紅糖姜蜜南瓜球簡單又好吃的做法
紅糖姜蜜南瓜球這是一道很適合女性的菜菜肴,姜微微的辣,紅糖與蜂蜜微微的甜,而且對女性的月經(jīng)不調(diào)和宮寒也有很大的幫助,女性朋友們可以多喝。以下是小編推薦的紅糖姜蜜南瓜球做法,歡迎閱讀!
制作紅糖姜蜜南瓜球的食材
紅糖姜蜜南瓜球簡單又好吃的步驟
1.準(zhǔn)備姜紅糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。
2.南瓜與糯米粉。
3.將南瓜去皮去瓤切成薄片。
4.上鍋大火蒸熟。
5.將蒸好的南瓜放至溫?zé)帷?/p>
6.加入糯米粉。
7.和成面團(tuán)蓋好略醒發(fā)二十分鐘左右
8.分成每個約18克的圓團(tuán)。(我這個量,可以做約26個)
9.鍋中水燒熱,加一點點鹽,入南瓜圓子煮至飄浮熟透。
10.在圓子快要煮好時,另起一鍋,加少許水,一勺姜蜜茶。
11.一勺姜紅糖。
12.煮沸后放入煮熟的圓子再煮一會入味。
13.去皮花生和腰刀用刀壓碎切成小粒。
14.放在煮好出鍋的圓子上。
南瓜冷凍保存的方法
1、將南瓜洗凈,晾干,去除南瓜的表皮。
2、將南瓜切成的適當(dāng)?shù)拇笮?,就是要用來做菜的大小,塊狀或者片狀。
3、將南瓜塊或者南瓜片,單層鋪在烤盤或者扁平的容器中,保證南瓜之間的間隙。
4、將擺好的南瓜放入冷凍層,一夜,凍成一塊一塊的狀態(tài)。
5、將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中,留出一兩厘米的縫隙。
6、將保鮮盒蓋上,放入冰箱冷凍中冷凍就可以了。
冷凍保存南瓜能保存多久
冷凍南瓜的保存時間可以長達(dá)10個月。
冷凍狀態(tài)的南瓜水分都被凍住了,因此沒有細(xì)菌滋生的環(huán)境,并且冷凍層的溫度很低,不適合細(xì)菌滋生,因此前期處理正確的話,在保證在不失原有風(fēng)味的情況下長期保存,最長可以長達(dá)10個月。
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