吃什么緩解眼睛疲勞 8款食療方保護(hù)眼睛
近視眼開始變得越來越低齡化，各類眼睛疾病隨之而來。你知道如何進(jìn)行眼睛保健嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了8款食療方保護(hù)眼睛，希望能幫助到你。
8款食療方保護(hù)眼睛
1、枸杞鯽魚湯
原料：鯽魚一尾(約2000克)、枸杞10克。
制作：將鯽魚洗凈去內(nèi)臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。
功效：一方用白魚或其他魚代鯽魚也可?？煞乐菇曆?，視物模糊現(xiàn)象。
2、桃棗杞雞蛋羹
原料：核桃仁300克、紅棗250克、枸杞子150克、豬肝200克。
制作：將核桃仁微炒去皮，紅棗去核，并與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙，打入2個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。
功效：本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用?？芍委熃暋⒁暳p退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
3、蠣蘑菇紫菜湯
原料：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。
功效：此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效，善治近視，視物昏花，或久病體虛、頭昏目眩者。
4、生瓜子棗豆糕
原料：花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
制作：上述原料與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。
功效：有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功?？捎糜谥委熃?、視物模糊，伴心悸氣短、體虛便秘者。
5、枸杞燉豬肝
原料：枸杞子20克、豬肝300克、食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
制作：用豬肝洗凈，同枸杞放入鍋內(nèi)，加水適量煮1小時(shí)，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入淀粉，湯汁明透即成。
功效：養(yǎng)護(hù)近視眼，緩解迎風(fēng)流淚等癥狀。
6、枸杞肉絲
原料：枸杞100克、豬瘦肉300克、青筍(或玉蘭片)10克、豬油100克、佐料適量。
制作：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。
功效：枸杞可滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì)，通過補(bǔ)益身體，使氣血旺盛，以營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
7、雞肝羹
原料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量。
制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時(shí)取出，趁勢(shì)加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。
功效：雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。
8、核桃仁
原料：核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，待炒成微黃后取出，冷卻，用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米籮內(nèi)，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，炒干后取出并研細(xì)末。
功效：長(zhǎng)期服用，既能增加全身和眼內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，也能增強(qiáng)睫狀肌力量及鞏膜的堅(jiān)硬性，從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。
電腦族抗輻射緩解眼睛疲勞的方法
1、喝綠茶預(yù)防輻射
有研究顯示，電腦族預(yù)防輻射就是每天早上喝綠茶(2-3杯)或者吃一只橘子。而茶葉中含有維生素A原，維生素A原被人體吸收后，轉(zhuǎn)化為維生素A。所以每天喝一些綠茶不僅可以抗電腦輻射，還有助保護(hù)眼睛視力。不習(xí)慣喝綠茶的還可以喝菊花茶。
2、緩解眼睛疲勞的飲食
我們都知道長(zhǎng)時(shí)間的對(duì)著電腦工作，眼睛很容易疲勞，而眼睛的視力也容易下降。那么我們要如何緩解這癥狀呢?食物中的β-胡蘿卜素、維生素C、維生素A等元素都具有明目，緩解眼睛疲勞的作用。例如，含有β-胡蘿卜素的食物：胡蘿卜、菠菜、西紅柿、韭菜等黃綠色蔬果;含有維生素A的食物：動(dòng)物的肝臟，蛋黃、還有魚肝油中都具有。而除了上面所說的這些食物具有護(hù)眼的功效外，枸杞，小米及新鮮的水果都可以。
3、電腦族多吃高蛋白食品
由于在電腦工作中，比較的單一，重復(fù)還有高速，這些特點(diǎn)對(duì)我們?nèi)梭w的骨骼會(huì)造成隱患，甚至是傷害。要減輕這對(duì)骨骼的傷害，平時(shí)就需要多活動(dòng)身體，吃含鈣量比較高的食物，比如牛奶等一些有益骨骼的食物。
生活中含有蛋白質(zhì)比較豐富的食物有，豆類的食物，魚，鴨肉，雞肉等，因?yàn)檫@些食物蛋白質(zhì)的豐富，所以，能較好的補(bǔ)充電腦族眼睛及身體上的營(yíng)養(yǎng)。
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