寶寶可不可以吃面粉以及禁忌事項

時間：2017-11-17 16:40:14 慧媛47由分享

　　面粉是很常見的一種食材，我們經(jīng)常會用面粉做各種各樣的食物，在北方面食就是他們的煮食，寶寶可以吃一些面粉么?今天學習啦小編給大家整理了寶寶可不可以吃面粉知識，希望對大家有所幫助。

　　寶寶可不可以吃面粉

　　能吃。寶寶可以吃面粉制作的面食，面食是比較容易消化的食物，但切忌加入過量糖分。

　　一般寶寶7個月后就可以開始添加面食了，喂寶寶的面條應(yīng)是軟、爛而短的，把面條煮得很軟再用勺子等壓碎了再喂，不能噎著寶寶。面條可和肉湯或雞湯一起煮，以增加面條的鮮味，引起寶寶的食欲。喂時須先試少量，觀察一天看寶寶有沒有消化不良或其他情況。因為雞湯和骨頭湯太油膩的話會導致寶寶會拉肚子的。如情況良好，可加多食量，但也不能一下子喂得太多，以免引起寶寶胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)腹脹，導致厭食。

　　寶寶吃面粉的禁忌

　　切忌加入過多的糖分

　　會使其體內(nèi)的血糖水平升高，使寶寶的饑餓感消失，這時再讓寶寶吃飯，他會沒什么食欲，吃不下多少東西。時間一長，維持寶寶生長發(fā)育所需要的大部分營養(yǎng)成分就會缺乏，造成營養(yǎng)不良，進而影響寶寶的身體發(fā)育。

　　吃糖過多，會使大量的糖分駐留在胃里，促使胃腸道酸度增加，導致胃里反酸;食物進入腸道后，會在腸內(nèi)發(fā)酵，容易引起寶寶腹脹等癥狀。

　　過敏后不宜再吃

　　小麥粉中所含有的面筋蛋白可能會引起少數(shù)人的不適反應(yīng)，如腹脹、慢性腹瀉、嘔吐、便秘等，俗稱“麩質(zhì)過敏癥”。一旦寶寶出現(xiàn)過敏癥狀，父母就應(yīng)立刻停止喂食。

　　面條最適合中午吃

　　面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。因此能產(chǎn)生較強的飽腹感，此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占 50%的食品。面條就是這種有益的原料，硬質(zhì)小麥含有b族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。中午吃面才符合中國俗語說的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的原則。

　　溫熱的面最合適

　　面的吃法豐富多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面，但孫孟里建議，不應(yīng)為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收，大部分時間，吃碗溫乎乎的面最合適。