1歲前為什么不能吃鹽專(zhuān)家解答
要不要給孩子的輔食加鹽是廣大家長(zhǎng)熱議的問(wèn)題之一。一起看看專(zhuān)家的解答，1歲前不能吃鹽的原因有哪些呢?下面是的1歲前為什么不能吃鹽資料，歡迎閱讀。
1歲前為什么不能吃鹽
在母乳，配方奶粉，輔食當(dāng)中都含有的，只不過(guò)不是以氯化鈉的形式存在，所以沒(méi)有咸味。所以正常飲食中的鈉含量是能足夠滿(mǎn)足嬰兒的成長(zhǎng)所需的，所以一歲以?xún)?nèi)的寶寶是不需要加鹽的。
其次，一歲以?xún)?nèi)寶寶不能吃鹽的另外一個(gè)原因是，寶寶的腎臟功能還不夠成熟，如果過(guò)量的攝入鈉是會(huì)引起腎臟潛移默化的改變，增加成年之后高血壓哦，心臟病等慢性疾病的發(fā)生率。
另外，你們也不用擔(dān)心輔食沒(méi)有味道，寶寶會(huì)不接受，寶寶的味覺(jué)會(huì)比我們成年人遲鈍，所以對(duì)于味道的要求不高，特別是肉泥，魚(yú)泥等食物中，不加鹽，寶寶也很容易接受的。
為什么一歲以?xún)?nèi)寶寶不能吃鹽專(zhuān)家解析：
1、對(duì)于1歲以?xún)?nèi)的嬰兒輔食不需要額外加鹽，因?yàn)樘烊皇称分写嬖诘柠}已能滿(mǎn)足寶寶需要。
2、對(duì)于1～3歲的寶寶，每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過(guò)2克。
3、其實(shí)，對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來(lái)說(shuō)，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。
高鹽飲食對(duì)寶寶的5大傷害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應(yīng)減少，有利于各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會(huì)影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收，會(huì)導(dǎo)致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會(huì)加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。
寶寶的腎臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過(guò)多的鹽。如果輔食中加鹽過(guò)多，就會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)增加心臟負(fù)擔(dān)，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)大后不容易糾正，而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。
寶寶1歲前真的不能吃鹽問(wèn)題解答
Q01、關(guān)于寶寶吃鹽，權(quán)威機(jī)構(gòu)或組織是如何規(guī)定的?
世界衛(wèi)生組織:在6個(gè)月后，應(yīng)在母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，添加各種營(yíng)養(yǎng)充分的安全稠食。不應(yīng)在輔食中添加鹽和糖。
《中國(guó)居民膳食指南》(2013版):給6-12月齡寶寶制作的輔食應(yīng)盡可能少糖、不放鹽、不加調(diào)味品，但可添加少量食用油。
Q02、為什么1歲前不建議加鹽呢?
俏媽說(shuō):奶和天然食物中含有足夠的鹽(鈉)
估計(jì)很多人都會(huì)有這樣的疑惑，為什么1歲前不能加鹽呢?下面這幾個(gè)都是最主要的原因，有些你也許早就想到了，可有一些原因你應(yīng)該是第一次知道吧。
1、寶寶每天攝入的奶和天然食物中含的鹽完全可以滿(mǎn)足孩子的生理需要。
2、攝入過(guò)多鹽會(huì)加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。因?yàn)槭雏}的主要成分是氯化鈉，鈉主要通過(guò)腎臟代謝，而寶寶的腎臟發(fā)育還不健全。
3、鹽攝入過(guò)多還會(huì)影響孩子體內(nèi)對(duì)鈣、鋅的吸收，容易導(dǎo)致孩子缺鈣、缺鋅。
4、吃鹽過(guò)多還會(huì)使得寶寶唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應(yīng)減少，有利于病菌在口腔滋生，容易引起寶寶上呼吸道感染。
5、嬰兒的味覺(jué)還處在發(fā)育當(dāng)中，加鹽或其他調(diào)味品容易導(dǎo)致孩子挑食或厭食。
Q03、不加鹽，孩子吃著沒(méi)味道怎么辦?
俏媽說(shuō):原味就是最好的味道
不加鹽食物就真的沒(méi)味道嗎?其實(shí)這只是我們想當(dāng)然的想法罷了。
任何一種食物都有其天然的味道，大人不喜歡食物的原味，不代表孩子也不愛(ài)吃哦。要知道，寶寶的味蕾比咱們成人要敏感的多，而且對(duì)食物味道的喜好也沒(méi)有成人這般“死板”，比如你認(rèn)為番茄必須炒蛋才好吃，可對(duì)剛添加輔食階段的寶寶來(lái)說(shuō)，可并沒(méi)有這樣的慣性偏好哦。
如果你真的擔(dān)心輔食不夠有“味道”，那也完全可以利用食物本身的原味來(lái)制作出“有味道”的輔食。比如番茄是酸酸的，制作輔食的時(shí)候不妨把番茄當(dāng)調(diào)味品加到別的“味道淡”的食物中，這樣孩子自然就愛(ài)吃啦。
所以，如果孩子不愛(ài)吃輔食，別總糾結(jié)是不是沒(méi)加鹽導(dǎo)致的了，還是多找找別的原因吧。
Q04、都說(shuō)孩子不吃鹽，身體會(huì)沒(méi)勁，是這樣嗎?
俏媽說(shuō):扯!淡!
說(shuō)這話(huà)的一定是家里的老人吧，老一輩們會(huì)有這樣的理解也是情有可原的。為什么呢?你想啊，他們年輕時(shí)候窮的連鹽都吃不起，每天還得勒緊褲腰帶干著重體力活，出汗多了體內(nèi)的鹽分也就流失的更多了，身體也就更覺(jué)得沒(méi)力氣了。
寶寶身體有沒(méi)有勁兒、愛(ài)不愛(ài)活動(dòng)其實(shí)和吃鹽沒(méi)有任何關(guān)系。寶寶的大動(dòng)作發(fā)育也存在明顯的個(gè)體差異，比如有些寶寶10個(gè)月就學(xué)會(huì)了走路，而有些到1歲了還站不穩(wěn)，這種暫時(shí)的“落后”和吃不吃鹽絕沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系哦。
Q05、是不是1歲后，孩子就可以吃鹽啦?
俏媽說(shuō):是，也不是。
1歲后你可以給孩子的輔食適量加點(diǎn)鹽，但如果孩子對(duì)吃未加鹽的食物沒(méi)有任何排斥，最好把這樣清淡飲食的好習(xí)慣延續(xù)下去哦。
1-3歲的嬰幼兒每天需要700毫克鈉(相當(dāng)于1.8克鹽)，如果孩子飲食正常的話(huà)，完全可以從日常食物中獲取。如果你要加鹽，每天最好不要超過(guò)1克。
4-6歲的兒童每天需要900毫克的鈉(相當(dāng)于2.3克鹽)，食物中獲取到的鈉其實(shí)也完全足夠。如果加鹽，每天建議1-2克就夠了。
Q06:不加鹽，那我加點(diǎn)醬油可以嗎?
俏媽說(shuō):不可以!
有這樣想法的家長(zhǎng)還真不少，很多人認(rèn)為既然不讓加鹽了，那你沒(méi)說(shuō)不讓加醬油啊，所以每次做輔食時(shí)為了能夠更美味些，總愛(ài)滴幾滴醬油進(jìn)去。于是聰明的商家們瞅準(zhǔn)了商機(jī)，兒童醬油應(yīng)運(yùn)而生了。
可嘗過(guò)醬油的都知道，那么咸的味道你真的確定里面沒(méi)有鹽么?仔細(xì)看下醬油瓶上的成分標(biāo)簽吧，上面都寫(xiě)著含有鹽(鈉)呢!
其實(shí)，在孩子1歲前，輔食不單單是不能加鹽，其他各種調(diào)味品比如醋、味精、酒、胡椒粉、芥末、花椒、咖喱、調(diào)味汁等，都是不建議添加的。
俏媽說(shuō):
毋庸置疑，少鹽絕對(duì)是必須倡導(dǎo)的健康生活方式。
不僅孩子要不吃鹽、少吃鹽，咱們成人也一定要盡量少吃鹽。中國(guó)人的飲食方式決定了鹽的攝入量是很容易超標(biāo)的，事實(shí)上，“吃鹽太多”依然是很普遍的問(wèn)題。
所以，如果孩子1歲后開(kāi)始嘗試吃大人的飯菜，媽媽炒菜時(shí)一定切記少放鹽哦!
猜你喜歡：
4.寶寶多大能吃醬油
1歲前為什么不能吃鹽專(zhuān)家解答
上一篇：1歲前寶寶能不能吃水果
下一篇：1歲小孩不能吃的食物寶媽警惕
