秋天吃什么蘿卜湯
秋季氣候由熱轉(zhuǎn)寒,陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),燥氣流行。人體也開始向陽(yáng)消陰長(zhǎng)過渡,容易受到秋燥、秋涼的影響。因此,秋季養(yǎng)生皆以養(yǎng)氣養(yǎng)陰、收斂心氣為原則。那么秋天吃什么蘿卜湯呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么蘿卜湯,歡迎參閱
幾種簡(jiǎn)便的蘿卜食療方法
1、白菜蘿卜湯
組成:白菜心250克,白蘿卜100克。
制法:水煎,加紅糖適量,吃菜飲湯。
功效:用于急性鼻炎風(fēng)熱型:鼻塞時(shí)輕時(shí)重,鼻癢氣熱,噴嚏、涕黃稠,發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜飲,舌質(zhì)紅,苔微黃,脈數(shù)。
2、蘿卜煮豆腐
組成:生蘿卜汁1杯,麥芽糖100克,豆腐500克。
制法:三物混合煮開,每日1劑,分2次服用。
功效:能潤(rùn)肺清熱,化痰平喘和中。用于熱性哮喘有效。
3、蘿卜燉豬肺
組成:鮮蘿卜500~1000克,豬肺1具。
制法:蘿卜洗凈切塊,豬肺反復(fù)洗凈切塊,一起燉爛熟調(diào)味食用。
功效:能補(bǔ)肺降逆、順氣化痰??芍翁撔韵?/p>
蘿卜藥用功效
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜可以“利五臟,輕身益氣,令人白凈肌肉”。它還是一味中藥,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘿卜是含有淀粉酶的蔬菜,生吃健胃助消化。
1、蘿卜可增強(qiáng)肌體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌、抗癌有重要意義。
2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
3、常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
蘿卜的作用
1、治扁桃體炎:取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調(diào)勻,以溫開水沖服,每日2-3次,能消炎解毒。
2、治哮喘:取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加溫開水調(diào)勻服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤(rùn)肺定喘之功能。
3、治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。
4、治偏頭痛:取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)反之。
5、治凍瘡:將蘿卜切成薄片,放在爐火上加溫,趁熱擦患處,一日數(shù)次。
6、治咳嗽多痰:取霜后蘿卜適量,搗碎擰汁,加少許冰糖,燉后溫服,每日兩次,每次60毫升。
7、治咽喉痛:取蘿卜300克,青果10個(gè),共煎湯當(dāng)茶飲,每日數(shù)次。
8、治口腔潰瘍:取蘿卜汁100毫升,加等量白開水,作漱口之用,每日數(shù)次。
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