絲瓜海紅面簡單又好吃的做法

　　絲瓜海紅面就是用絲瓜和海鮮做的一道面面食，里面有海鮮的加入，吃起來的味道也很鮮美，是一道很好的面食，而且做法是憤怒簡單。小編給大家精心推薦的絲瓜海紅面做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作絲瓜海紅面的食材

　　絲瓜海紅面簡單又好吃的步驟

　　1.面條煮熟

　　2.絲瓜去皮切片

　　3.蔥姜蒜切碎

　　4.鍋內(nèi)放油，放入蔥姜蒜炒香

　　5.放入絲瓜翻炒

　　6.加入一大碗水燒開

　　7.加入冷凍的海紅肉和海紅湯一起煮

　　8.一個(gè)雞蛋打散

　　9.鹵煮開后倒入蛋液

　　10.調(diào)入鹽和雞精即可

　　11.面條澆上鹵，就可以開吃啦

　　海虹能不能生吃

　　最好不要生吃。

　　海虹,學(xué)名貽貝,又名生蠔,是我國重要經(jīng)濟(jì)貝類之一,是馳名中外的海產(chǎn)珍品。肥美又不壓秤。肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,干品含蛋白質(zhì)53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機(jī)鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,由于海虹具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,被人們稱為“海中雞蛋”。《本草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能,被譽(yù)為“平民版的蛤蜊”。

　　海虹要煮多長時(shí)間

　　清洗干凈，開口已經(jīng)死的扔掉，燒一鍋水，水開后下入。

　　水再次煮開，海虹殼都張開了，就可以了。開鍋后不要超過5分鐘，否則煮抽了，不好吃了。

　　肉剝出來，蘸姜醋汁或者蘸醬吃。

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