秋季補(bǔ)水吃的食物
秋季天氣干燥，人的皮膚很容易出現(xiàn)缺水的癥狀。那么秋季補(bǔ)水吃什么食物好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季補(bǔ)水吃的食物，歡迎參閱
秋季補(bǔ)水食物
1.葡萄
葡萄想必每個(gè)人都愛(ài)吃，不僅味道可口而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質(zhì)，很容易被人體吸收，幫助身體補(bǔ)充水分。另外，葡萄籽中含有大量的原青花素，它是抗氧化的巨星，效果極佳。
2.柑橘水果
橙子、葡萄柚、檸檬及酸橙等，這些柑橘水果，對(duì)皮膚極好。這些水果中的維生素C及氨基酸(如脯氨酸及賴(lài)氨酸)對(duì)膠原蛋白的生成有重要作用，讓肌膚看起來(lái)更年輕。
3.山藥
山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，所以能滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。
4.西紅柿
有專(zhuān)家認(rèn)為西紅柿是“保護(hù)皮膚細(xì)胞的最佳食物”，西紅柿中的番茄紅素，不僅能夠促進(jìn)膠原蛋白合成，并能有效防止皮膚細(xì)紋及皺紋。
5.蜂蜜
俗話(huà)說(shuō)“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，早上喝鹽水，晚上喝蜂蜜，可以有效的補(bǔ)充人體水分，預(yù)防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯(cuò))，無(wú)需用水沖服，以保全營(yíng)養(yǎng)成分不被損壞。
6.椰子汁
專(zhuān)家建議，不要從含糖過(guò)高的運(yùn)動(dòng)飲料中攝取電解質(zhì)，可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕，有彈性。椰子汁補(bǔ)水能力強(qiáng)，富含鉀，有助于給皮膚輸送更多養(yǎng)分及氧氣，從而加速血液循環(huán)。
7.蘆薈
蘆薈在我們身邊是很常見(jiàn)的，它里面含有大量的氨基酸以及礦物質(zhì)，是構(gòu)成天然補(bǔ)水的重要因素，它能夠有效的幫助皮膚攝取水分，同時(shí)還能夠恢復(fù)膠原蛋白的功能，有效的防止了皮膚皺紋的產(chǎn)生，使得皮膚富有光澤、彈性。
8.梨
梨又被稱(chēng)作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱(chēng)為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，其對(duì)肺熱咳嗽、咽干喉痛，大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因?yàn)槔嫘院?，?duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
9.石榴
石榴的果實(shí)中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質(zhì)，具有很好的排毒和抗氧化功效。這些營(yíng)養(yǎng)成分能夠有效的中和自由基，促進(jìn)新陳代謝，排出肌膚內(nèi)毒素。石榴還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等，能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速補(bǔ)充水分。紅石榴含有豐富的花青素，因此能夠很好的保護(hù)我們的眼部肌膚。
10.香油
香油就是通過(guò)芝麻壓榨出來(lái)的油，本身屬于干性油，很多消費(fèi)者都喜歡的調(diào)味品。在香油中含有大量的芝麻素，它能偶有效的清楚血管中的垃圾，軟化血管的工作。同時(shí)里面還含有大量的維生素E，能夠有效的幫助皮膚對(duì)抗衰老，滋潤(rùn)肌膚。
秋季食譜大全
第一：粥類(lèi)食譜
栗子粥
材料：大米、栗子、食鹽
做法：
1、將栗子去皮之后洗干凈，然后切碎備用;
2、大米淘洗干凈之后備用;
3、將大米和栗子一起放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮，煮熟之后加入少量的食鹽就可以起鍋服用了。
山藥安神粥
材料：山藥、蓮子、紅棗、枸杞、黑糯米、白糯米、桂圓肉、米酒、冰糖
做法：
1、將蓮子清洗干凈并且放入清水之中浸泡;紅棗去除果核清洗干凈、糯米清洗干凈，并且放入清水之中浸泡四個(gè)小時(shí);山藥去皮之后清洗干凈，切小塊備用;
2、將所有的食材一起放入鍋中，大火燒開(kāi)之后改成小火熬煮兩個(gè)小時(shí);
3、起鍋之前加入準(zhǔn)備好的冰糖以及米酒，融化之后攪拌均勻則可起鍋服用。
玫瑰花粥
材料：粳米、玫瑰花、櫻桃、白砂糖
做法：
1、將沒(méi)有完全開(kāi)放的玫瑰花采下，然后將花瓣放入清水之中洗干凈;
2、粳米清洗干凈之后浸泡半個(gè)小時(shí)，然后取出瀝干水分;
3、將粳米放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)之后改成小火慢燉;
4、粥成之后加入玫瑰花瓣、櫻桃以及白糖，繼續(xù)熬煮五分鐘之后就可以起鍋了。
第二：湯類(lèi)食譜
刀豆鴿肉湯
材料：鴿子、刀豆、山藥、蔥、酒以及食鹽
做法
1、將鴿子宰殺干凈，然后放入開(kāi)水之中焯一遍，瀝干血水之后備用;
2、將刀豆洗干凈，山藥去皮之后切片備用;
3、將鴿子肉如果鍋中燉煮，煮酥之后放入準(zhǔn)備好的刀豆以及山藥，繼續(xù)熬煮二十分鐘之中加入適量的調(diào)味品就可以起鍋了。
海參羊肉淡菜湯
材料：海參、淡菜、羊肉、蔥白、姜、紅棗、料酒、食鹽
做法：
1、將羊肉洗干凈，在開(kāi)水中焯一遍之后切片備用;
2、海參洗干凈之后放入清水之中泡發(fā)，然后直接切片備用;
3、干淡菜放入黃酒之中浸泡兩個(gè)小時(shí);
4、將羊肉、海參以及淡菜一起放入鍋中，加入調(diào)味品一起熬煮一個(gè)小時(shí)，然后起鍋直接服用。
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