戶外露營秘訣及無炊具煮食技巧
戶外露營秘訣及無炊具煮食技巧
你想像一下，當(dāng)你躺在寬廣山野上，抬頭仰望天空，將全身融入進(jìn)大自然，美妙的星空，美妙的大自然，身心無限的放松 自由，相信你定會(huì)走上熱愛露營的不歸路，那感覺美妙極了!下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集關(guān)于戶外露營秘訣及無炊具煮食技巧，歡迎借鑒參考。
一、選擇營地
首先要考慮的就是安全。在野外，很多意外都可能發(fā)生。在低海拔地區(qū)，危險(xiǎn)性要小得多，但仍必須遵循營地選擇的基本原則。
1、在搭帳篷之前，必須仔細(xì)勘察地勢(shì)，營地上方不要有滾石、滾木以及那些風(fēng)化的巖石，一旦發(fā)現(xiàn)附近有巖石散落的跡象，絕對(duì)不可以再搭帳篷了，尤其是靠巖石壁越近的地方越要留意，盡量要避免在凹狀的地方扎營。
2、不要在泥石流多發(fā)地建營。許多石塊有被泥土包裹的痕跡，這是識(shí)別發(fā)生泥石流的主要標(biāo)志。營地不要選在離泥石流通道太近的地方。
3、雷雨天不要在山頂或空曠地上安營，以免遭到雷擊。
4、雷雨天不要在河灘、河床、溪邊及川谷地帶建立營地，以防被突如其來的洪水沖走。許多時(shí)候，營地都會(huì)選擇在山脊上或河的兩岸，以便于欣賞風(fēng)景。較為理想的露營場所，不外乎河岸的臺(tái)地或?qū)挻蟮暮影?。沙地平坦又干燥，而溪谷邊有清澈的水流，氣候良好時(shí)，這里是很不錯(cuò)的宿營地。但是，如果下起傾盆大雨，山谷里的水很可能會(huì)突然暴漲，使河岸沒入水中，沖走登山鞋、食品等，甚至連人一起被水流沖走。
5、雨季在野外宿營前一定要關(guān)注宿營地當(dāng)?shù)丶昂恿魃嫌蔚貐^(qū)的氣候、水文情況，宿營時(shí)要注意在離水面幾公尺高的高地上搭帳篷，不要選擇雨水通道，要選排水良好的地方，還要選擇危險(xiǎn)時(shí)可逃生的路徑。當(dāng)一切都安頓好，還需時(shí)常注意水源流水量及渾濁情況以及流水聲。一旦感覺異常，就要趕快撤離。深夜或疲憊時(shí)都是導(dǎo)致災(zāi)難的主要原因，千萬不要粗心或觀察不仔細(xì)。
二、搭帳篷
1、應(yīng)盡量在堅(jiān)硬、平坦的地上搭帳篷，不要在河岸和干涸的河床上扎營。
2、帳篷的入口要背風(fēng)，帳篷要遠(yuǎn)離有滾石的山坡。
3、為避免下雨時(shí)帳篷被淹，應(yīng)在蓬頂邊線正下方挖一條排水溝。
4、帳篷四角要用大石頭壓住。
5、帳篷內(nèi)應(yīng)保持空氣流通，在帳篷內(nèi)做飯要防止著火。
6、晚間臨睡前要檢查是否熄滅了所有火苗，帳篷是否固定結(jié)實(shí)了。
7、為防止蟲子進(jìn)入，可在帳篷周圍撒一圈煤油。
8、帳篷面最好朝南或東南面能夠看到清晨的陽光，營地盡量不要在棱脊或山頂上。
9、至少要有凹槽地，不要搭於溪旁，如此晚上不會(huì)太冷。
10、營地選於沙地，草地，或巖屑地等排水佳的營地。
三、近水
營地要選擇離水源近的地方，這樣既能保證做飯飲用的用水，又能提供洗漱用水，如果遠(yuǎn)離水源則會(huì)給營地帶來很多不便，甚至是危險(xiǎn)的。但在深山密林中，近靠水源會(huì)遇到野生動(dòng)物，要格外小心注意。
四、背風(fēng)
風(fēng)會(huì)迅速帶走人體的熱量，給人制造寒冷，甚至引發(fā)疾病，同時(shí)大風(fēng)會(huì)卷走帳篷，至少會(huì)攪的人無法休息，點(diǎn)燃篝火就更困難了，做飯取暖也難以保證，所以營地一定要避風(fēng)。最好是在小山丘的背風(fēng)處、林間或林邊空地、山洞、山脊的側(cè)面和巖石下面等等。
五、防獸
建營地時(shí)要仔細(xì)觀察營地周圍是否有野獸的足跡、糞便和巢穴，不要建在多蛇多鼠地帶，以防傷人或損壞裝備設(shè)施。要有驅(qū)蚊、蟲、蝎藥品和防護(hù)措施。在營地周圍遍撒些草木灰，會(huì)非常有效地防止蛇、蝎、毒蟲的侵?jǐn)_。
六、日照
營地要盡可能選在日照時(shí)間較長的地方，這樣會(huì)使?fàn)I地比較溫暖、干燥、清潔，便于晾曬衣服、物品和裝備。
七、平整
營地的地面要平整，不要存有樹根草根和尖石碎物，也不要有凹凸或斜坡，這樣會(huì)損壞裝備或刺傷人員，同時(shí)也會(huì)影響人員的休息質(zhì)量。
無炊具如何煮食
在遇險(xiǎn)條件下，最好每天能吃一頓熱食。熟食具有調(diào)理腸胃、消毒殺菌、營養(yǎng)易吸收的特點(diǎn)。但在許多情況下，求生者往往沒有做食物的炊具，所以，他不得不改變一下做飯的習(xí)慣。
一、炭火烤食
植物的根塊，魚、鳥、淡水貽貝和其它許多食物，可以直接在炭火上烤。在烤之前，可先裹上一層粘土或包上一層樹葉，用這種方法絕不會(huì)燒壞食物。采用此方法既不用拔毛，不必去內(nèi)臟，也不用刮魚類的鱗，到食物完全熟透后，只要?jiǎng)內(nèi)グ谕饷娴哪喟?，毛、鱗即可泥巴脫去。
二、篝火烤食
把野獸、小魚、鳥、植物根莖小塊，穿在濕木棍或小樹枝上，直接放在篝火上烤制。
三、熱石蒸食
這是古老的“蛤蚌烘蒸法”，效果不錯(cuò)。方法是把帶貝殼的食物直接放在燒熱的石塊上或石塊中間烤(某些肉料要用樹葉或草包起來)，再在上面蓋一層沙子或泥土。等食物熟透后，一扒開泥土，蛤蚌、牡蠣等物便張開了嘴，即可食用。
四、土坑烤食
先在泥地上挖一個(gè)30～40厘米深的坑，將肉塊、鳥蛋、根塊及貝類食物放在坑底，在坑內(nèi)放上綠色植物的葉子、青草或能保持清潔的布。然后在小坑上蓋一層2厘米厚的沙子或泥土，把火堆設(shè)在上面。但是不可把肉塊放在樹葉堆里燒，這樣會(huì)產(chǎn)生煙熏味。
五、瓦罐煮食
用泥土做一個(gè)土制瓦罐煮食物，內(nèi)部襯一層箔，然后往里放干凈水和要煮的食物，再加入燒熱的石塊，直到水開了。用大綠葉蓋上至少1小時(shí)，直到食物完全煮熟。
小貼士：
在野外要保護(hù)自然環(huán)境，不傷害野生動(dòng)物，不亂砍亂伐，不破壞自然植被，不污染水源，撤營時(shí)必須將燃火徹底熄滅，垃圾廢物要盡可能帶出，丟放在指定的地方，特殊情況無法帶走時(shí)可將垃圾挖坑掩埋。
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