酒店行業(yè)的面試技巧及注意事項(xiàng)
酒店行業(yè)的面試技巧及注意事項(xiàng)
要想在酒店工作，你不僅需要形象良好，還需要相關(guān)的知識(shí)與服務(wù)意識(shí)。小編下面就給大家?guī)砭频晷袠I(yè)的面試技巧及注意事項(xiàng)介紹，歡迎大家查看。
酒店面試技巧
1. 形象。外形方面可以靠化妝跟衣著，四個(gè)字，大方得體(而且是從頭到腳)。酒店同時(shí)很看重你個(gè)人的談吐及表現(xiàn)出來的氣質(zhì)，這個(gè)也可以訓(xùn)練。
2. 經(jīng)驗(yàn)。要把你相關(guān)的學(xué)習(xí)工作甚至生活經(jīng)驗(yàn)往上靠，要強(qiáng)調(diào)你的服務(wù)意識(shí)跟溝通能力，還有不怕苦不怕累的精神。
3. 英語。英語是個(gè)基礎(chǔ)的東西很難臨時(shí)抱佛腳。但有些準(zhǔn)備的技巧(其實(shí)中英文要同時(shí)準(zhǔn)備)：a 寫兩段自我介紹，一分鐘的跟三分鐘的，介紹你的經(jīng)驗(yàn)性格等，如果英語實(shí)在不行那就找朋友針對(duì)你的特點(diǎn)幫你寫或是修改。b 準(zhǔn)備幾個(gè)面試常用問題，比如說，你的優(yōu)缺點(diǎn)，為什么想做這個(gè)工作，對(duì)這個(gè)工作職責(zé)和酒店的了解。百度一下例子很多的就不一一陳述了。
如果因?yàn)橛⒄Z或經(jīng)驗(yàn)等問題，建議你把目標(biāo)放在國(guó)營(yíng)或三星左右對(duì)要求相對(duì)低點(diǎn)的酒店上。外資跟五星酒店真的要靠基本功。既然喜歡，你可以先進(jìn)入這個(gè)行業(yè)積累些經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)補(bǔ)充其他必要條件，等時(shí)機(jī)成熟再跳到更好的酒店去。
面試成功的技巧
在面試時(shí)，你首先要沉著冷靜，舉止得體，思維清晰，語言表達(dá)有邏輯性，懂得商務(wù)禮儀。許多應(yīng)聘者在招聘人員面前有膽怯心理，這是很不好的表現(xiàn)。你應(yīng)該在招聘者面前表現(xiàn)出充分的自信。面試的過程其實(shí)也是一個(gè)心理較量的過程，你如果勇于展現(xiàn)自己的心理素質(zhì)，一定能得到對(duì)方的欣賞。我曾經(jīng)對(duì)一個(gè)膽怯的面試者說：“你為什么會(huì)怕我?其實(shí)，你的能力很好，完全不必膽怯。全世界人都是一樣的人，只不過我比你早工作幾年而已。”聽了我的話，這位同學(xué)笑了，也不那么膽怯了，后來我們錄取了他。后來他告訴我，如果不是我的話讓他放松，他嚇得一定不會(huì)通過面試的。
一個(gè)面試的第一步往往是“自我介紹”。在這個(gè)階段，你應(yīng)該根據(jù)單位對(duì)人才的要求，有的放矢地介紹自己的情況。如果單位是政府機(jī)關(guān)，那么必然看重的是學(xué)生的政治修養(yǎng)以及含蓄持重、知識(shí)面寬、反應(yīng)靈敏、綜合素質(zhì)過硬等基本條件。如果對(duì)方是科研院所，可能看重的是你的基礎(chǔ)理論功底、外語能力、事業(yè)心、責(zé)任心、進(jìn)取心、好奇心以及尊重客觀事實(shí)、實(shí)事求是的工作態(tài)度等。如果從事的是外貿(mào)工作，那么對(duì)方可能就會(huì)對(duì)你的外語水平、財(cái)貿(mào)知識(shí)、公關(guān)能力、法律常識(shí)等有特殊的要求。
面試時(shí)，主要是考官問，你答。應(yīng)聘者的回答要切中要點(diǎn)，不要長(zhǎng)而不當(dāng);要充分體現(xiàn)自己的實(shí)力和人品;眼神接觸要穩(wěn)定，態(tài)度自然誠(chéng)懇。面試前最好多找老師或輔導(dǎo)員練習(xí)練習(xí)這種臨場(chǎng)發(fā)揮的能力。
簡(jiǎn)歷上的每一句話，面試時(shí)回答的每一句話你都要能夠提出實(shí)例，不能夸張，否則可能遇到“不幸”的后果。比如，你想說自己會(huì)某種技術(shù)，你最好準(zhǔn)備好與這項(xiàng)技術(shù)有關(guān)的一系列實(shí)際解決方案。如果你想指出自己的優(yōu)點(diǎn)是團(tuán)隊(duì)精神，你最好準(zhǔn)備好回答“請(qǐng)舉一個(gè)靠你的團(tuán)隊(duì)精神，讓團(tuán)隊(duì)達(dá)到成功的例子”。少具備一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，少掌握一個(gè)工作工具，也許你還有機(jī)會(huì)，但是，如果被認(rèn)為撒謊、缺乏誠(chéng)信，你就永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)了。
面試時(shí)要有自信，但是切忌吹噓自己。吹噓自己并不是展示自己的優(yōu)點(diǎn)，而是在增加自己的缺點(diǎn)。江蘇電視臺(tái)曾有三位研究生參加面試，其中一位吹噓說他對(duì)吳地文化研究非常深，還舉出幾個(gè)文化名人。那知面試他的電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)正好是蘇州人，反問了幾個(gè)問題，結(jié)果他一個(gè)也答不上來，最后被淘汰了。
在大規(guī)模的招聘會(huì)上，如果你只是到各個(gè)展臺(tái)投遞簡(jiǎn)歷，那么不必穿正式的西服，只要穿著整潔即可。在正式面試前，你可以詢問對(duì)方人事部的聯(lián)系人相關(guān)信息，譬如該公司希望應(yīng)聘者如何著裝等等。對(duì)男生來說，我認(rèn)為穿西服、系領(lǐng)帶是一定不會(huì)錯(cuò)的。但是如果經(jīng)濟(jì)條件不允許你購置一套好的西裝，那么襯衫、長(zhǎng)褲、皮鞋也可以。如果你不會(huì)配色，就采取簡(jiǎn)單的素色(白襯衫、藍(lán)西裝、黑皮鞋、搭配西裝顏色的素色領(lǐng)帶)。對(duì)女士來說，簡(jiǎn)單大方的上班裝(襯衫、長(zhǎng)裙、外套)是正確的選擇，最安全的做法是一套素色長(zhǎng)裙和外套，襯衫也應(yīng)該是素色的。最后，千萬不要忽視了自己的頭發(fā)。我在招聘中曾經(jīng)見到不少人西裝筆挺，但是頭發(fā)卻很凌亂，給我留下非常邋遢的印象。此外，不要忘了正式面試前洗澡、洗頭、洗臉、刮胡子、刷牙，忽略這些會(huì)給人對(duì)面試不尊敬和不重視的印象。或許沒有人會(huì)為你面試時(shí)穿得好給你加分，但是如果這些基本細(xì)節(jié)沒做好，你肯定會(huì)被扣分。在面試前的一切準(zhǔn)備工作都代表了你對(duì)這個(gè)公司的尊敬和重視。
面試最后，面試官可能會(huì)給你機(jī)會(huì)提問，這部份重點(diǎn)是考察應(yīng)聘者考慮問題的深度和對(duì)該企業(yè)的理解。最好在每一次面試前，準(zhǔn)備一兩個(gè)問題，最后被要求提問時(shí)會(huì)派上用場(chǎng)。
很多朋友也提到面試中專業(yè)問題很好應(yīng)對(duì)，但面對(duì)開放答案的問題常常無從下手。其實(shí)面試中設(shè)置開放答案的測(cè)試題的目的并不是測(cè)試你的智商，而是考察你分析問題的能力、以及思維模式與方法。其實(shí)這些問題的設(shè)置與回答并無定律，答案大可以千變?nèi)f化。
微軟有很多著名的測(cè)試題，比如“井蓋為什么是圓的”之類。如果你答“圓的不像方的，不會(huì)掉進(jìn)洞里”，這只是一個(gè)“相對(duì)正確”的大眾性答案;如果你回答“因?yàn)橄滤郎w子很重，所以做成圓的比較容易隨處滾動(dòng)”，這雖然不是大多數(shù)人眼中的“正確答案”，但能夠證明你善于聯(lián)想性、發(fā)散性思考，因此也是很好的回答，甚至可能收到更好的客觀效果;倘若你回答“方的有角，可能會(huì)傷到小孩”、或者“圓的比較省材料”，這些答案都可以接受，不過考官可能會(huì)據(jù)此進(jìn)一步再提幾個(gè)問題，譬如“為什么圓的比較節(jié)省材料”、“如果我有20公斤鐵，請(qǐng)你證明圓形是最節(jié)省材料的設(shè)計(jì)方案”等等。
在大規(guī)模招聘人才時(shí)，在筆試環(huán)節(jié)中設(shè)置一系列的開放性測(cè)試題，有助于考官迅速判斷一個(gè)人的思路清晰與否，進(jìn)而首先淘汰一批思考速度相對(duì)滯后的應(yīng)聘者。面試中現(xiàn)場(chǎng)提問這類題目，可以使考官通過一個(gè)人的現(xiàn)場(chǎng)答題速度考察一個(gè)人的反應(yīng)能力、思維速度以及現(xiàn)場(chǎng)心理調(diào)控能力。
目前，智商、情商測(cè)試題在跨國(guó)企業(yè)招聘人才中經(jīng)常被采用，在國(guó)內(nèi)企業(yè)以及公務(wù)員考試中也屢見不鮮，因此增強(qiáng)日常積累、平時(shí)注重綜合能力的培養(yǎng)、關(guān)注一些名企招聘中的難題，是非常必要的。
面試技巧攻略
求職者在面試過程中，如何把握細(xì)節(jié)、巧妙地與HR過招，以獲得工作機(jī)會(huì)?面試技巧是關(guān)鍵。職場(chǎng)專家根據(jù)多年HR實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)以下幾點(diǎn)，以給求職者面試提供參考。
首先，求職者一定要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)面試地點(diǎn)，并且要身著正裝，體現(xiàn)出求職者對(duì)于本次面試的重視，求職者第一印象在面試過程中非常重要。
在自我介紹環(huán)節(jié)，要把握好時(shí)間，最好在3-5分鐘之間，明確介紹的內(nèi)容，組織好語言，主要是向HR傳達(dá)你的職業(yè)技能和應(yīng)聘此崗位的優(yōu)勢(shì)，在工作經(jīng)驗(yàn)方面不需要特別詳細(xì)介紹，如果你的技能符合HR的需要，他們會(huì)對(duì)你的社會(huì)實(shí)踐進(jìn)行追加提問，此時(shí)需要多介紹一些你的工作業(yè)績(jī)來加深招聘單位對(duì)你的好感，增加復(fù)試機(jī)會(huì)。
在面試時(shí)還需要注意的就是不要有小動(dòng)作，若參加面試主考官不止一人，則應(yīng)將主要目光停留于發(fā)問者，但過程中也應(yīng)與其他主考官有適時(shí)的目光接觸，以示尊重。
面試是一個(gè)雙向選擇的過程，求職者也可以向?qū)Ψ教釂?，但是不要問具體的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容，因?yàn)檎衅感畔⒗镆呀?jīng)詳細(xì)介紹了工作內(nèi)容，不要讓企業(yè)HR感受到你沒有做好“家庭作業(yè)”就來考試，從而降低對(duì)你的滿意度。
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