田七的功效作用_田七怎么吃好
田七又名三七，明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的田七的功效作用，供大家閱讀!
田七的功效作用
性溫，味甘、微苦。散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹剌痛，跌撲腫痛。
1.止血補(bǔ)血
止血、活血化瘀;促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。
2.預(yù)防心腦血管疾病
擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。
3.強(qiáng)身健體
促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。
4.提高免疫力
具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。
5.保肝、抗炎
抗炎的主要有效成分為皂苷，以人參二醇皂苷為主。
田七的食用方法
三七藥膳：在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，將有滋補(bǔ)、保健作用，并且口感好、無(wú)毒副作用的三七與有關(guān)的中藥、食物相配伍，經(jīng)過(guò)精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦予藥用，藥借食力，食助藥威;既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更具有防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽的功效。因此，三七藥膳既不同于一般的中藥方劑，又別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺(jué)是一種享受，在享受中身體得到滋補(bǔ)，疾病得到治療。
田七的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
主要含皂苷、黃酮苷、氨基酸等。止血活性成分為三七氨酸。
田七的選購(gòu)
1.三七屬珍貴藥材，所以偽品較多，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意鑒別。
2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可與正品三七相混。
入藥以身干，個(gè)大，體重，質(zhì)堅(jiān)，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。
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