懷孕吃什么干果好
干果對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎兒來說都是有好處的,是孕期零食最佳的選擇之一。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么干果好,希望大家喜歡!
適合懷孕期間吃的干果
干果類一般分兩類,一是樹堅(jiān)果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。這些食品油脂的含量高達(dá)44%-70%,蛋白質(zhì)含量約為12%-25%。下面,給準(zhǔn)媽媽們推薦幾種孕期必不可少的干果。
第一是腰果。腰果的營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。因此,孕婦應(yīng)每天攝入5~8粒(約10~ 16克)的腰果。腰果對(duì)孕婦具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕媽咪補(bǔ)充鐵、鋅等。
第二是核桃。核桃可以生吃,也可以和栗子一起煮粥吃,還可以加適量的鹽水煮著吃。核桃富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,1千克核桃仁相當(dāng)于5千克雞蛋或9千克鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng),并有補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫肺潤(rùn)腸的作用。核桃營(yíng)養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)對(duì)于胚胎的腦發(fā)育非常有利。
孕婦每天應(yīng)吃2—3個(gè)核桃。核桃除了健腦、補(bǔ)腦,核桃所含的磷脂還可以增長(zhǎng)細(xì)胞活力,增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力,促進(jìn)造血和傷口愈合,還有鎮(zhèn)咳平喘的功效。所以,對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說,當(dāng)然不能遠(yuǎn)離核桃。
第三是葵花籽。它富含亞油酸,促進(jìn)腦發(fā)育,同時(shí)也含有大量維生素E,促進(jìn)胎寶寶血管生長(zhǎng)和發(fā)育,同時(shí)還能促進(jìn)腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能,增進(jìn)卵巢機(jī)能,使卵泡數(shù)量增多、黃體細(xì)胞生長(zhǎng),還有增強(qiáng)孕酮的作用,有助于安胎。葵花籽還含有豐富的鎂,對(duì)穩(wěn)定血壓和神經(jīng)系統(tǒng)有重要作用,準(zhǔn)媽媽每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。
懷孕吃干果需注意
紅棗——少吃
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外由于富含鐵元素,很多準(zhǔn)媽媽會(huì)把紅棗做成紅棗粥當(dāng)做補(bǔ)血的食材。另外,紅棗還能提高孕婦的免疫能力,避免生病時(shí)服用藥物影響胎兒的健康。
但是紅棗雖好,如果食用過多的話,準(zhǔn)媽媽很容易出現(xiàn)脹氣。有胃病和胃酸過多、經(jīng)常反胃的孕婦也不宜吃紅棗。
桂圓干——不能吃
我們都知道桂圓孕期是不建議吃的,可是很多人都忽略了其實(shí)桂圓干也是不能吃的,這是因?yàn)楣饒A干屬于熱性食物,上火性能相當(dāng)強(qiáng),如果食用過多很可能出現(xiàn)胎動(dòng),胎動(dòng)過分,就會(huì)造成腹痛、流產(chǎn)等現(xiàn)象。
葡萄干——適量食用
葡萄干中含有十分豐富的鐵和鈣,具有極佳的補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果,可以改善孕期貧血,血小板減少的現(xiàn)象。此外葡萄干具有利尿消腫的功效,可以有效預(yù)防孕期浮腫。
但是由于葡萄干是葡萄通過曬干水分減少制成,其中的糖濃度會(huì)大幅增加,所以如果比較胖或者患有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽是不建議吃的。此外葡萄干中含籽比較少,食用過多的話容易內(nèi)熱上火,導(dǎo)致便秘。
杏仁——不能吃
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁。一般來說,甜杏仁是可以吃的,不過食用過多會(huì)導(dǎo)致便秘,所以建議少吃。而苦杏仁中含有毒素,這些毒性物質(zhì)會(huì)透過胎盤屏障影響胎兒的發(fā)育,建議準(zhǔn)媽媽不要吃這種杏仁。
甜杏仁和苦杏仁在外表上相差不大,甜杏仁比苦杏仁形狀略大,尖端略歪,種仁的皮顏色略淺,皮上的紋路比較粗。如果分辨不清的話,還是建議準(zhǔn)媽不要吃杏仁。
香蕉干——少吃
香蕉片是經(jīng)過高溫烘干油炸制成的,并不是晾曬而成的,所以在制作的過程中,營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞,大量損失,而熱量和脂肪含量則會(huì)大幅增加。此外為了增加口感,很多廠家在制作時(shí)會(huì)添加大量的白砂糖以及添加劑,過量食用的話不僅會(huì)影響食欲,而且會(huì)攝入大量的脂肪,對(duì)準(zhǔn)媽媽的健康極其不利。所以不要以為香蕉片就是香蕉,懷孕期間最好還是食用新鮮的香蕉。
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