月子食譜大全及做法
月子餐30天食譜包括順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的，為產(chǎn)婦提供足夠的營養(yǎng)，月子期間的飲食很重要，坐月子是女人的第二次重造，一定要科學(xué)飲食為自己日后的健康提供更好的營養(yǎng)基礎(chǔ)。中國傳統(tǒng)歷來重視坐月子，月子坐好了以后少得病。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于月子食譜大全及做法，一起來看看月子菜譜一日三餐怎么吃吧!
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冬季月子餐30天食譜，冬季坐月子媽媽必吃營養(yǎng)食譜
剖腹產(chǎn)月子餐30天食譜及做法
剖腹產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽
產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因為這時乳腺管未打開，吃了大補(bǔ)的東西奶會堵在乳房中出不來，這時寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又不通會很疼的。
♥月子餐之第一天
一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.
剖宮產(chǎn)后6個小時，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食
蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。
中國媽媽寶寶網(wǎng)愛心提示：產(chǎn)后8小時候一定要上廁所，排出小便很重要，能夠防止你尿路感染。
分娩讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)酷的考驗，虛弱的身體急需補(bǔ)充營養(yǎng)。哪怕你什么都不想吃，也要強(qiáng)迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。
第一餐進(jìn)補(bǔ)充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量;蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及時補(bǔ)充鈣也很必要。
♥月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也不錯
下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。
晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。
♥月子餐之第三天
早：白米粥(里面摻和點小米)，一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃，有開奶的功效)。
午：白米粥(里面摻和點小米)。
晚：白米粥(里面摻和點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。
注：
小米：據(jù)說白米容易上火，加點小米會中和一下。
紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點，要不然惡露一直不干凈也討厭。
從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
香蕉粥
材料：大米50~100克，香蕉200克。
制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。
功效：清熱潤腸通便。
♥月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。
午：鯽魚湯(下奶的)，加一個沖雞蛋。
晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯
注：
鯽魚不要與雞肉同食.
黑米：比普通大米更具營養(yǎng)，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功效，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紅豆：
通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。
♥月子餐之第五天
早：白米粥，一個豆沙包
午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條
晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗
♥月子餐之第六天
早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭
午：白米粥，鯽魚湯
晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥
♥月子餐之第七天
早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個)，路路通
午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋
晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥
注：鯽魚湯先冷卻，然后用來蒸蛋，里面放一個香菇。
♥月子餐之第八天
早：黃豆+花生米(去皮,因為花生皮會回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個
上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉
午：酒釀加2個雞蛋，一碗鯽魚湯
下午：一碗黑魚湯，3個黑米糕
晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯
♥月子餐之第九天
早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包
上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據(jù)說公雞比母雞更加下奶)
午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕
下午茶：獼猴桃
晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜
提示：
公雞母雞大PK:孕婦生產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮 作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消失，導(dǎo)致孕婦無法下奶
♥月子餐之第十天
早：鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小白菜
上午：公雞山藥枸杞紅棗湯
午：酒釀+2個雞蛋
晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜
♥月子餐之第十一天
早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉
午：排骨燉山藥+面疙瘩
晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
♥月子餐之第十二天
早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。
午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。
晚：紅豆餐。
注：
麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，加入烏雞，放米酒(最少要漫過雞身)。大火煮開后改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。
紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老姜，煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時可加入紅糖。
♥月子餐之第十三天
早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個
午：麻油雞湯+面條
下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯
晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉
注：
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻
+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。
♥月子餐之第十四天
早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包
上午：豬肚湯
午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯
下午：麻油雞湯
晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗
夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)
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早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個奶黃包
午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯
下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥
♥月子餐之第十六天
早：酒釀煮湯圓，雞湯
午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當(dāng)歸)
下午茶：紅棗木瓜湯
晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯
附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會影響寶寶排便.
♥月子餐之第十七天
早：一個奶黃包，酒釀沖2個雞蛋，紅棗木瓜湯
午：豬肚湯+面條
下午茶：公雞湯(麻油雞)
晚：公雞湯+一碗米飯
♥月子餐之第十八天
早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯
午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯
下午茶：蒸鵝蛋，燕窩
晚：半碗米飯，雞湯
♥月子餐之第十九天
早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀?wù)豉Z蛋(去胎毒的)
午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯
晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯
♥月子餐之第二十天
早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕
午：鯽魚湯，麻油烏雞湯
下午茶：鯽魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜
♥月子餐之第二十一天
早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯
午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯
下午茶：鯽魚湯
晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
♥月子餐之第二十二天
早：黃豆豬手湯，2個奶黃包，2個黑米糕
午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜
晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
♥月子餐之第二十三天
早：酒釀煮雞蛋(放了3個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包
午：麻油雞
晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜
營養(yǎng)提示：
黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強(qiáng)造血功能，可使血紅蛋白升高。
產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒
♥月子餐之第二十四天
早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕
午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜
晚：麻油雞，青菜，2個牛肉丸
♥月子餐之第二十五天
早：1碗豆?jié){，2個奶黃包
午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞)
下午茶：麻油雞
晚
?。贺i肚燉山藥+5粒牛肉丸
營養(yǎng)提示：牛肉含有豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素B族(包括煙酸、維生素B1和核黃素)，牛肉蛋白質(zhì)所含的人體必需氨基酸很多，所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質(zhì)的最佳來源
♥月子餐之第二十六天
早：芝麻豆?jié){，1個豆沙包，酒釀煮鵝蛋
午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯
晚：公雞湯，炒青菜
♥月子餐之第二十七天
早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包
午：麻油雞+面條
晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯
♥月子餐之第二十八天
早：鯽魚湯，2個豆沙包
午：黑魚湯，麻油雞
晚：魚湯面條+青菜
宵夜：花生大米粥.
♥月子餐之第二十九天
早：蝦仁餛飩
午：栗子雞塊，米飯
晚：海米炒豆芽，米飯
宵夜：酒釀+1個雞蛋
♥月子餐之第三十天
早餐：鯽魚湯下面條+1個雞蛋+小白菜
中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯
晚餐：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，米飯 >>>返回資訊導(dǎo)航
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