山楂干泡茶的功效與作用是什么
山楂茶是一款養(yǎng)生茶療。山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng),消食健胃,行氣散瘀,有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂降壓強(qiáng)心的作用。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了山楂干泡茶的功效與作用,希望對(duì)大家有所幫助。
山楂茶功效與作用
山楂有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中鈣的恒定,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,因此山楂被視為“長(zhǎng)壽食品”。
山楂含有大量的維生素C與微量元素,能夠擴(kuò)張血管,降低血壓,降低血糖,能夠改善和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂,預(yù)防高血脂的發(fā)生,山楂能夠開(kāi)胃促進(jìn)消化,山楂所含有的脂肪酶也能夠促進(jìn)脂肪的消化。山楂所含有的黃酮類(lèi)與維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能夠阻斷并減少自由基的生成,可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,延緩衰老,防癌抗癌。山楂能夠活血化瘀,幫助消除瘀血狀態(tài),輔助治療跌打損傷。山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生效果。
常食山楂能夠擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓,防治心血管疾病和老年性心臟病。利用山楂果實(shí)治療疾病,在中國(guó)已有悠久的歷史?!短票静荨酚洠褐弥顾?《本草綱目》記:山楂化飲食,消肉滯等。凡脾胃虛弱,食物不消化,胸腹酸刺脹悶者,于膳后Ⅱ爵兩三枚絕佳。中醫(yī)認(rèn)為,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能。而且近代藥物理化研究發(fā)現(xiàn)山楂的藥用價(jià)值滲透到血液血脂領(lǐng)域更為明顯。
需要注意的是,山楂味酸,加熱后會(huì)變得更酸,直接食用后應(yīng)立即刷牙,否則不利于牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂制品。孕婦忌食山楂以免誘發(fā)流產(chǎn),脾胃虛弱者.血糖過(guò)低者以及兒童勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿(mǎn)、泛酸,若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。另外市場(chǎng)上充斥大量染色山楂需要引起注意。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應(yīng)盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。
山楂茶的泡法
材料:山楂干10克,冰糖適量。
泡法:
1.用開(kāi)水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度。將山楂用溫水洗凈,放入杯中,倒入沸水。
2.蓋上杯蓋悶泡5分鐘后,把冰糖放入杯中,調(diào)勻直至冰糖融化即可飲用。
四類(lèi)人不能吃山楂
1、有胃潰瘍病史。
2、飯前會(huì)反酸水的;
3、餓的時(shí)候會(huì)胃疼,吃完飯胃就好的;
4、服用激素類(lèi)西藥治療其他疾病的;
山楂的七種吃法
1.山楂湯
山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2.山楂茶
山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3.山楂銀菊飲
山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
4.山楂橘皮飲
生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。
5.山楂瓜皮飲
山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹(shù)角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
6.健美消脂茶
山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
7.雙根茶
茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用。
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