春季食補(bǔ)養(yǎng)生注意事項(xiàng)
春天到了,經(jīng)歷了一個(gè)冬天的寒冷,一時(shí)間體質(zhì)虛弱的人很難適應(yīng)這樣的氣候。面對(duì)這種季節(jié),要從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季食補(bǔ)養(yǎng)生注意事項(xiàng),歡迎參閱
春季食補(bǔ)養(yǎng)生要注意
1、飲食結(jié)構(gòu)要合理調(diào)配
營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類制品外,還應(yīng)選用豆類、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量。要養(yǎng)成在一天較早的時(shí)候攝取大部分熱量的習(xí)慣,理想的安排是早餐攝入熱量多,中餐次之,晚餐最少。
2、攝取足夠的蛋白質(zhì)和含鉀的食物
春季容易使人感到疲乏,即所謂的“春困”。而蛋白質(zhì)中的酪氨酸是人腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分??啥鄶z入魚、肉、雞、低脂奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。同時(shí)應(yīng)適當(dāng)多攝入富含鉀的食物,如水果、豆類、海帶、紫菜、瓜子等,因鉀具有維持細(xì)胞水分、增強(qiáng)機(jī)體活力的功能。
3、攝取足夠維生素
春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,溫度變化大。細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,容易侵犯人體而致病。因此,應(yīng)多攝取富含維生素的蔬菜和水果,如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、胡蘿卜、卷心菜、菜花、柑橘、蘋果等,可提高人體免疫功能,增強(qiáng)人體的抗病能力。
4、飲食盡量清淡
在這樣的一個(gè)季節(jié),如果大家吃油膩的菜肴,再加上天氣本身就是在不斷的揮發(fā)陽(yáng)氣,這個(gè)時(shí)候,往往會(huì)讓你產(chǎn)生疲倦,有時(shí)候,會(huì)讓你的體溫變的下降,或者是說讓血糖下降,對(duì)一些中老年人來講,吃油膩的食物不利于他們養(yǎng)生,為大家盡量選擇一些清淡的食物,這樣就可以有效地緩解因?yàn)榍锾焯鞖庠蚨鸬母稍?,反而不容易讓?a href='http://regraff.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火,大家在選擇清淡口味的時(shí)候盡量選擇適宜的清淡菜肴,不要吃一些刺激性的,或者是說一些油膩的,那樣反而不利于自己的身體健康。
春季養(yǎng)生的5大秘訣
一、保健防病:春天溫暖多風(fēng),最適于細(xì)菌。病毒等微生物繁殖傳播,易發(fā)生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛(wèi)生,勤洗曬衣被,除蟲害,開窗通風(fēng),提高防御能力,流行時(shí)少去公共場(chǎng)所,避免傳染;春天又是氣候交替的過度季節(jié),著不重視保健,或過食辛熱助火之品,再被時(shí)令之邪引發(fā),一些舊病宿疾即易復(fù)發(fā),如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等,應(yīng)特別注意從衣食住行各方面調(diào)攝預(yù)防。
二、調(diào)養(yǎng)精神:春天陽(yáng)光明媚,風(fēng)和日麗,精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá),心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養(yǎng)性,假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會(huì)使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
三、調(diào)節(jié)飲食:春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營(yíng)養(yǎng),以健脾扶陽(yáng)為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質(zhì)礦物質(zhì)、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品;特別是各種黃綠色蔬菜,如瘦肉、豆制品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,還應(yīng)注意不可過早貪吃冷飲等食品,以免傷胃損陽(yáng)。
四、運(yùn)動(dòng)鍛煉:一年之計(jì)在于春,春天是體質(zhì)投資最佳季節(jié)。春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉,會(huì)增強(qiáng)兔疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞,人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),如太極拳,慢跑、放風(fēng)箏、春游踏青等。
五、御寒:春天宜晚睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。春天要特別注意御寒,養(yǎng)陽(yáng)斂陰。根據(jù)初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點(diǎn),衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。根據(jù)“春捂秋凍”的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應(yīng)春季氣候多變的規(guī)律。
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