懷孕期間吃什么食物較好

時(shí)間：2017-07-07 17:47:57 張燕20由分享

　　在懷孕期間注意飲食,對(duì)以后寶寶的健康成長(zhǎng)有重大的影響。孕媽媽一定要注意孕期的飲食，什么能吃，什么不能吃。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕期間吃什么食物好，希望大家喜歡!

　　適合懷孕期間吃的食物

　　1、蜂蜜

　　在天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效，可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質(zhì)量。另外，孕婦每天上下午飲水時(shí)，如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預(yù)防便秘及痔瘡。

　　2、檸檬

　　晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一，給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬含有多種維生素，對(duì)孕婦尤為合適。

　　3、綠茶

　　綠茶乃微量元素的“富礦”，對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

　　4、馬鈴薯

　　馬鈴薯中含有豐富的維生素B6，具有止吐作用，而孕婦在孕早期最突出的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐和食欲不佳，進(jìn)食甚少。如果多吃一些馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀，馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

　　5、黃豆芽

　　胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要蛋白質(zhì)，它是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本物質(zhì)，對(duì)胎兒身體的成長(zhǎng)就像建造一座堅(jiān)實(shí)的大廈基礎(chǔ)一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質(zhì)，還可在孕婦體內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)備，以供應(yīng)分娩時(shí)消耗及產(chǎn)后泌乳，同時(shí)可預(yù)防產(chǎn)后出血、便秘，提高母乳質(zhì)量，所以黃豆芽是孕產(chǎn)婦理想的蔬菜。

　　6、核桃

　　核桃中含有的維生素E對(duì)孕婦身體有一定的幫助，特別是孕早期的時(shí)候，能夠起到一定的預(yù)防流產(chǎn)的功效。要知道在懷孕之后，醫(yī)生都會(huì)讓孕婦吃一些葉酸和維生素E，所以我們應(yīng)該也能從中知道維生素E對(duì)于懷孕早期的婦女來(lái)說(shuō)也是很重要的。

　　7、菠菜

　　葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。因此專家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。

　　8、動(dòng)物肝

　　孕期血容量比未孕前增加，血液被稀釋，孕婦出現(xiàn)生理性貧血，以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見(jiàn)?？稍袐D、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以，在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動(dòng)物肝鐵含量較高，但一周吃一次即可，在吃這些食物的同時(shí)，最好同吃富含VC或果酸的食物，如檸檬、橘子等，增加鐵在腸道的吸收率。

　　9、魚(yú)

　　專家建議，孕婦在一周之內(nèi)至少吃1-2次魚(yú)，以吸收足夠的DHA，滿足胎兒的腦發(fā)育需求。孕期每周吃1次魚(yú)還有助于降低早產(chǎn)的可能性。魚(yú)體中含有的DHA是一種必需脂肪酸，這種物質(zhì)在胎兒的腦細(xì)胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對(duì)數(shù)萬(wàn)名孕婦進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在懷孕后經(jīng)常吃魚(yú)有助于胎兒的腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育，吃得越多胎兒腦發(fā)育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個(gè)孕期都不吃魚(yú)，出現(xiàn)胎兒腦發(fā)育不良的可能性會(huì)增加1/8。

　　10、蘋果

　　蘋果中含有豐富的鋅，而鋅與人的記憶力關(guān)系密切。鋅有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力，因此蘋果素有“益智果”之美稱。

　　孕婦缺鋅會(huì)呈現(xiàn)多種與鋅有關(guān)的異常，如胎兒體重低下、發(fā)育停滯，中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損時(shí)出現(xiàn)先天性心臟病、多發(fā)性骨畸形和尿道下裂等。特別是孕婦血鋅水平非常低的話，還會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。孕婦每天吃1~2個(gè)蘋果，即可以滿足胎兒對(duì)鋅的需求量。

　　孕期營(yíng)養(yǎng)食譜

　　西芹牛肉末

　　營(yíng)養(yǎng)：牛肉富含葉酸，蛋白質(zhì)，西芹富含蛋白質(zhì)，糖類，礦物質(zhì)以及多種維生素，有助于胎寶寶神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育，幫助準(zhǔn)媽媽鎮(zhèn)靜，調(diào)適孕早期尿頻。

　　用料：西芹200克，牛肉末50克，蔥花，姜末各少許，醬油，料酒，淀粉，鹽各適量。

　　做法：1、將牛肉末加入淀粉和一半醬油，料酒拌勻，腌一下，芹菜洗凈，切成小段，過(guò)開(kāi)水氽燙，撈出，瀝干水備用。

　　2、起鍋熱油，下蔥，姜炒香，再下牛肉末，急火快炒至八成熟，盛出備用。

　　3、鍋中留底油燒熱，下芹菜，加鹽炒勻，加入牛肉末，一起用大火快炒幾下，加入剩余的醬油和料酒，炒勻即可。

　　絲瓜瘦肉湯

　　營(yíng)養(yǎng)：豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)，絲瓜味道清香，具有涼血解毒的功效，可對(duì)孕早期略顯煩躁的準(zhǔn)媽媽起到安撫作用。

　　用料：絲瓜150克，豬里脊肉100克，蔥一根，姜2片，高湯一碗，鹽適量，白胡椒粉適量。

　　做法：1、絲瓜洗凈，去皮切片，豬里脊肉洗凈，切薄片，蔥洗凈，切段備用。

　　2、起鍋熱油，下姜片，蔥段爆香，倒入高湯，鹽，加入肉片，煮至肉將熟。