懷孕三個月缺鐵吃什么

　　研究發(fā)現(xiàn)有50%的孕婦會出現(xiàn)貧血的情況，孕婦都面臨著補血的問題，殊不知女性貧血里有90%是缺鐵性貧血，補血最重要的是補鐵，那么孕婦補鐵應(yīng)該吃什么呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕三個月缺鐵吃什么內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕三個月缺鐵吃什么

　　1.孕婦缺鐵多吃含鐵的食物

　　缺什么補什么，孕婦缺鐵，肯定是要補鐵了，多進食含鐵元素的食物，動物內(nèi)臟是補鐵的首選，但是，肝臟是排毒器官，所以不可多吃，一周內(nèi)吃兩次即可，其他含鐵豐富的食物主要有，蛋黃、鴨血湯、莧菜、豆類、菠菜、番茄、瘦肉、紅棗等，孕婦可以多吃以補鐵補血。

　　2.孕婦缺鐵多吃含葉酸的食物

　　葉酸可以輔助孕婦補鐵，人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，建議孕婦多吃含葉酸的食物，如菠菜、腎臟及魚、蛋、豆制品、堅果等，但是葉酸不可濫補，建議孕婦在孕早期聽從醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)來服用葉酸補充劑。

　　3.孕婦缺鐵多吃含維生素C的食物

　　孕婦缺鐵吃什么好?富含維生素C的食物也可以幫助孕婦補鐵的哦!維生素C可以提高鐵在腸道中的吸收率，使鐵元素結(jié)合為小分子的可溶性物質(zhì)，腸道黏膜上皮細(xì)胞對鐵的吸收率更高，增加人體對鐵的利用率，從而增加血紅蛋白的攜帶量，所以建議多食用含維生素C的食物，如橘子、青蘋果、西紅柿、草莓、石榴等。

　　4.孕婦缺鐵多服用鐵劑

　　孕婦缺鐵吃什么好?很多準(zhǔn)媽媽都以為食補就可以了，這其實是錯誤的做法，特別是貧血嚴(yán)重的孕婦體內(nèi)的鐵質(zhì)已經(jīng)處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，單是食補攝入的鐵質(zhì)并不能滿足胎兒發(fā)育的營養(yǎng)需求和母體內(nèi)血容量增加血紅蛋白合成的需要，貧血恢復(fù)緩慢會對胎兒的正常發(fā)育造成傷害。因此貧血的準(zhǔn)媽媽建議食補同時可以服用一些溫和的營養(yǎng)補鐵劑，如體恒健牌鐵之緣片，補鐵生血增加營養(yǎng)吸收，彌補單一食補的不足，能夠全面快速的改善孕婦貧血。

　　孕期缺鐵的危害

　　在孕期孕婦是不能夠缺鐵的，因為這會對肚子里的寶寶正常發(fā)育造成影響。鐵是身體內(nèi)制造血紅蛋白的主要原料，人體內(nèi)2/3的鐵存在于血紅蛋白中，另1/3貯存于肝、脾、骨髓及小腸上皮細(xì)胞內(nèi)，合理的補鐵孕婦和寶寶才能更加的健康。

　　在者懷孕期間孕婦身體對鐵的需求量大大增加。懷孕后，身體里的血液量會比平時增加將近50%左右，容易產(chǎn)生生理性貧血，如果鐵不足，就會發(fā)生缺鐵性貧血的癥狀，為了滿足孕婦自身及胎兒生長發(fā)育的需要，在孕期需補充足夠的鐵，以便制造更多的血紅蛋白，維持身體的正常需要。

　　孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400-500毫克，胎盤需鐵60-100毫克，子宮需鐵40-50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400-500毫克，分娩失血需鐵100-200毫克。

　　為避免孕期貧血給母胎帶來的危害，從孕早期起需注意補充鐵，主要為增加含鐵食物的攝入，預(yù)防缺鐵性貧血。

　　懷孕三個月補鐵食譜

　　一、補鐵豬肝菜

　　材料：豬肝100克，油菜250克，生姜、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。

　　做法：

　　1、把豬肝洗凈切片，放入生姜、醬油、料酒和少量的鹽腌漬一會。

　　2、把油菜洗凈切成兩段。

　　3、把鍋置旺火上，加油燒熱，放入豬肝爆炒后撈起，再鍋里放入少許的油，放入油菜炒至6成熟，加入豬肝一起爆炒，把剩余的醬油和料酒一起倒入，加適量的鹽和雞精調(diào)味即可。

　　二、菠菜魚肉卷

　　材料：菠菜、草魚、冬筍、面包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬。

　　制作方法：

　　1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘。

　　2、冬筍切丁備用。

　　3、微凍后的草魚片成薄片備用。

　　4、菠菜焯水撈出后用鹽、胡椒粉調(diào)味。

　　5、用魚片將整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，撈出滾上面包糠。

　　6、油五成熱時放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤。

　　7、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上，撒白芝麻即可。

　　三、胡蘿卜牛腩飯

　　材料：米飯100克、牛肉100克、胡蘿卜50克、南瓜50克、高湯適量。

　　制作方法：

　　1、胡蘿卜洗凈，切塊;南瓜洗凈，去皮，切塊待用。

　　2、將牛肉洗凈，切塊，焯水。

　　3、倒入高湯，加入牛肉，燒至牛肉八分熟時，下胡蘿卜塊和南瓜塊，調(diào)味，至南瓜和胡蘿卜酥爛即可。

　　4、飯裝盆打底，澆上炒好的牛肉即可。