夏天吃什么粥才可以清熱祛濕

　　夏天來臨，很多朋友都感覺體內(nèi)的濕氣加重，這個時候我們應該如何清熱祛濕呢?下面是學習啦小編為大家整理關于如何清熱祛濕的的知識，希望對大家有用處!

　　清熱祛濕喝什么粥

　　1、蓮子扁豆薏米粥

　　做法：炒扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，陳皮3片，大米適量。將材料清洗干凈后，將炒扁豆等浸泡兩小時，蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

　　2、陳皮車前草粥

　　做法：陳皮10克，鮮車前草100克，粳米150克。陳皮切絲，鮮車前草洗凈切段，粳米洗凈，一起放入砂鍋，大火煮沸，小火熬成粥即成。

　　3、薏米赤小豆粥

　　做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

　　4、木棉扁豆苡仁粥

　　做法：木棉花(干品)10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

　　5、紅棗扁豆薏米粥

　　做法：紅棗10個、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈，去核;扁豆、薏米仁浸泡，洗凈。一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水1000毫升，武火滾沸后改文火煲2個小時，再調(diào)入適量紅糖調(diào)味即可。

　　6、半夏山藥粥

　　做法：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。

　　濕熱重吃什么能改善

　　豆腐：清熱，排毒。

　　紅糖：性溫，入肝經(jīng)、脾經(jīng)，逐濕。

　　薏仁：性涼，入脾經(jīng)、胃經(jīng)，健脾，逐濕。

　　芡實：性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。

　　白術：性濕，入脾經(jīng)、腎經(jīng)，健脾，燥濕。

　　老冰糖：性平，入肺經(jīng)、脾經(jīng)，維族人以冰糖為健脾胃之藥，單晶的無效。

　　雞內(nèi)金：雞胃能消化沙子，可見很強大，能補脾健胃。

　　粗糧：多吃粗糧，多吃面食，少吃電飯鍋煮的米飯，濕氣大。

　　小米：小米，入腎經(jīng)兼入脾胃經(jīng)，能除脾胃的濕熱。

　　濕熱體質(zhì)的飲食禁忌

　　少喝涼茶，不要認為自己濕氣重，涼茶又有清熱去濕的作用，便一個夏天不停的喝，過度祛濕，有可能將體質(zhì)轉(zhuǎn)化為陰虛，貪涼則會逐漸傷害陽氣，將體質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣虛、陽虛、痰濕等體質(zhì)更加不易調(diào)理，何況大部分老年病皆因年輕春夏時取涼過多，飲食太冷所致。

　　夏秋季節(jié)，櫻桃已經(jīng)普遍成熟，而荔枝也已上市，但是濕熱體質(zhì)應少食荔枝、櫻桃，不過兼有陽虛體質(zhì)則可以適當吃一些。

　　忌啤酒，對于男性來說，忌啤酒實在是很殘忍，不過想到外濁內(nèi)濕的身體環(huán)境，還是最好忍忍吧，畢竟飲食中濕熱之性最大的就是酒了。盡量不要去碰高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪，海腥魚類等。