玉米南瓜湯好吃又營養(yǎng)的做法圖解
玉米南瓜湯吃起來的口感很好,南瓜香甜軟糯,玉米清甜甘冽,兩者一起做湯,真的是美味無比。而且里面還加了一個荷包蛋,營養(yǎng)價值很豐富的哦。小編給大家精心推薦的玉米南瓜湯做法,希望能夠對您有所幫助!
制作玉米南瓜湯的食材
玉米南瓜湯好吃又營養(yǎng)的步驟
1.南瓜去皮洗凈。
2.切薄片。
3.大蒜切片。
4.蔥花切好。
5.鍋里放油放入大蒜爆香。
6.放入南瓜翻炒。
7.加足夠的水,放入玉米大火煮開。
8.轉小火打入雞蛋保持不沸騰狀態(tài)3-5分鐘。
9.放入白果煮熟。
10.放鹽調(diào)味。
11.撒蔥花出鍋。
玉米的保存方法
熟玉米常溫保存
煮熟的玉米在常溫下也可以保存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。
熟玉米冰箱冷凍法
煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的,需要足夠的低溫保存,可以將煮熟的玉米瀝干水分,保留兩層外衣),然后裝在保鮮袋中,封緊袋口,放在冰箱冷凍室,可以保存一周的時間。
生玉米冰箱冷凍法
把玉米外面的幾層老皮給去掉,保留里面兩三層嫩的外皮,不用把玉米須給去掉,也不要清洗,直接裝在保鮮袋中,進行密封,放到冰箱的冷凍室保存;或是是將玉米粒剝下來,放在保鮮袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷凍室保存。這樣的保存時間是比較長的,能儲存幾個月。
生玉米穗藏法
采用這個方法一般是有大量的玉米需要儲存,可以將玉米果穗莖葉編成辮,掛在通風避雨的地方,或者是將玉米圍繞樹干掛成圓錐形,在錐頂部披草防雨,也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱桿編成的簡易入倉。
冷凍干燥保藏法
將剝苞葉、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包裝,貯存在室溫下,用這個方法保存的甜玉米穗,在常溫下能貯藏一年左右。
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