補(bǔ)血養(yǎng)胃喝什么粥好_補(bǔ)血養(yǎng)胃粥的做法
喝補(bǔ)血養(yǎng)胃粥是補(bǔ)血養(yǎng)胃的最佳方法。那么，補(bǔ)血養(yǎng)胃可以喝什么粥呢？補(bǔ)血養(yǎng)胃粥是怎么做的呢？下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的補(bǔ)血養(yǎng)胃粥的做法，希望對(duì)你有用。
補(bǔ)血養(yǎng)胃粥的做法
蔬菜粥
蔬菜在煮粥過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)素釋放更多，而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌，苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人，最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的咸粥。
水果粥
水果入粥有選擇 水果做粥，早已有之。選擇什么樣的水果煮粥?這除了根據(jù)自己口感的喜好外，還要依據(jù)水果的寒涼與溫?zé)嵝再|(zhì)來(lái)定?，F(xiàn)時(shí)是氣候轉(zhuǎn)入炎熱期，因此應(yīng)該選用寒涼性質(zhì)的水果入粥。當(dāng)然，如果是體質(zhì)虛寒的人士，則應(yīng)該選用溫?zé)嵝再|(zhì)的水果入粥。
鮮花粥
夏季美容就喝養(yǎng)顏鮮花粥。近幾年來(lái)，隨著人們?cè)絹?lái)越重視飲食的健康，食用鮮花成為一種新的養(yǎng)顏飲食潮流。常食鮮花可調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，起到美容養(yǎng)顏的作用。用鮮花熬成花粥，慢慢煲來(lái)，細(xì)細(xì)品用，既養(yǎng)顏又滌蕩身心，或許會(huì)收到意想不到的效果喲!
補(bǔ)血養(yǎng)胃的食物
菠菜
菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。
胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
紅薯
紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過(guò)，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；?a href='http://www.regraff.com/yangsheng/weikuiyang/' target='_blank'>胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
補(bǔ)血養(yǎng)胃的注意事項(xiàng)
1、注意適當(dāng)?shù)男菹ⅰ㈠憻?，保持生活?guī)律。生活不規(guī)律，工作過(guò)于勞累，精神高度緊張，睡眠不足，是慢性胃炎發(fā)生的重要原因。每個(gè)人可根據(jù)自己的工作性質(zhì)，制定出一份作息時(shí)間表，盡可能保持生活規(guī)律。
2、保持精神愉快，樂(lè)觀(guān)。精神抑郁、低沉，顧慮重重，往往會(huì)引起或加重各類(lèi)胃炎。在進(jìn)餐時(shí)，注意力應(yīng)放在食物上;避免談及不愉快或關(guān)系個(gè)人切身利益的事情;不要在吃飯時(shí)訓(xùn)導(dǎo)孩子，而造成飯桌上的緊張心理。
3、胃炎患者忌睡前兩小時(shí)進(jìn)食。經(jīng)常在睡覺(jué)前兩小時(shí)內(nèi)吃東西，容易致使括約肌松弛，導(dǎo)致胃酸倒流入食道的情況發(fā)生。有的人習(xí)慣吃夜宵，飽著肚子仰臥即睡，這樣也使胃酸更容易倒流。
4、少量多餐。為了預(yù)防胃病的發(fā)生，飲食要有規(guī)律，不要暴飲暴食，節(jié)制飲酒，少吃刺激性的食物。急性胃炎起病急，癥狀重。病人的飲食應(yīng)以米湯、藕粉、稀粥等流質(zhì)食物為主。病情好轉(zhuǎn)后可給面條、軟飯。
5、忌多吃味精、酸辣及過(guò)咸食物。當(dāng)以清淡食物為主，過(guò)量味重、酸辣之品會(huì)刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增強(qiáng)加粘膜的保護(hù)作用。
6、禁食粗雜糧和高纖維蔬菜，刺激性食物以及煙酒。、胃粘膜充血水腫者，應(yīng)低脂低鹽無(wú)渣，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的飲食。明顯糜爛，出血者，應(yīng)該禁食。
7、禁食冰凍和過(guò)燙食物。為避免對(duì)胃過(guò)度刺激。飲食要溫度適中，喝湯或飲水均不宜過(guò)熱。同時(shí)太油膩或煎炸食品也不要吃。飲食當(dāng)盡量選擇易消化食物為主，可適量進(jìn)食肉類(lèi)，但炒煮一定要熟，烹飪蔬菜不要半生。
8、莫飲食無(wú)節(jié)制。宜少吃多餐，定時(shí)定量，避免饑餓疼痛?；蛱弁摧^明顯時(shí)，可吃一兩蘇打餅干。同時(shí)嚴(yán)禁飲酒、濃茶和咖啡。因?yàn)榫茖?duì)胃刺激最大，會(huì)使?jié)儾〖又鼗驉夯?。如喜歡飲茶，應(yīng)盡量喝淡茶，切忌濃茶。
9、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌過(guò)多的病人，注意不要吃楊梅、青梅、李子、檸檬等含酸量較多的水果。否則，可使病情加重，并嚴(yán)重妨礙潰瘍的正常愈合。
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