是什么原因?qū)е律眢w會尿酸高

時間：2017-07-27 14:28:58 曉賢752由分享

　　隨著生活結構的巨大改變,尿酸高成為威脅人們健康的疾病之一,長期尿酸高會對身體帶來很多危害。那么，是什么原因?qū)е律眢w會尿酸高?下面就由學習啦小編告訴大家尿酸高的原因吧!

　　身體尿酸高的原因

　　第一:外源性嘌呤過剩

　　飲食上嘌呤的攝入是外源嘌呤的主要來源,如魚肉食物,海鮮,豆類食物,以及酒類等,當攝入這些食物后,會直接增加體內(nèi)尿酸的合成,從而引起尿酸高的出現(xiàn)。

　　方法:合理的控制飲食,禁忌高嘌呤食物的攝入,多吃蔬菜和水果。

　　第二:內(nèi)源性嘌呤合成過多

　　是指自身嘌呤合成增加引起的尿酸高,當體內(nèi)代謝紊亂時,造成尿酸的合成有變,進而會引起尿酸的合成增加。

　　第三:并發(fā)癥引起尿酸高

　　研究顯示,很多疾病都與尿酸高有關,當身體出現(xiàn)病變時,會對身體的一些功能帶來一定的影響,從而會引起尿酸的代謝紊亂,進而間接的引起尿酸高的出現(xiàn)。

　　第四:遺傳物質(zhì)

　　嘌呤從微觀上來看,主要來自細胞的細胞核,細胞核中的遺傳物質(zhì)的主要成分就是嘌呤,當人體紅細胞增多、骨髓增生性疾病出現(xiàn)的時候,容易導致尿酸偏高,但是這種情況是非常少見的。

　　尿酸高的飲食調(diào)理

　　第一點:蔬菜食物要認真選擇

　　大部分的蔬菜類食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯獨蔬菜中的豆類,菌類,菠菜,野菜種類型食物不宜進食,其他蔬菜食物可以放心吃。

　　第二點:飲食烹飪方法

　　常用的飲食烹飪方法多見于煮,紅燒,汆,蒸,油炸,煎炸等為主,適宜痛風病人的吃法主要為紅燒,清蒸。

　　第三點:選食宜吃食物

　　尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸鹽的食物,這些食物主要含有維生素c,礦物質(zhì)元素,對降低溶解尿酸的幫助較大,因此適宜多吃?？梢坏┎∏闆]能起到很好的效果,還應去好的地方治療,其中上海等地治療痛風是首選。

　　第四點:保持水分的補充

　　水分補充是最好的提高尿酸排放的一種方式,朱建福專家建議尿酸高患者每日飲水量三升以上,提高尿液的排放次數(shù),降低尿酸濃度與含量。

　　尿酸高不能吃什么

　　尿酸高就是指我們?nèi)梭w內(nèi)嘌呤物質(zhì)代謝發(fā)生紊亂,進而導致我們血液中尿酸增多的一種代謝性的疾病。尿酸高的患者30%是由飲食引起的,稱作嘌呤代謝異常,可以通過飲食加以改善。

　　尿酸高盡量少吃高嘌呤的食物。什么是高嘌呤飲食呢?如:啤酒、金槍魚、魷魚、烏賊、海苔(滸苔)、動物內(nèi)臟、貝殼類的海鮮等。那么尿酸高不能吃什么?

　　1、避免辛辣食物。過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者,故應避免食用辛辣味濃烈的食物。

　　2、少吃紅肉。我國的臨床研究發(fā)現(xiàn),很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。按照我國膳食指南,結合患者病情,痛風急性發(fā)作期不應食用肉類,緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時,每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內(nèi)。此外,動物內(nèi)臟最好不吃。

　　3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴格限制。

　　4、少吃豆類。少吃豆類和含鐵質(zhì)高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食,不飲酒。

　　5、動物內(nèi)臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。

　　6、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。

　　7、海鮮、貝殼類水產(chǎn)等:因為這些食物富含多糖,高蛋白質(zhì)等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。

　　8、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

　　9、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內(nèi)。