懷孕初期吃什么燉湯好

　　每個(gè)準(zhǔn)媽媽都懷著小心翼翼的狀態(tài)去呵護(hù)肚子里的新生命,生怕有一點(diǎn)閃失,在每天的飲食方面也是尤為小心注意,那么懷孕初期喝什么湯，這也是有講究的、下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么燉湯好，希望大家喜歡!

　　適合懷孕初期喝的燉湯

　　推薦一：紅蘿卜玉米排骨湯

　　做法：將買回來(lái)的排骨清理干凈，將紅蘿卜，玉米都按自己所喜歡的切塊方式切成小塊。然后加入足夠的清水一起將材料放進(jìn)去，如果喜歡喝更清淡的湯的話則用燉的，這樣更有利于保持食物的原味。如果你想要更有那種骨頭感則直接放進(jìn)砂鍋中煮就行了。一般的做法是用大火燒開之后，轉(zhuǎn)為小火慢慢的燉兩個(gè)小時(shí)，使其排骨，玉米，紅蘿卜都能更好的入味。等肉變爛之時(shí)，加入鹽，料酒，生姜等調(diào)味品就可。

　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：玉米中的煙酸，維生素B6，維生素C的含量都是非常豐富的本身就人促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，調(diào)整整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，另外排骨還可補(bǔ)鈣養(yǎng)血，為準(zhǔn)媽媽提供豐富的蛋白質(zhì)，脂肪。而紅蘿卜的紅蘿卜素可綜合各種營(yíng)養(yǎng)，使準(zhǔn)媽媽的胃口大開。

　　推薦二：蟲草花煲雞湯

　　做法：準(zhǔn)備蟲草花，枸杞子，滲透參分別清洗干凈之后加入處理好的雞塊一起用大火燉開之后改小火慢燉至其肉爛之后加加入蔥花，姜末，鹽等調(diào)味品就可喝湯吃肉了。

　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：蟲草花的養(yǎng)生保健功效同冬蟲夏草事實(shí)是一樣的都有滋陰潤(rùn)肺，消炎，鎮(zhèn)靜，提高身體免疫力等作用。特別是可防治妊娠期高血壓。

　　推薦三：黃豆排骨湯

　　做法：先將黃豆放在清水中浸泡一個(gè)小時(shí)備用，然后準(zhǔn)備好排骨。再將黃豆同排骨一起放入清水中用大火煮開20分鐘，然后轉(zhuǎn)小火在煲個(gè)半個(gè)小時(shí)加入蔥花等調(diào)味品就可食用了。

　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：黃豆可補(bǔ)充雌性激素，同時(shí)還具有健脾養(yǎng)胃的作用，特別是對(duì)于妊娠初期飲食不振或是用腦過(guò)度，造成神經(jīng)衰弱，失眠等問(wèn)題的患者均有著很好的食療的作用，妊娠初期多喝對(duì)促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育具有很大的幫助。

　　推薦四：紅棗蓮子豬肚湯

　　做法：將紅棗，蓮子先浸泡一會(huì)兒，放入處理好的豬肚并逢起來(lái)，然后加加一碗水(水不要加得過(guò)多)一起放入鍋中隔水燉煮，用中火慢慢燉煮兩個(gè)小時(shí)，觀察肉色，用筷子試一下如果可以插進(jìn)去就證明肉爛了可以食用了。

　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)： 蓮子具有安神，滋陰補(bǔ)腎之功效，而紅棗可益氣補(bǔ)血，健脾養(yǎng)胃。同豬肚一起煮不僅營(yíng)養(yǎng)更加豐富更加濃香潤(rùn)滑而且具有更強(qiáng)的滋補(bǔ)健身的功效特別適合產(chǎn)婦經(jīng)常食用了。

　　推薦五：豬肝菠菜湯

　　做法：先將豬肝切成薄片，然后放到水中浸泡半個(gè)小時(shí)，撈出來(lái)之后加點(diǎn)生姜，鹽攪拌均一下，然后和菠菜放水焯一下，然后撈出來(lái)。燒開一鍋水，然后分別放入豬肝，菠菜，生姜，香油調(diào)味品就可了。

　　營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：豬肝和菠菜的鐵，磷，B胡蘿卜素等含量都是非常的，其對(duì)于改善缺鐵性貧血有著很好的預(yù)防作用。而用水焯一下的菠菜可以去掉其草酸，使其營(yíng)養(yǎng)得到更好的改善。

　　孕期喝湯的注意事項(xiàng)

　　孕婦喝湯時(shí)需要注意，有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

　　湯不要煲得太油，如果煲的湯很油膩，這對(duì)于孕婦來(lái)講其實(shí)很難咽下去，特別是對(duì)于懷孕初期胃口不佳的孕婦來(lái)說(shuō)，太油膩反而影響食欲。

　　湯里煲的食物可以搭配一些例如，枸杞、白果之類的，這些利于孕婦食用的營(yíng)養(yǎng)食物。

　　食物的安全性也很重要，這是做湯的關(guān)鍵，如果買些肉類(無(wú)論白肉還是紅肉)最好是有產(chǎn)品認(rèn)證的，關(guān)鍵時(shí)期不要馬虎，另外也可以吃一些海產(chǎn)品。