夏天吃什么食物抗疲勞
“春困，秋乏，夏打盹”，為什么夏季疲勞困乏呢?那么，夏天抗疲勞有哪些食物呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏天抗疲勞的食物以供大家閱讀。
夏天抗疲勞的食物
吃香蕉、橘子等含鉀食物
在水果中，香蕉的鉀含量最高。此外，現(xiàn)在時(shí)令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天，還可適量吃些堅(jiān)果，如花生、核桃、開心果等，來補(bǔ)充流失的鉀。當(dāng)然，也可多喝些綠豆湯，一來防暑降溫，二來可以補(bǔ)充鉀元素。此外，人體在大量出汗后，也可補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過量的白開水或糖水，防止血鉀過分降低。
吃蘑菇
吃200克蘑菇對(duì)身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽!蘑菇富含維生素D，經(jīng)常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
多吃胡蘿卜和甜菜
經(jīng)常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵，而且易于被身體吸收。
吃姜
生姜的辣味能使身體從內(nèi)部生熱，增強(qiáng)免疫功能。無論是制成蜜餞的姜，還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
吃毛豆
毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當(dāng)多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補(bǔ)充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵，也儲(chǔ)存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補(bǔ)充鐵，預(yù)防貧血非常好的食物來源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。
補(bǔ)充水分要規(guī)律
水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運(yùn)輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素，促進(jìn)體內(nèi)交換，保證體內(nèi)垃圾的排泄。所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié))，表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降，因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時(shí)才喝。
多吃五谷雜糧
在夏季多吃五谷雜糧可以補(bǔ)充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如：蕎麥、玉米、山芋等?？梢跃徑馑釅A平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，不僅可以防治夏季犯困，還可以預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生。
夏天抗疲勞的食療方法
1.柏仁蓮子茯苓粥
原料：柏子仁15克，蓮子20克，茯苓20克，粳米和大米共100克。
做法：洗凈中藥，先浸泡30分鐘，加水與米共同熬粥，可適量加糖。
作用：安神、補(bǔ)腦、養(yǎng)心。
2.參芪雞
原料：西洋參5克(嫌價(jià)格貴和怕買到不正宗，可以用黨參代替，量20克，如果素體陽虛，可改用紅參8克)北黃芪10克、枸杞子10克、陳皮3克，健康雞1只(1.5市斤左右)、黃酒(紅酒)適量。
做法：將中藥用紗布包好，與雞、黃酒(紅酒)一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調(diào)味，吃肉喝湯。
作用：勞力勞神過度，軀體疲勞、體力下降者。感冒發(fā)熱、素體陽盛忌吃。
3.天麻雞
原料：雞 一只，天麻10克、西洋參6克、枸杞20克。
做法：將中藥用紗布包好，與雞、黃酒(紅酒)一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調(diào)味，吃肉喝湯。
注意：外感發(fā)熱不適宜。
4.人參糯米粥
原料：人參10克，懷山30克、糯米50克，紅糖適量。
做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫服用，每天1次。
作用：該粥具有補(bǔ)益元?dú)狻⒖蛊?、?qiáng)心等多種作用。
注意：高血壓嚴(yán)重者、發(fā)燒患者不宜服。
5.桂圓枸杞山藥粥
原料：桂圓干15個(gè)、枸杞子20克、山藥40、粳米50克，各種調(diào)料適量。
做法：將桂圓干，取肉(桂圓肉)，與枸杞子、山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次或者隔天一次。
作用：該粥具有氣血雙補(bǔ)，，經(jīng)常服用該粥，可消除疲勞。如果睡眠不佳，可加入蓮子。
注意：發(fā)燒患者不宜服。
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