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寶寶秋天吃什么湯好

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  孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。那么,在秋天的時候,孩子要如何養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了寶寶秋天適合吃什么湯以供大家閱讀。

  寶寶秋天適合吃什么湯

  一、泥鰍湯

  1、功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗。現(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。

  2、配料:泥鰍+茨實+淮山+苡米

  3、做法:泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動,身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個細(xì)煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。

  二、魚骨湯

  1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕

  2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳

  3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。

  三、大骨湯

  1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì),健脾開胃

  2、配料:豬骨+茨實+淮山+苡米

  3、如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。

  四、象牙絲燉雪梨

  1、功效:清潤、止咳、潤肺。

  2、配料:象牙)+雪梨

  3、做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。

  五、米湯

  1、功效:清熱、有“米氣”

  2、配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養(yǎng)豐富,做法簡單。直接當(dāng)水喝。

  3、小孩病中、病后、熱氣,都可以飲用。

  六、西湖牛肉粥

  1、功效:增強(qiáng)鈣、鐵、(動植物)蛋白質(zhì)。開胃。

  2、配料:瘦牛肉+豆腐半塊

  3、做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味

  4、牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進(jìn)去,就更誘人了。

  七、竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水

  1、功效:清熱、降火、潤肺。遠(yuǎn)沒有涼茶這么涼,但很清潤??沙:取?/p>

  2、做法:放在一起煲2小時即可

  3、微甜,小孩可以直接當(dāng)水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。

  八、鮮味海鮮粥

  1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。

  2、配料:2小顆遙柱+蠔士干一個。

  3、做法:將蠔士切成小塊,將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲,可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,放翻入去,一起吃用。蠔士就大人吃左它吧。

  九、推薦的調(diào)料

  1、芝麻油:加幾滴后,飯菜極香,胃口打開。而且芝麻對眼睛很有好處。

  2、蠔油:富含鈣質(zhì)。可加少量調(diào)味。極香。

  3、特級初榨橄欖油:注意要選購“特級”+“初榨”。這兩個標(biāo)識代表了這種橄欖油的純凈度。如果光是“初榨”或甚至是“過濾”之類的,給小孩就不是很好。橄欖油很值得長期服用。不過,最好不要用來煎炸,應(yīng)該在食品快起鍋了的時候加上去。

  十、清香瘦肉水

  1、配料:精肉5、6文。無肥。

  2、做法:剁爛成肉餅狀。用湯碗裝滿滿一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小時。然后用煲仔連湯帶水滾15分鐘,加少量油和鹽調(diào)味(如果BB小,可以不放調(diào)料,都一樣很香的)。湯味清香可口,不肥膩。做法非常簡單。

  3、功效:對病后恢復(fù)、或?qū)π『?a href='http://regraff.com/yangsheng/pinxue/' target='_blank'>貧血、以及日常補(bǔ)充動物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)非常有幫助。

  十一、香糯餃子

  1、配料:精肉、大白菜、云吞皮或餃子皮

  2、做法:將肉剁爛、加鹽、油調(diào)味。選大白菜菜心部分的嫩葉,切細(xì)沫。兩種陷混在一起攪好,包成餃子或云吞。如果小孩不是很大,可選用餛飩皮來包,因為比較軟。餃子皮多少會有點韌。

  3、功效:小孩吃餃子很好,營養(yǎng)豐富,有菜有肉有面粉,而且香糯可口,易于消化。

  十二、高營養(yǎng)雞湯

  1、配料:雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實

  2、做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。

  3、功效:雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助于骨頭的軟化、營養(yǎng)融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發(fā)現(xiàn)煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。

  寶寶秋天適合吃什么水果好

  梨:肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。

  甘蔗:蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

  柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。

  石榴:性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

  大棗:能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。

  葡萄:營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。

  柿子:柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
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