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燉羊排怎么燉好吃美味健康

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  羊肉不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,燉羊排湯也是非常的鮮美,燉羊排制作起來很簡單哦,下面是的燉羊排好吃的燉法資料,歡迎閱讀。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.原料猴頭泡開(猴頭菇的泡制方法點(diǎn)這里)

  2.羊排

  3.羊排切塊

  4.放入冷水鍋里焯水,羊排變的發(fā)白即可

  5.砂鍋中加水,放入焯過的羊排,加少許料酒

  6.放入蔥、姜、料酒

  7.放入泡發(fā)好的猴頭菇,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲至羊排八成熟

  8.下入胡蘿卜塊,煲至羊排軟爛,調(diào)味后,煮3分鍋即可出鍋

  小貼士

  廚房小語:水盡量一次添足,燉的過程中確需再次添加水,一定要添加開水

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羊肉不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,燉羊排湯也是非常的鮮美,燉羊排制作起來很簡單哦,下面是的燉羊排好吃的燉法資料,歡迎閱讀。 食材準(zhǔn)備 做法步驟 1.原料猴頭泡開(猴頭菇的泡制方法點(diǎn)這里) 2.羊排 3.羊排切塊 4.放入冷水鍋里焯水,羊排變的發(fā)白即可 5.
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