產(chǎn)后飲食誤區(qū)有哪些 產(chǎn)后飲食禁忌
分娩時(shí)的創(chuàng)傷、出血和頻繁的宮縮，以及臨產(chǎn)時(shí)竭盡全力地用勁，使新媽媽熱量消耗很大，身體變得異常虛弱。如果產(chǎn)后不能及時(shí)地補(bǔ)充足夠的高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)影響新媽媽的身體健康。產(chǎn)后飲食誤區(qū)有哪些那？下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的產(chǎn)后飲食誤區(qū)，歡迎閱讀。
產(chǎn)后飲食誤區(qū)
誤區(qū)一：產(chǎn)婦應(yīng)忌口。許多孕產(chǎn)婦都有忌口的習(xí)慣。其實(shí)，產(chǎn)后需要充足而豐富的營(yíng)養(yǎng)素，主副食都應(yīng)多樣化，僅吃一兩樣食物不僅不能滿足身體的需要，也不利于乳腺分泌乳汁。
誤區(qū)二：產(chǎn)后體虛，應(yīng)多吃老母雞。產(chǎn)后特別是剖宮產(chǎn)后，新媽媽的胃腸道功能未恢復(fù)不能吃過(guò)于油膩的食物。老母雞、蹄膀等食物脂肪含量較高，不適合產(chǎn)后馬上吃。產(chǎn)后體虛是因?yàn)榉置溥^(guò)程中產(chǎn)婦的體力消耗過(guò)大，分娩后又要哺乳引起的。這時(shí)，產(chǎn)婦可進(jìn)食一些易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
誤區(qū)三：為了早產(chǎn)奶，產(chǎn)后馬上多喝湯。從分娩到產(chǎn)奶中間有一個(gè)環(huán)節(jié)，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而產(chǎn)婦又喝了許多湯，那么分泌出的乳汁就會(huì)堵在乳腺管內(nèi)，嚴(yán)重的還會(huì)引起產(chǎn)婦發(fā)燒。所以，要想產(chǎn)后早產(chǎn)奶，一定要讓新生兒早早吮吸媽媽的乳房，刺激媽媽的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部暢通后，再喝些清淡少油的湯，如鯉魚豆腐湯、黃鱔湯等，對(duì)媽媽下奶會(huì)有幫助。
誤區(qū)四：湯比肉有營(yíng)養(yǎng)。產(chǎn)褥期應(yīng)該常喝些雞湯、排骨湯、魚湯和豬蹄湯，以利于泌乳，但同時(shí)也要吃些肉類。肉比湯的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多，那種“湯比肉更有營(yíng)養(yǎng)的”說(shuō)法是不科學(xué)的。
誤區(qū)五：產(chǎn)后出血多，吃桂圓、紅棗、赤豆補(bǔ)補(bǔ)血。桂圓、紅棗、赤豆是活血的食物，新媽媽產(chǎn)后吃了這些食物反而會(huì)增加出血量。這些食物都是高糖食物，有的產(chǎn)婦在床上吃，又不及時(shí)刷牙，這樣很容易引起蛀牙。一般在產(chǎn)后2周以后或惡露干凈后，才適合吃。
誤區(qū)六：月子里不能吃水果。水果里含有各種維生素和微量元素，除產(chǎn)后3～4天里不要吃特別寒性的水果，如梨、西瓜等，在接下來(lái)的日子里，應(yīng)該每天吃2～3個(gè)水果。有的產(chǎn)婦在吃水果的時(shí)候會(huì)用微波爐將它加熱，這樣做其實(shí)是不科學(xué)的。因?yàn)樗锏木S生素很容易氧化，加熱或久置會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分損失。
誤區(qū)七：火腿有利于長(zhǎng)傷口，要多吃?；鹜缺旧硎请缗D制品，含有大量亞硝酸鹽類物質(zhì)。亞硝酸鹽類物質(zhì)是一種致癌物質(zhì)，如攝入過(guò)多，人體不能代謝，在體內(nèi)，會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生危害。產(chǎn)婦如果吃火腿過(guò)多，火腿里亞硝酸鹽物質(zhì)會(huì)進(jìn)入乳汁，并蓄積在嬰兒體內(nèi)，給嬰兒的健康帶來(lái)潛在的危害。所以，產(chǎn)婦不宜吃火腿。
產(chǎn)后飲食禁忌
出于對(duì)新媽媽健康的考慮，月子調(diào)養(yǎng)期間新媽媽的飲食還是應(yīng)當(dāng)有所禁忌的。
忌食辛辣。韭菜、蒜苔、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物與飲品性味辛辣，溫燥，不可過(guò)食，只能取少量作為調(diào)料用。否則可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火，嬰兒吃奶后出口腔炎，愛流口水。
忌吃冷飯。冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為生冷之物易致淤血滯留，而造成產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。
忌食麥乳精。麥乳精的主要原料麥芽糖和麥芽酚都是從麥芽中提取的，而麥芽是中醫(yī)退奶的主要藥物，所以坐月子期間不能飲用麥乳精。
忌飲茶。茶內(nèi)的咖啡因可通過(guò)乳汁進(jìn)行嬰兒腹中，引起嬰兒腸痙攣或無(wú)緣無(wú)故地啼哭。
忌過(guò)早催奶。分娩后頭3天，新媽媽不要急于進(jìn)食燉湯類食物。因?yàn)槭澄飼?huì)促進(jìn)乳汁分泌，而此時(shí)產(chǎn)婦的初乳尚不十分通暢，過(guò)早催乳可能使乳房產(chǎn)生脹痛感。
忌多吃味精。如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，對(duì)于嬰兒是不利的。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏。這樣，嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
忌急于服用人參。人參含有多種有效成分，這些成分能對(duì)人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，它可能使產(chǎn)后新媽媽因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)。另外，人參是補(bǔ)元?dú)獾乃幬?，可促進(jìn)血液循環(huán)，加速血的流動(dòng)，這對(duì)剛剛生完孩子的新媽媽也十分不利。
忌過(guò)多吃雞蛋。醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，最好不要吃雞蛋，因雞蛋不僅難以消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。另外，在整個(gè)產(chǎn)褥期間，根據(jù)國(guó)家對(duì)孕、新媽媽營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每天需要蛋白質(zhì)100克左右，因此，每天吃雞蛋3—4個(gè)就足夠了。過(guò)量食用雞蛋也會(huì)，增腸胃負(fù)擔(dān)，甚至容易引起胃病。
飲食習(xí)慣要注意戒忌。
1、忌多吃味精
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽應(yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言，成人吃味精是有益無(wú)害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒，尤其是12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
2、忌急于服用人參
有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參，想補(bǔ)一補(bǔ)身子。其實(shí)新媽媽急于用人參補(bǔ)身子是有害無(wú)益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對(duì)人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對(duì)人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。而剛生完孩子的新媽媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥床休息，如果此時(shí)服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)。
人參是補(bǔ)元?dú)獾乃幬铮龠M(jìn)血液循環(huán)，加速血的流動(dòng)。這對(duì)剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因?yàn)榉置溥^(guò)程中，內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新媽媽在生完孩子的一個(gè)星期之內(nèi)，不要服用人參，分娩7天以后，新媽媽的傷口已經(jīng)愈合，此時(shí)服點(diǎn)人參，有助于新媽媽的體力恢復(fù)。但也不可服用過(guò)多。人參屬熱，會(huì)導(dǎo)致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物，來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是最好的辦法。
3、忌過(guò)多吃雞蛋
醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^(guò)程中，新媽媽體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個(gè)產(chǎn)褥期間，根據(jù)國(guó)家對(duì)孕、新媽媽營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每天需要蛋白質(zhì)100克左右，因此，每天吃雞蛋3～4個(gè)就足夠了。過(guò)量食用雞蛋也會(huì)，增腸胃負(fù)擔(dān)，甚至容易引起胃病。
4、忌多吃紅糖
紅糖營(yíng)養(yǎng)豐富，釋放能量快，營(yíng)養(yǎng)吸收利用率高，具有溫補(bǔ)性質(zhì)。新媽媽分娩后，由于喪失了一些血液，身體虛弱，需要大量快速補(bǔ)充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質(zhì)。紅糖還含有“益母草”成分，可以促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原。新媽媽分娩后，元?dú)獯髶p，體質(zhì)虛弱，吃些紅糖有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化淤的功效。但是，新媽媽切不可因紅糖有如此多的益處，就一味多吃，認(rèn)為越多越好。因?yàn)檫^(guò)多飲用紅糖水，不僅會(huì)損壞新媽媽的牙齒，而且紅糖性溫，如果新媽媽在夏季過(guò)多喝了紅糖水，必定加速出汗，使身體更加虛弱，甚至中暑。此外，喝紅糖水時(shí)應(yīng)煮開后飲用，不要用開水一沖即用，因?yàn)榧t糖在貯藏、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中，容易產(chǎn)生細(xì)菌，有可能引發(fā)疾病。
5、忌堅(jiān)硬粗糙及生冷食物
新媽媽脾胃功能尚未完全恢復(fù)，過(guò)于寒凍的食物會(huì)損傷脾胃影響消化，且生冷之物易致淤血滯留，可引起新媽媽腹痛、產(chǎn)后惡露不絕等。另外，新媽媽盡可能不要吃存放時(shí)間較長(zhǎng)的剩飯菜。新媽媽也最好不要吃容易引起過(guò)敏的食物，如海鮮等，否則容易引起過(guò)敏或是細(xì)菌感染，會(huì)直接影響到接受母乳的寶寶健康。但是，新鮮的水果，不包括在“禁忌”之內(nèi)。水果，有促進(jìn)食欲、幫助消化與排泄的作用，不必因“太涼”而不食用。而且一般在室內(nèi)放置的水果不會(huì)涼到刺激新媽媽消化器官而影響健康的程度。
6、忌喝大量白開水
一般新媽媽在懷孕末期通常都會(huì)有水腫現(xiàn)象，而產(chǎn)后坐月子正是身體恢復(fù)的黃金時(shí)期，這段時(shí)間要讓身體積聚的所有水分盡量排出，如果又喝進(jìn)許多水，將可能不利于身體恢復(fù)。
如果是剖宮產(chǎn)的媽媽可能需要服一些藥物，則仍需飲用適量的水分，但不要一次飲用大量水，而應(yīng)該分次適量喝。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分積聚，而影響身體的水分排除，此外咸味食物中的鈉離子更易使血液中的濃稠度增加，而讓新陳代謝受到影響，造成血液循環(huán)減緩。新媽媽坐月子期間最好避免酸咸的食物。
有的新媽媽為了迅速瘦身，喝醋減肥。其實(shí)這樣做不好。因?yàn)樾聥寢屔眢w各部位都比較弱，需要有一個(gè)恢復(fù)過(guò)程，在此期間極易受到損傷，酸性食物會(huì)損傷牙齒使新媽媽日后留下牙齒易于酸痛的遺患。食醋中含醋酸約3%～4%，若僅作為調(diào)味品食用，與牙齒接觸的時(shí)間很短，不至于在體內(nèi)引起什么不良作用,還可以促進(jìn)食欲。所以，醋作為調(diào)味品食用，就不必禁忌。過(guò)咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂養(yǎng)的今天，新媽媽口味宜偏淡。
8、忌食大麥及其制品
大麥及其制品，如大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用，所以產(chǎn)后仍在哺乳期的新媽媽應(yīng)忌食。
9、忌食辛辣燥熱之物
產(chǎn)后新媽媽大量失血、出汗加之組織間液也較多地進(jìn)入血循環(huán)，故機(jī)體陰津明顯不足，而辛辣燥熱食物均會(huì)傷津耗液，使新媽媽上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，而且會(huì)通過(guò)乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重。因此新媽媽忌食韭菜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。
10、忌食油膩食物
由于產(chǎn)后新媽媽胃腸脹力及蠕動(dòng)均較弱，故過(guò)于油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。同樣道理，油炸食物也較難以消化，新媽媽也不應(yīng)多吃。并且，油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過(guò)程中已經(jīng)損失很多，比面食及其他食物營(yíng)養(yǎng)成分要差，多吃并不能給新媽媽增加營(yíng)養(yǎng)，倒是增加了腸胃負(fù)擔(dān)。
新媽媽飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，應(yīng)以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主，不要吃過(guò)于油膩之物，如雞、豬蹄等。產(chǎn)后5天若胃消化功能正常，可進(jìn)補(bǔ)魚、肉、雞、豬蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食過(guò)飽或過(guò)于油膩。
11、忌急吃老母雞
中國(guó)傳統(tǒng)新媽媽生完孩子就要吃老母雞補(bǔ)養(yǎng)，所以多數(shù)新媽媽在生完孩子后第一口喝的就是雞湯。不是說(shuō)不能吃，而是最好晚幾天吃。因?yàn)槟鸽u等發(fā)物，吃后容易致胖。
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