糖分的甜飲料可損傷大腦海馬區(qū)細(xì)胞,干擾正常功能,降低記憶力。尤其是未成年人,青少年時(shí)期常喝高糖飲料可能影響成年后的記憶力。涼白開(kāi)、淡茶水才是人們的好飲料。
4、依賴(lài)電子設(shè)備
手機(jī)、電腦等電子設(shè)備讓人們懶得用腦,大腦功能逐漸退化。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),若人們得知電腦中的文件會(huì)丟失,便會(huì)多記住40%信息。專(zhuān)家建議,不能忽略鍛煉大腦,應(yīng)減少對(duì)電子設(shè)備的依賴(lài)。
5、吸煙
2012年英國(guó)倫敦國(guó)王學(xué)院通過(guò)記憶測(cè)試發(fā)現(xiàn),吸煙的人記性更差,原因在于,吸煙時(shí)不僅吸入有害氣體,還會(huì)減少氧氣的吸入,大腦長(zhǎng)期缺氧,久而久之損傷記憶。
6、肥胖
刊登在美國(guó)《醫(yī)學(xué)日?qǐng)?bào)》上的報(bào)道指出,肥胖者出現(xiàn)記憶喪失的風(fēng)險(xiǎn)高出體重正常者3倍。而減肥可提高人體調(diào)節(jié)血糖能力,利于大腦海馬區(qū)健康,能改善記憶力。因此,體重超標(biāo)者應(yīng)盡快通過(guò)控制飲食、鍛煉等方式減肥。
7、不良情緒
心理壓力過(guò)大,不良情緒,抑郁,焦慮等,都會(huì)引起記憶力。神經(jīng)衰弱患者常表現(xiàn)有記憶力減退,其根本原因在于注意力分散,不能集中,影響到記憶能力。
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