吃什么水果養(yǎng)胃以及禁忌事項(xiàng)
如今患有胃病的人群是越來(lái)越多，其實(shí)大家可以通過(guò)飲食的方法來(lái)養(yǎng)胃，很多的水果養(yǎng)胃的功效也有很多的，而且效果也不錯(cuò)的哦，可以多吃一些。以下是小編推薦養(yǎng)胃吃的水果的知識(shí)，歡迎閱讀!
養(yǎng)胃吃的水果
1、棗:棗是生活中最常見(jiàn)的水果之一,它的養(yǎng)胃功效十分出色,能益氣補(bǔ)血,也能補(bǔ)脾健胃,更能生當(dāng)起止渴,對(duì)人類(lèi)的脾胃虎弱和食欲不振以及腹瀉便溏等不良癥狀都有很好的調(diào)理和緩解作用。
2、番茄:番茄也是一種能養(yǎng)胃的水果,這種水果中含有大量的酸性成分,可以促進(jìn)胃酸分泌,也能調(diào)理腸胃功能,可以緩解胃熱口渴,平時(shí)食用可以增加食欲,能提高腸胃的消化能力,同時(shí)也能消除胃熱,特別適合那些脾胃不和的人群食用。
3、木瓜:木瓜是一種可以養(yǎng)胃的水果,這種水果中有大量的木瓜酵素,它進(jìn)入人體以后能加快人體內(nèi)部蛋白質(zhì)的分解,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),同時(shí)也能消除胃部炎癥,對(duì)人類(lèi)的消化不良和胃炎以及胃痛等常見(jiàn)疾病都有很好的預(yù)防和緩解作用。不過(guò)木瓜性質(zhì)寒涼,空腹和胃寒的人群都不且用木瓜養(yǎng)胃。
養(yǎng)胃的禁忌事項(xiàng)
1、忌酗酒無(wú)度
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，因此會(huì)加重胃的損傷。
2、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對(duì)粘膜的破壞。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類(lèi)：一是乙酰水楊酸類(lèi)，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類(lèi)固醇等激素類(lèi)藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物，如必須服用時(shí)，要控制劑量和療程，最好在飯后服用。
4、忌過(guò)度疲勞
無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng)，如果疲勞過(guò)度，都會(huì)引起胃腸供血不足，分泌功能失調(diào)，胃酸過(guò)多而粘液減少，使粘膜受到損害。
5、忌精神緊張
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí)，其不良情緒可通過(guò)大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng)，影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門(mén)痙攣、排空障礙，胃粘膜保護(hù)層受損，造成自我消化，形成潰瘍。
6、忌使胃部受涼
胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
養(yǎng)胃的食療方
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用;2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
瘦肉蘑菇湯
原料：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。
做法：將蘑菇、豬肉洗凈，都切片，放入砂鍋中，加入清水適量煮湯，待湯濃、肉熟后，加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可?？沙Ｊ?。
功效：湯濃肉香，有健脾益腎，護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
黨參鳙魚(yú)湯
原料：1500克新鮮鳙魚(yú)，30克黨參，適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法：首先準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋，將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈，然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著處理干凈鳙魚(yú)，去除內(nèi)臟洗凈，往鍋里加適量的油，將魚(yú)稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯，然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚(yú)都放進(jìn)去煮即可。
每天食用1到3次，每1次150到200毫升，可佐餐食用。
功效：這款黨參鳙魚(yú)湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的作用功效，有助調(diào)理腸胃。
胡椒燉豬肚
原料：1個(gè)豬肚、100克胡椒
做法：首先將豬肚洗凈，然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中，接著拿線(xiàn)將豬肚縫起來(lái)，然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中，加適量的水煮熟即可。煮好之后，將豬肚去除，然后把縫起的線(xiàn)剪開(kāi)，將里面的胡椒倒出來(lái)，將豬肚切成條或者是塊狀，食用豬肚，喝湯。
功效：調(diào)養(yǎng)腸胃，腸胃狀況不佳的人可食用。
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